UNICENTRO – DEQ / SEET
1905 – Química Geral EAI –TA e TB
1° ano de Engenhariade Alimentos – 2020
Professora: Maria Lurdes Felsner
EXPERIMENTOS N° (07) – TÉCNICAS DE LABORATÓRIO II – PARTE A
Turma: TA
Aluno: Renata Emanuely Goebel
4. Em que situações se utiliza a filtração a vácuo? Justifique sua resposta
Quando se aplica um vácuo (baixa pressão) dentro do recipiente que coletará a solução filtrada, o
que faz com que haja uma sucção que acelera o processo.
5. Quais os cuidados a serem tomados na realização da filtração à vácuo?
Verifica se o Kitasato não tem rachas, que podem causar implosão quando o conjunto for
submetido a uma pressão inferior à pressão atmosférica, assegurar que o papel está bem
aderente, que o ar está passando através do papel e que o sistema está seguro e verificar que não
haja partículas sólidas passando por baixo do papel.