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Ficha sobre transformações de energia, biologia, 10 ano
Tipologia: Exercícios
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Exercícios sobre “Transformação e utilização de energia pelos seres vivos” (compilação de livros de exercícios)
1. Na figura 1 encontram-se representadas, de uma forma simplificada, diferentes etapas da respiração aeróbia.
Na resposta a cada um dos itens de 1.1 a 1.3 , selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta. 1.1. A etapa representada na figura 1 pela letra A
(A) ocorre no exterior das células. (B) corresponde à transformação química de um prótido num aminoácido. (C) traduz um processo anabólico. (D) é comum aos organismos que produzem energia em anaerobiose.
1.2. Nas diferentes etapas que ocorrem no interior da mitocôndria há Figura 1 (A) formação de CO 2 sem formação de H 2 O. (B) formação de CO 2 e formação de H 2 O. (C) consumo de O 2 sem formação de H 2 O. (D) libertação de H 2 e formação de H 2 O.
1.3. Existem seres vivos que, apesar de realizarem a respiração aeróbia, utilizam a fermentação como via energética alternativa. Estes seres, designados por ________, podem libertar ________ quando realizam o segundo processo. (A) anaeróbios obrigatórios … H 2 O (B) aeróbios facultativos … O 2 (C) anaeróbios facultativos … CO 2 (D) anaeróbios … CO 2
1.4. Classifique de verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações relativas aos processos de obtenção de energia pelas células.
(A) O CO 2 é o aceptor final dos electrões da cadeia transportadora. (B) Na mitocôndria, os compostos orgânicos são descarboxilados com a libertação de CO 2 para o meio. (C) Na respiração aeróbia, o ciclo de Krebs é a fase mais rendível do ponto de vista energético. (D) A respiração aeróbia é um processo que ocorre apenas em ambientes oxigenados. (E) A glicólise e as restantes etapas da respiração aeróbia ocorrem no interior da mitocôndria. (F) A fase A representada na figura 1 permite um ganho de 2 moléculas de ATP para a célula. (G) O produto da glicólise pode ser transformado em álcool etílico. (H) A respiração celular é um processo exclusivo dos animais.
1.5. As afirmações seguintes dizem respeito a processos industriais que utilizam a fermentação na produção de determinados produtos alimentares. Selecione a alternativa que as avalia corretamente.
1. Na produção de iogurtes, a lactose do leite é transformada em ácido lático com libertação de dióxido de carbono. 2. O fungo unicelular Saccharomyces cerevisiae é utilizado na produção de cerveja graças à sua capacidade de realizar fermentação alcoólica. 3. As leveduras usadas na fermentação do pão apenas actuam quando os fornos de cozedura atingem cerca de 200º C de temperatura.
(A) 1 é verdadeira; 2 e 3 são falsas. (B) 1 e 3 são verdadeiras; 2 é falsa. (C) 2 é verdadeira; 1 e 3 são falsas. (D) 2 e 3 são verdadeiras; 1 é falsa.
1.6. Em certas ocasiões, após um esforço físico intenso ocorrem dores musculares. Estas dores estão relacionadas com a realização, pelas células musculares, de um processo bioenergético que resulta na produção de ácido lático. Relacione o recurso a esse processo com o esforço referido.
1.7. A obtenção de energia pelos seres vivos pode ser feita por processos diferentes. Faça corresponder uma das letras da coluna A , a cada uma das afirmações, que constam da coluna B.
(a) Fermentação (b) Respiração aeróbia (c) Ambos os processos anteriores (d) Nenhum dos processos anteriores
(1) Utiliza dióxido de carbono. (2) Produz ATP unicamente por fosforilação ao nível do substrato. (3) Ocorre apenas na presença de oxigénio. (4) Pode produzir ácido acético. (5) É um processo de catabolismo. (6) O rendimento energético resultante é de duas moléculas de ATP. (7) É o único processo de produção de ATP em organismos anaeróbios obrigatórios. (8) Produz oxigénio. ( 9 ) A oxidação da glicose é incompleta. ( 10 ) Produz ATP por fosforilação oxidativa.
2. Interprete a seguinte experiência e responda às questões.
Foi preparada uma massa de pão com farinha, água e leveduras. Colocou-se o mesmo volume de massa em três tubos de ensaio. Cada tubo foi inserido num banho-maria a uma temperatura diferente (Tabela I). Após uma hora, mediu-se com uma régua a altura da massa em cada tubo. Os resultados encontram-se representados na Tabela I.
Tabela I – Resultados do teste do soluto de Lugol aplicado aos lotes controlo e experimentais.
Tubo A Tubo B Tubo C Altura inicial de massa (cm) 2 2 2 Temperatura de incubação (°C) 4 30 95 Altura final da massa (cm) 2,8 5,3 2,
2.1. Explique o resultado obtido no tubo B.
Na resposta a cada um dos itens de 2.2 a 2.3 , selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta
2.2. O resultado obtido no tubo C pode dever-se à (A) desnaturação das enzimas responsáveis pela fermentação alcoólica. (B) inativação temporária das enzimas responsáveis pela fermentação alcoólica. (C) desnaturação das enzimas responsáveis pela fermentação lática. (D) inativação temporária das enzimas responsáveis pela fermentação lática.
2.3. É de prever que, no final desta experiência, se o tubo A for colocado a 30 °C, passados 60 minutos... (A) a massa cresça cerca de 3 cm. (B) a massa cresça cerca de 5,3 cm. (C) a massa não cresça. (D) a massa apenas cresça 0,8 cm.
2.4. Indique em que produtos finais da fermentação se espera encontrar oxigénio marcado, se a uma cultura de leveduras for fornecida glicose com oxigénio marcado radioativamente.
2.5. Explique a diferença entre o rendimento energético da fermentação e da respiração aeróbia, com base na energia dos produtos de reação obtidos nesses dois processos.
3.4. Classifique de verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas a fenómenos que ocorrem nas células estomáticas.
(A) O aumento da pressão de turgescência nas células-guarda conduz à subida da água da raiz até às folhas. (B) As células estomáticas, quando túrgidas, aproximam-se. (C) A existência de uma baixa pressão de turgescência conduz ao fecho dos estomas. (D) A entrada de iões K+^ por transporte activo conduz à redução da turgescência. (E) A saída dos iões K+^ por difusão das células estomáticas provoca a saída de água para as células vizinhas. (F) Quando a concentração de iões K+^ no interior da célula e elevada, a água entra por osmose. (G) As células que limitam a abertura do estoma possuem as paredes celulares com espessamento uniforme. (H) O transporte de iões para o interior da célula depende de factores externos.
3.5. A água pode penetrar no interior da raiz por duas vias que se encontram assinaladas na figura 2B. O trajeto 2 oferece maior resistência à passagem de água através da raiz do que o trajeto 1. Explique este facto com base nos dados do esquema A da figura.
4. Os gráficos A, B, C e D representados na figura 3 mostram a correlação entre a turgescência das células estomáticas e a abertura dos estomas.
Figura 3
Na resposta a cada um dos itens de 4.1 e 4.2 , selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta.
4.1. O gráfico que melhor evidencia essa correlação é o (A) A. (B) B. (C) C. (D) D.
4.2. Se uma folha de uma planta for exposta ao ar seco, será de esperar que (A) a abertura dos seus estomas não se altere. (B) os estomas abram dentro de pouco tempo. (C) os estomas só abram se a folha for colocada à luz. (D) os estomas se fechem dentro de pouco tempo.
4.3. Relacione a utilização de substâncias inibidoras da respiração celular com a impossibilidade de regulação da transpiração por parte dos estomas.
5. Na figura 4 estão representadas as superfícies respiratórias de diferentes animais.
Na resposta a cada um dos itens de 5.1 e 5.2 , selecione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta.
5.1. As superfícies respiratórias A, B, C e D representadas na figura correspondem, respetivamente, a (A) brânquias, pulmões, traqueias e pele. (B) traqueias, pulmões e pele. (C) traqueias, pulmões, brânquias e brânquias. (D) brânquias, traqueias, pulmões e brânquias. Figura 4
5.2. Uma das caraterísticas de uma superfície respiratória é a sua ________, que garante a ________ dos gases que a atravessam. (A) pouca espessura … difusão direta (B) humidificação … dissolução (C) vascularização … difusão direta (D) elevada superfície … dissolução
5.3. Apesar do animal representado pela letra A da figura 4 possuir um sistema circulatório não envolvido no transporte de gases respiratórios, o animal apresenta uma actividade metabólica elevada. Relacione esse facto com a estrutura do seu sistema respiratório.
5.4. Selecione a opção que completa a frase seguinte, de modo a obter uma afirmação correta. Nos animais A e D, as trocas gasosas ocorrem, respetivamente, por (A) difusão direta e indireta. (B) difusão direta e direta. (C) difusão indireta e indireta. (D) difusão indireta e direta.
6. Nos Peixes, as trocas gasosas ocorrem nas guelras, entre a água e o sangue, num sistema de contracorrente. Na figura 5, o esquema A representa o trajeto do sangue e da água ao nível das lamelas branquiais, assim como o seu grau de saturação em oxigénio. Os gráficos I e II traduzem diferentes variações da percentagem de saturação em oxigénio do sangue e da água.
6.1. Selecione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação correta.
O gráfico ________ corresponde ao mecanismo contracorrente. Neste mecanismo, durante o trajeto do sangue, o gradiente de concentração de oxigénio entre o sangue e a água ________. (A) I … mantém-se (B) II … aumenta (C) I … aumenta (D) II … mantém-se
Figura 5
6.2. As afirmações seguintes dizem respeito a interpretações de dados expressos no esquema A da figura 5. Selecione a alternativa que as avalia corretamente.
1. A difusão do oxigénio da água para o sangue é maior à entrada do sangue nas lamelas branquiais do que à saída. 2. No percurso ao longo das lamelas branquiais, o sangue vai encontrando água cada vez menos rica em oxigénio. 3. O sangue, à saída das lamelas branquiais, encontra água que ainda não se libertou de nenhum oxigénio.
(A) 1 é verdadeira; 2 e 3 são falsas. (B) 1 e 3 são verdadeiras; 2 é falsa. (C) 2 é verdadeira; 1 e 3 são falsas. (D) 3 é verdadeira; 1 e 2 são falsas.
6.3. Relacione a localização das superfícies respiratórias dos Peixes e dos Vertebrados terrestres com a sua adaptação aos respetivos ambientes.