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raça devon zootecnia
Tipologia: Notas de estudo
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Origem : Inglaterra, motanhas de Devon e Somersert, Devon do Sul mais pesado,
no Brasil(1906).
O melhoramento da raça deve-se a FRANCIS IVARTHY, que realizou uma seleção racional no período de 1794 a 1836. Na região de origem, o DEVON é considerado de tripla utilidade, carne, leite e trabalho, porém, nos demais países, é um animal essencialmente produtor de carne, embora possa aproveita-lo secundariamente para produzir leite.
Difusão : EUA, Canadá, Austrália, Uruguai, Argentina, Brasil(RS).
Pelagem : vermelho, podendo apresentar vassoura da cauda branca, cascos e chifres claros, mucosas rosadas sem pigmentação.
Carcaça : carne de boa qualidade e com distribuição de gordura intramuscular, peso médio do macho adulto 700 a 800kg/PV, altura média de 1,35m, fêmea adulta pesa de 450 a 500kg/PV, terneiros ao nascer machos 34kg/PV e fêmeas 31kg/PV.
Características Gerais : raça original de triplo propósito, carne, leite e tração, após seleção duplo, carne e leite, boa habilidade materna, prolificidade, ótima rusticidade, das raças inglesas a menos precoce, média resistência a temperaturas altas e adapta-se a pastagens pobres.
Cruzamento :
Existe uma outra linhagem de DEVON, chamada de SOUTH DEVON , originada dos condados de Devon e Comwal. É provável que tenha sido formada pelo cruzamento com a raça GUERNSEY, este ultimo leiteiro. É uma raça de dupla utilidade, produzindo carne e leite de boa qualidade e rendimento, precoce e rústica, suporta temperaturas elevadas.
Seleção e Melhoramento Genético : um trabalho de seleção leva em torno de 40 a 60 anos para concluir.
Mochos : o produtor deve dar preferência em produzir animais mochos, pois melhora o manejo, diminuindo o risco de acidentes no centro de manejo e incidência de miases, elimina problemas de transporte e diminui o consumo excessivo de cálcio.