Membrana Citoplasmática - Biologia Celular, Slides de Biologia Celular

Baixe Membrana Citoplasmática - Biologia Celular e outras Slides em PDF para Biologia Celular, somente na Docsity!

MEMBRANA

CITOPLASMÁTICA

GLICOCÁLIX E

PAREDE CELULAR

Profa^ Marta Gonçalves Amaral, Dra.

HISTÓRICO

1920 – bicamadas lipídicas; 1930 – revestimento de proteínas; 1970 – Modelo Mosaico Fluido;

CÉLULAS PROCARIONTES

SÓ REVESTE A CÉLULA:

pobre em membranas.

CÉLULAS EUCARIONTES

REVESTE A CÉLULA E

CONSTITUI OS ORGANÓIDES:

rica em membranas.

COMPOSIÇÃO

Bicamada fosfolipídica, 5-8 nm de espessura com proteínas integrais e periféricas; LIPOPROTEICA

• Fosfolipídios + colesterol 40 a 75%
• Proteínas 35 – 80%
• Carboidratos até 10%

LIPIDÍOS:

1. Fosfolipídios ou fosfoglicerídios: Ácido fosfatídico; Fosfatidilglicerol; Fosfatidiletanolamina (cefalina) ; Fosfatidilcolina (lecitina); Fosfatidilserina; Fosfatidilinositol.
2. Glicolipídios: Esfingolipídio é o mais encontrado. Maior parte dos lipídeos das membranas biológicas contém açúcar;
3. Colesterol: Terceira maior classe de lipídeos das membranas. (só em animais)
4. Triglicerídios: Glicerol

FLUIDEZ DA MEMBRANA

• Os fosfolipídios e proteínas deslocam-se no plano da membrana, não ocupam posição fixa.
• A membrana é fluída – ácidos graxos insaturados

COLESTEROL

Lipídio presente em grande quantidade na membrana Função:

1. Interage com a cauda dos ácidos graxos
2. Preenche espaços entre os ácidos graxos
   • Enrijece a membrana
   • Diminui a fluidez
   • Reduz a permeabilidade

PROTEÍNAS

ASSOCIADAS

A MEMBRANA

PROTEÍNAS DA MEMBRANA

INTEGRAIS OU INTRÍNSECAS:

encaixadas na bicamada lipídica e/ou sobressaem nas duas superfícies da bicamada lipídica.Podem ser estruturais, enzimas, receptores e transportadores. A porção em contato com os ácidos graxos é apolar, mas apenas na superfície da porção. O interior das proteínas transmembrana é polar: formam o canal hidrofílico.EX.: banda 3 e glicoforina

FUNÇÕES DAS PROTEINAS

ASSIMETRIA DA MEMBRANA

A membrana tem duas faces:

• Externa: se liga a outra célula ou material intercelular – face E.
• Interna ou protoplasmática: em contato com o citoplasma: face P.
• As duas faces são diferentes química e eletricamente, por isso, a membrana é assimétrica. A face E tem carboidratos, ausentes na face P. A face P é negativa em relação à face E.

GLICOCÁLIX

É uma projeção da parte mais externa da

membrana.

Glicoproteína + proteoglicanas + glicolipídios

Glicídios dos glicolipídios se ligam a glicídios

das glicoproteínas