19/04/2010
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OBESIDADE
INFANTIL
DIETOTERAPIA EM PEDIATRIA
EPIDEMIOLOGIA
NO BRASIL
TRANSIÇÃO NUTRICIONAL
INQUÉRITOS DOMICILIARES
POF (2003)
MENINAS (15,4 %)
MENINOS (17,9 %)
FATORES DETERMINANTES
MUDANÇAS NO ESTILO DE
VIDA
-MAIS TEMPO EM FRENTE A
TELEVISÃO
-JOGOS DE COMPUTADORES
-MAIOR DIFICULDADE DE
BRINCAR NA RUA PELA FALTA
DE SEGURANÇA
FATORES DETERMINANTES
-PRODUTOS RICOS EM
CARBOIDRATOS
SIMPLES,GORDURAS E
CALORIAS
-MAIOR FACILIDADE DE
PREPARAÇÕES
-MENOR CUSTO DE PRODUTOS
DE PADARIAS
DIAGNÓSTICO
1º ANO DE VIDA EXTRAUTERINA
HIPERTROFIA X HIPERPLASIA
>2 ANOS (HIPERPLASIA MÍNIMA)
EM NÃO OBESAS
CRIANÇAS OBESAS - HIPERTROFIA
> 2 ANOS
PRÉ ADIPÓCITOS – NOVAS
CÉLULAS
ADIPÓCITO – 1 G DE GORDURA
DIVISÃO CELULAR
