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A IMPORTÂNCIA SÓCIOECONÔMICA DA PECUÁRIA
DE CORTE NO BRASIL
VITÓRIA/ES – Outubro de 2009
CONGRESSO CAPIXABA DE PECUÁRIA BOVINA
GILMAN VIANA RODRIGUES
SECRETÁRIO DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS
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Importância Socioeconômica da Pecuária de Corte no Brasil, Notas de estudo de Agronomia
Dados sobre a importância socioeconômica da pecuária de corte no brasil, incluindo cenários mundiais, indicadores da pecuária, perspectivas e certidões. O texto aborda a demanda mundial de alimentos, produção mundial de carne bovina, capacidade de abastecimento e oferta e demanda mundial de carne bovina.
Tipologia: Notas de estudo
2015
1 / 31
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A IMPORTÂNCIA SÓCIOECONÔMICA DA PECUÁRIA‘
DE CORTE NO BRASIL
VITÓRIA/ES – Outubro de 2009
CONGRESSO CAPIXABA DE PECUÁRIA BOVINA
GILMAN VIANA RODRIGUES SECRETÁRIO DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS
ÍNDICE
^ CENÁRIO MUNDIAL ^ AGRONEGÓCIO BRASILEIRO ^ INDICADORES DA PECUÁRIA ^ PERSPECTIVAS ^ CERTEZAS ^ INCERTEZAS INTERNAS ^ INCERTESAS EXTERNAS
CRESCIMENTO POPULACIONAL E A DEMANDA DE
ALIMENTOS DEMANDA DE ALIMENTOS E ENERGIA
Bilhões dehabitantes
5,
6,^
8,
1,^
2,
3,97 2025
2000
1990
Demanda dealimentos(bilhões de t)
+34% +62% +19% +24%
Fonte: Bourland, N., Agroanalysis, Vol. 27, nº 03 (Março/2007)Elaboração: SEAPA
Fonte: CIA WORLD FACTBOOKElaboração: SEAPA
PIB PER CAPITA MUNDIAL8.
140 MILHÕES DE PESSOAS SAÍRAM DA
LINHA DA MISÉRIA
PAÍSES DESENVOLVIDOS
% PIB MUNDIAL PAÍSES EMERGENTES E EM DESENVOLVIMENTO
% PIB MUNDIAL
US$
40%^
60%^
45%^
55%
PRODUÇÃO MUNDIAL DE CARNE BOVINA
Fonte: USDAElaboração: SEAPA
- Estimativa 53,^
54,^
54,^
55,^
58,^
58,^
58,^
Produção (milhões t eq. carcaça)
USA – 20,8%BR – 15,4%EU – 13,8%CHINA – 10,4%
7,^
3,^
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009*
Capacidade de abastecimento (dias)
RAZÃO ENTRE O ESTOQUE FINAL E O CONSUMO DIÁRIO
Fonte: USDA/CNPCElaboração: SEAPA
- Estimativa
60,^
61,^
61,^
62,^
64,^
65,^
66,^
66,^
59,^
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009*
CARNE BOVINA - OFERTA E DEMANDA MUNDIALOferta (m ilhões t eq. carcaça)Dem anda (m ilhões t eq. carcaça) PRODUÇÃO, CONSUMO E EXPORTAÇÃO
Exportação (mil t. equiv. carc.)
Consumo interno (mil t. equiv. carc.)
CARNE BOVINA - BRASILProdução de carne (mil t. equiv. carc.)
**Preliminar
*** Estimativa
AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
Elaboração: SEAPA
OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO BRASILEIRO
Fonte: IBGE, com adaptação do MapaElaboração: SEAPA
DISTRIBUIÇÃO
ÁREA(milhões ha)
Floresta Amazônica
Pastagens
Áreas protegidas
Culturas anuais
Culturas permanentes
Cidades, rios, lagos, estradas, etc
Florestas plantadas
Subtotal
Outros usos
Área não explorada (disponível para a agricultura)
Total
CENSO/06DECLARAÇÃO DOPRODUTOR
63,9% PASTAGENS PLANTADAS
(10,0% DEGRADADAS)
AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
GERAÇÃO DE EMPREGOS
(2007)
Agronegócio37%
Demais Setores
63%
-^ Emprega 7,0 milhões de pessoas •^ 1 emprego direto são gerados 3 indiretos
Fonte: IBGE / CNPCElaboração: SEAPA
90,8 milhões depessoas
AgronegócioPecuária de corte21%
Outras atividadesdo Agronegócio
33,5 milhões depessoas
25,8%
23,9%
24,7%
26,5%
2005
2006
2007
2008
PIB BRASILEIRO
(PARTICIPAÇÃO RELATIVA DO AGRONEGÓCIO)
TRILHÕESREAIS
Fonte: CNAElaboração: SEAPA
2,^
2,^
2,^
2,
R$ 764,41BILHÕES
GERAÇÃO DE EMPREGO (AGRONEGÓCIO): 37%
EXPORTAÇÕES BRASILEIRA AGRONEGÓCIO
US$69,3 BILHÕES
COMPLEXO SOJA
25,9% CARNES
20,5%
MADEIRAS ESUBPRODUTOS11,6%
AÇÚCAR8,2% ÁLCOOL3,5%FUMO4,0% CAFÉ6,9%
OUTROS19,4%
Fonte: MDIC- ALICEWEBElaboração: SEAPA
BALANÇA COMERCIAL DOAGRONEGÓCIO BRASILEIRO
2008- (em US$ bilhões)
Fonte: Aliceweb – MDICElaboração: SEAPA
Exportações
4,^
4,^
6,^
5,^
1,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
0,^
3,^
3,^
5,^
4,^
Out^
Nov^
Dez^
Jan^
Fev^
Mar^
Abr^
Mai^
Jun^
Jul^
Ago^
Set
Importações
Saldo
REBANHO BOVINO
(2007)
PA
GO
MS
MG
MT
PARTICIPAÇÃO (%)
ESTADO
RANKING
19,0%
19,3% 34,1%
14,4% 13,3%
Fonte: IBGEElaboração: SEAPA
ABATE BOVINO
(2009*) 19,3%
24,1% 34,7%
11,1% 10,7% 13, MT 1º
SP
MS
MG
GO
PARTICIPAÇÃO (%)
ESTADO
RANKING
13,3 MILHÕES DE CAB.
- Abate Jan a Jun/ 193,2 MILHÕES DE CAB.
158,^
200,^
26,0^1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006 2007*
2008*
2009**
Rebanho (milhões de cab.)
Abate (milhões de cab.)
EVOLUÇÃO DO REBANHO E DO ABATE DE BOVINOS NOFonte: Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC)Elaboração: SEAPA
BRASIL
16,^
22,
TAXA DE ABATE (%):
RebanhoBovino:22,0%Taxa AnualAbate^ : 67,7%Taxa Anual:3,5%
: 1,3%
*Preliminar; ** Estimativa