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Questões da disciplina de bases da biologia.
Tipologia: Exercícios
2013
1 / 4
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ENSINO DIGITAL
01 e 02 DATA: ______/______/______ RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Bioquímica Humana DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME: MATRÍCULA: CURSO: POLO: PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): ORIENTAÇÕES GERAIS: O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); Tamanho: 12; Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm; Espaçamento entre linhas: simples; Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). Atenção: desenvolva as respostas de maneira resumida, mas garanta que todo o conteúdo necessário foi abordado. Para essa atividade é obrigatório a indicação de referência bibliográfica. RELATÓRIO: ATIVIDADE CATALITICA DA AMILASE SALIVAR
- Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
- Responda as Perguntas: a) Qual a composição bioquímica do amido? b) Qual o objetivo do uso de HCl, aquecimento e resfriamento no procedimento da hidrólise química do amido? c) Descreva a sequência de transformações operadas pela amilase na molécula da amilose. d) Explique os resultados obtidos durante o ensaio bioquímico. REAÇÃO DE SELIWANOFF (REAÇÃO PARA DISTINÇÃO ENTRE ALDOSES E CETOSES)
- Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
- Responda as Perguntas: a) Qual o princípio da técnica de Seliwanoff?
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS
ENSINO DIGITAL
01 e 02 DATA: ______/______/______ b) Qual o tipo de ligação que ocorre entre o Biureto e as moléculas identificadas? c) Explique os resultados encontrados no experimento. REAÇÃO DO LUGOL (IDENTIFICAÇÃO DE POLISSACARÍDEOS)
- Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
- Responda as Perguntas: a) Explique o princípio bioquímico da utilização do lugol na identificação de polissacarídeos. b) Explique para quais situações essa técnica pode ser utilizada. c) Explique os resultados encontrados no experimento. REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO
- Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
- Responda as Perguntas: a) Explique bioquimicamente o que são ácidos graxos e triglicerídeos. b) Explique a fundamentação teórica da técnica de saponificação. c) Explique os resultados encontrados no experimento. SOLUBILIDADE DOS LIPÍDIOS
- Descreva os procedimentos realizado durante a aula, explicando as etapas e quais materiais utilizados.
- Responda as Perguntas: a) Explique a estrutura bioquímica dos lipídios correlacionado com sua característica de insolubilidade em soluções aquosas. b) Explique a fundamentação teórica da técnica de solubilidade dos lipídios. c) Explique os resultados encontrados no experimento.