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Viscosidade é a propriedade física que caracteriza a resistência de um fluido ao escoamento
Tipologia: Trabalhos
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Relatório apresentado como requisito parcial da AV3 para aprovação na disciplina Mecânica dos Fluídos do curso de Engenharia de Produção no Centro Universitário Jorge Amado. Prof. Thiago Fontes.
O resultado de uma operação aritmética de divisão entre a massa e o volume de uma substância, é muito mais amplo e está relacionado a outros, como compressão e empacotamento. Por exemplo, quanto maior for o empacotamento dos átomos, mais densa é a substância. Da mesma forma, quanto maior for a compressão sobre um objeto, maior será a sua densidade. Nesse trabalho serão abordados apenas os aspectos mais diretos e as técnicas de laboratório mais comuns envolvidas na determinação da densidade dos líquidos, mas vale a pena buscar um detalhamento mais profundo sobre o conceito de densidade. O experimento proposto, de caráter conceitual e metodológico, teve uma duração prevista de duas aulas de atividades em laboratório, com baixo grau de risco. Palavras-chave: Densidade; Densidade; Absoluta; Densidade Relativa; Propriedades químicas; Propriedades físicas.
A densidade de um corpo também conhecida como massa específica (ρ) é a relação que descreve a quantidade de uma substância em um dado volume, ou seja, a relação entre a massa do fluido e o volume que contém esta massa. Através das propriedades dos fluidos, pode-se diferenciá-los e caracterizá-los individualmente. Desta maneira, as expressões matemáticas da Mecânica dos Fluidos são aplicáveis para qualquer fluido, sendo seu resultado particularizado para cada fluido individualmente, dependendo dos valores assumidos por suas propriedades físicas, em função das condições ambientais e da posição dentro de um mesmo fluido. Partindo deste princípio, entende-se a importância do estudo da massa específica (ρ) na disciplina Mecânica dos Fluídos. A massa específica (ρ) pode ser representada pela seguinte fórmula: ρ = massa ⁄ volume Onde: ρ = massa específica ou densidade absoluta; m = massa do fluido; V = volume do fluido. Dimensionalmente, temos: [ ρ ] = M / L³ = ( F.L-¹.T² ) / L³ = F. L-4.T² Onde: M = massa; L = comprimento; T = tempo; F = força. Nos sistemas usuais, utilizamos as seguintes unidades:
Termômetro Balança Água destilada (H2O) Álcool etílico 70% (CH 3 CH 2 OH) PROCEDIMENTO: Primeiramente, com bastante cuidado pesou-se o picnômetro limpo e vazio, anotou-se a massa e então se adicionou a água destilada até se completar o volume do picnômetro, em seguida pesou-se novamente o picnômetro cheio de líquido e anotou-se a massa. Assim, subentende-se que a massa do líquido será a massa do picnômetro com água destilada menos a massa do picnômetro vazio. O mesmo procedimento foi realizado utilizando-se álcool etílico 70%. Além disso, foi medida a temperatura ambiente da água destilada (28°C).
O valor da massa específica dos líquidos analisados será dado pelas seguintes fórmulas: m(H2O) = ( mpA ) – ( mpV ) e m(álcool) = ( mpA ) – ( mpV ) Onde: mpV - massa do picnômetro vazio mpA – massa do picnômetro com água destilada / álcool m(H2O) – massa da água destilada m(álcool) - massa do álcool Para efeito de comparação, podemos calcular o erro do experimento, através da seguinte equação:
Assim, os dados coletados neste experimento estão dispostos na tabela a seguir: Líquido V(pic) (ml/cm²) mpV (g) mpA (g) M(Liq.) (g)
(g/cm³) ρteórico (g/ cm³) Erro % Água destilada
Álcool 25,00 16,075 38,623 22,548 0,90192 0,90 0, Os valores teóricos da massa específica foram obtidos através de pesquisas na internet e na Tabela 2- Densidade absoluta da água, do roteiro prático utilizado durante o procedimento experimental. Foi necessário observar o valor da massa específica da água destilada para temperatura de 28°C na tabela 2, temperatura essa que foi encontrada através da aferição com o auxilio de um termômetro e o valor da massa específica do álcool etílico 70% que foi obtido através de pesquisa realizada na internet.
https://www.google.com/search?ei=veeSW- OVL4K8wAT9xoKoDw&q=densidade+do+ %C3%A1lcool+70+a+27%C2%B0c&oq=densidade+do+ %C3%A1lcool+70+a+27%C2%B0&gs_l=psy- ab.1.0.33i160k1.3316.11733.0.14247.6.6.0.0.0.0.233.962.0j5j1.6.0....0...1.1.64.psy- ab..0.4.586...0i22i30k1j33i22i29i30k1.0.7sbsAw0H2M https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm https://manualdaquimica.uol.com.br/quimica-geral/densidade.htm