Tema 8: Área de aprovisionamiento
8.1. La función de aprovisionamiento
Consiste en comprar los materiales necesarios para la act. De la empresa y
almacenarlos mientras se inicia cada proceso de producción o
comercialización.
El objetivo es suministrar al departamento de producción los materiales
necesarios. Se compone de tres aspectos:
El encargado de realizar las compras de productos que necesita el
departamento de producción o el departamento comercial.
Implica disponer de almacenes para guardar los productos hasta que
se necesiten. Una vez que se ha fabricad el producto, se ha de
almacenar.
Desarrollar un sist. de gestión de inventaros, que determinan la
cantidad de existencias y el ritmo de pedidos para cubrir las
necesidades para la producción y la comercialización.
- El ciclo de una empresa industrial es: Compras, existencias, producción,
existencias, ventas
- El ciclo de una empresa comercial es: Compras, existencias y ventas
Las existencias: concepto y tipo
Aquellos materiales que una empresa tiene depositados en sus almacenes y
que cumplen una serie de funciones específicas. También se denominan
stocks o inventarios.
Materias primas: aquellas mediante la transformación o la
elaboración se destinan a formar parte de los productos fabricados.
Productos semielaborados:
Productos acabados: productos fabricados por la empresa y
destinados al consumo final o a la utilización que de ellos puedan
hacer otras empresas.
Mercaderías o existencias comerciales: materiales comprados
por la empresa y destinados a la posterior venta o comercialización,
sin transformación.
Otros aprovisionamientos: elementos incorporables, combustibles,
embalajes etc.
Subproductos: productos que fabrica la empresa de carácter
secundario o accesorio de la fabricación principal, residuos y
materiales recuperables.
8.2. La gestión de inventarios
Las existencias pueden considerarse como aquellos recursos almacenados
que se utilizan para satisfacer una serie de necesidades económicas y
operativas de la empresa.
