Nombre: Anderson Cuamacás
Fecha: 13-11-2020
¿Qué son los biofilms, por qué se forman?
Los biofilms son gérmenes imperceptibles que se forman a partir de la acumulación y
adhesión a las diferentes superficies, creando resistencias y suponiendo un peligro en
cuanto a la higiene y la seguridad en los diferentes entornos. Estos se caracterizan por ser
imperceptibles y, lo peor de todo, por presentar resistencias a muchos desinfectantes
¿Cuáles son las fases de formación de un biofilm?
Fase 1 Fijación Inicial
Varios gérmenes independientes, denominados células planctónicas, quedan sobre una
superficie y empiezan a agruparse entre ellos. Esta fase es reversible si aplicamos una
limpieza y desinfección eficientes.
Fase 2 Fijación irreversible
Las células que encontramos en la fase 1, quedan totalmente unidas y se protegen mediante
una película de polisacáridos que les proporciona seguridad y alimento. En esta fase, las
células de la primera capa se sacrifican para dejar que se acumulen nuevas células
planctónicas.
Fase 3 maduración
La multiplicación bacteriana permite que la comunidad de células crezca protegida bajo la
película que las recubre.
Fase 4 maduración
Con el crecimiento de la comunidad, también aparecen zonas especialmente creadas para la
supervivencia de los gérmenes. Es el caso de los canales de agua que fomentan aún más ese
crecimiento.
Fase 5 Dispersión
La película protectora se rompe de forma natural por el agotamiento de alimento o por la
necesidad de colonizar nuevos lugares (se retroalimenta el proceso). También puede
