Tipus de proteïnes
• Fibroses (2n)
•Alfa queratines-> Impermeables i dures (cys ponts de sofre)
• Col·làgena-> gly punt d’unió que li dona estabilitat y condensació
• Beta queratines (fibroïna)->ala y fly
• Globulars(3r i 4rt)
• Mioglobina->nomes alfa, 153 aa fer butxaca hidrofobica, polar interior perd po
• Hemoglobina->2 dimers
• Membrana
• Integrals-> alfa euc i proc beta proc interior fob, alfa 18-20 aa beta 7-9 aa
• Adenina neucleòtid translocasa-> 6 dom treu ATP posa ADP
Les estructures secundaries veiem que:
- Alfa: Els p.h fan de clips moleculars a mode de motlle
- Beta: Fulles formades per bris , els enllaços per p.h son intercatenaris(entre cadenes)
-Estructures supersecundaries: betaalfabeta,meandre,barril,alfalfa, greca
Proteïnes accesories
• Xaperones: procés reversible
• 1. Domi 1 plegaments 2. Lloc de lligament prot
• S’expresa en porc i euc
• Ajuda al plegament de les proetines correctement i hsp70 procés reversible
• Xaperonines: Aïlla de les possibles interaccions amb l’exterior. Millor cel q no tub assai
• PDI-> formació i deformacio ponts disulfur, no reconeix si esta bé o no
•PPlases-> Intercomversio isomers cis y trans en enllaç peptidíc amb la prolina
Canvis postraducionals
• Acetilació, hidroxilació, metilacio,fosforilació ,glicosilació,lipidació,
sumoilacio.ubiquitinació
• Modifiquen: Activitat, localització celular, interacions amb altres molec, estabilitat…
• Procesos reversibles, catalitzats per enzims, depenents d’energia
PDI-> ponts sofre
PPlases->Pro
