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Teorías del Desarrollo de las Empresas: Schumpeter, Knight y Galbraith - Prof. Carrasco Po, Apuntes de Periodismo

Teorías clave sobre el desarrollo de las empresas a lo largo del tiempo, incluyendo las contribuciones de schumpeter, knight y galbraith. El texto aborda el papel de la empresa en el mercado, sus objetivos y cómo genera beneficios económicos. Además, se discuten conceptos relacionados como el capitalismo financiero, la planificación y el control.

Tipo: Apuntes

2013/2014

Subido el 15/06/2014

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Dirección de medios - Rafael Carrasco Polaino
No ficha
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prácticas a entregar en campus virtual
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Tema 1
El empresario
Teorías del desarrollo:
-Schumpeter (teoría innovador)
-Knight (teoría rentas)
-Galbraith (técnicos)
Inicios
Empresa: unidad económica de producción / La empresa está conformada por los
propietarios
Empresa en el siglo XIX
En el siglo XIX surge el capitalismo financiero que permite que en las empresas entre
capital que no forman parte de la empresa, es decir, que no participan en el ciclo de
producción. Se crean así las sociedades. No hace falta conocer el sector sino aportar
capital.
La propiedad de la empresa es de los socios y el control de la empresa es del
empresario, es decir, un experto del sector.
Fases de economías
Siglo XV (Santo Tomás de Aquino)
Crea el pensamiento escolástico que estudia la economía desde el punto de vista de la
ética que estudia el porqué de las cosas.
Siglo XVI – XVII (Mercantilismo)
Parecido al sistema autonómico. Se centra en la actividad mercantil y su preocupación
es la forma de acumular riqueza que hay en el mundo, que es limitada. Por lo tanto para
aumentar tu riqueza tienes que hacer disminuir la riqueza del otro.
-El negocio tiene como finalidad ganar dinero, la empresa ofrecer un producto.
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Dirección de medios - Rafael Carrasco Polaino

No ficha

[email protected] tutorias correo

prácticas a entregar en campus virtual

email al campus para retrasos

Tema 1

El empresario

Teorías del desarrollo:

-Schumpeter (teoría innovador)

-Knight (teoría rentas)

-Galbraith (técnicos)

Inicios Empresa: unidad económica de producción / La empresa está conformada por los propietarios

Empresa en el siglo XIX En el siglo XIX surge el capitalismo financiero que permite que en las empresas entre capital que no forman parte de la empresa, es decir, que no participan en el ciclo de

producción. Se crean así las sociedades. No hace falta conocer el sector sino aportar capital.

La propiedad de la empresa es de los socios y el control de la empresa es del empresario, es decir, un experto del sector.

Fases de economías

Siglo XV (Santo Tomás de Aquino) Crea el pensamiento escolástico que estudia la economía desde el punto de vista de la ética que estudia el porqué de las cosas.

Siglo XVI – XVII (Mercantilismo) Parecido al sistema autonómico. Se centra en la actividad mercantil y su preocupación es la forma de acumular riqueza que hay en el mundo, que es limitada. Por lo tanto para aumentar tu riqueza tienes que hacer disminuir la riqueza del otro.

-El negocio tiene como finalidad ganar dinero, la empresa ofrecer un producto.

-Además el negocio caduca la empresa no.

En esta época aparece el concepto de estado, liderado por un príncipe. “Nosotros somos una entidad única liderada por un príncipe al que tenemos que financiar para que invada otros estados”.

XVII- XIX Fisiocracia (Escuela clásica) Estudian la manera en que la economía funciona para así manipularla y no pasar épocas de penurias. Estudian porqué suben y bajan los precios. Estudia los salarios que antes no existían. Así hacen que la sociedad evolucione a través del sistema económico.

Say : establece la relación entre precio, valor y utilidad. El precio es si el valor de algo lo traducimos en dinero. Say también dice que es diferente el beneficio de la empresa que el interés del capital: la empresa no busca ganar dinero sino algo más, busca el beneficio de la empresa: generar riqueza pero a través de la venta de productos y servicios.

Alfred Marshall : autor del manual básico de economía publicado en 1890 (Principios de economía). Habla del 4º factor de producción (tras tierra, trabajo y capital) que es la organización. Es decir cómo se estructuran los tres factor económicos anteriores.

Teorías que relacionan la empresa y al empresario

Teorías sobre el desarrollo

Como evolucionan las empresas y a su vez la economía. El primer autor que tiene una teoría sobre el desarrollo.

Joseph Shumpeter : las empresas, en el mercado, tienen unos ingresos extraordinarios

  1. Es decir, las empresas ingresan por aquello que venden. Esta situación de equilibrio se rompa cuando un empresario, un directivo, decide lanzar una innovación al mercado. Así tenemos unos ingresos extraordinarios porque somos los únicos que comerciamos esto. Monopolio temporal hasta que las otras empresas imitan. Lo que ha ocurrido es que el sistema económico ha crecido porque hay nuevos productos que antes no había.

Para Shumpeter hay tres fases en el desarrollo:

  1. Invención: creación
  2. Innovación: cuando se produce en serie
  3. Imitación

El empresario es el creador y el dueño del capital asume el riesgo.

Frank Knight : su teoría es la del empresario-riesgo. Para él, el que paga es un asegurador de rentas. La empresa te asegura un salario a cambio de un tiempo de

trabajo mensual y además te paga antes de que obtenga beneficios. Cuanto más arriesgas más ganas.

servicios que se ofrecen (información) para saber que necesidades hay que cubrir y otra función más es establecer el flujo circular de la renta.

Objetivos Maximizar el beneficio económico. La empresa no puede llegar a ganar más cuando solo hay una empresa (monopolio), que actua en un entorno estático (no hay guerras, cambios de precios…), que produce un solo bien y se conoce de forma segura y de adelantado los flujos de ingresos y gastos.

Si una empresa vale mucho en el mercado, va a ganar mucho más dinero. No hay que buscar obtener beneficios a corot plazo sino a largo.

Objetivos de la empresa:

-maximizar beneficios accionista -optimizar el coste del capital -maximizar volumen de ventas (hay veces que no es positivo porque para vender un ejemplar más hay que contratar y gastar en una persona más) -mantener precio acciones en bolsa (maximizar precio) para mantener lejos a los tiburones (que compran bajo y venden alto). Mantener el precio elevado en las acciones hace que haya más armonía con los bancos y las deudas. -objetivos sociales y comunitarios ( no es RSC que también es hacia dentro) -fidelizar a tus clientes (que tus clientes permanezcan) -maximizar riquezas empleado -mantener capital -satisfacción personal y prestigio (satisfacer empleados, clientes, proveedores y bancos)

Generación de beneficios económicos Máxima: las empresas compiten continuamente entre si y la que no es eficiente desaparece. Eficiente: capacidad de satisfacer necesidad consumidores mejor o igual que el resto de empresas del mismo sector. El hueco es ocupado por otra empresa.

Los beneficios de las empresas:

-resultados operativos: derivados de ingresos y gastos derivados de la actividad de la empresa -resultados financieros: diferencia ingresos y gastos con nuestras operaciones financieras

La suma de los dos me da los resultados de actividades ordinarias.

-resultados extraordinarios y ordinarios obltengo resultados antes de impuestos y cuando se los resto me dara el resultado del ejercicio.

Cuando las empresas estudian los beneficios se centran en los operativos porque es su negocio. Evidentemente los ingresos operativos vienen de la venta de nuestros productos y los gastos de los costes de su producción.

Los costes son fijos (alquiler local) y los variables (relacionados cantidad de venta como la tinta del periodico). Los costes totales son costes variables más costes fijos.

Los beneficios por lo tanto son los ingresos menos los costes totales:

B= I- CT

=P*V (CV+CF)

Para aumentar beneficios o reduzco gasto o margen de cobertura (hacer y vender más unidades)

Elementos que componen la empresa

-Capital técnico (bienes y derechos (lo que le deben) -Capital humano

Otra forma de agrupar es:

-Elementos tangibles (personales (propietarios, directivos y trabajdores) y materiales (maquinaria, materia prima, existencias…) y financieros (dinero que tiene la empresa en caja, cuentas corrientes…) -Elementos intangibles (marca, capital intelectual…)

Funciones de la empresa dentro de la economía El beneficio de una empresa depende de la aceptación de los consumidores. La empresa busca conseguir sus objetivos a través de sus ventas pero ese no es el objetivo principal).

Funciones:

-generar riqueza (generado beneficios y creando empleo). -dirigir y controlar el proceso de producción (La empresa es un punto en el que coinciden todos los agentes económicos) -descuento o anticipo social (salarios) -asumir riesgo (de adelantar el pago) -funciones sociales (voluntarias o impuestas por el estado)

+ PELÍCULA

Martes 5 noviembre (Una página donde hacer una reflexión argumentada sobre el capitalismo financiero) Argumentarla con datos de la asignatura y con datos de la película.

Tema 2 Administración de las empresas

Es la función a la que se dedican los directivos que tienen que conseguir unos objetivos con unos recursos limitados.

Definición:

  1. División del trabajo. Reducir el número de tareas en el que las personas se tienen que fijar. ¿Cómo? Especializándolo.
  2. Relación entre autoridad y responsabilidad: capacidad o derecho del directivo de mandar. Quién ejerce la autoridad también se le atribuye el resultado, esto es la responsabilidad.
  3. Disciplina. Conseguir que las personas que trabajan a nuestro cargo asuman los objetivos.
  4. Unidad de mando: una persona solo debe recibir órdenes de un jefe, no de dos jefes porque si no hay conflicto. Un jefe por persona.
  5. Unidad de dirección: cuando hay operaciones diferentes pero a un mismo fin solo puede haber una persona dirigiendo ese proyecto. Un jefe por proyecto.
  6. Subordinación del interés particular al interés general
  7. Remuneración equitativa y recompensar el esfuerzo útil: Las personas tienen que ser remuneradas de forma equitativa.
  8. Jerarquía: en cualquier organización hay una escala jerárquica en la que se dice quién y sobre quién se ejerce.
  9. Eficiencia de los individuos que conforman la empresa
  10. Estabilidad de personal: hace falta mucho tiempo para que la gente haga bien su trabajo.
  11. Iniciativa: procedimientos para que las personas puedan proponer actividades y si procede llevarlas a cabo.

Todos los problemas de la empresa son por falta de comunicación.

Steve Jobs Una lección de empresa

Colaboración No comités Organizados en startup Cada persona tiene su asignacióny propone ideas Reuniones cada semana Trabajo en equipo Confiar en los demas sin supervisión Repartir trabajo Cada uno tiene su trabajo (autonomía) Trabajo simultaneo

Actualizado Reuniones y trabajar con ideas

Toman decisiones Las mejores ideas prevalecen Hay gente que tiene ideas mejores que las suyas Estoy encima de la pirámide División de hardware a su mando /también hay una persona al mando de cada grupo

Al permitir que den sus ideas y las tengas en cuenta.

Toma de decisiones (concepto y proceso)

“Elegir entre varias alternativas”. La acepción más completa es la de “solucionar problemas”. Hay que solucionar un problema escogiendo la forma adecuada (alternativa óptima). Para conseguir esto tenemos que abstraernos de las preferencias personales y de todas las alternativas posibles escoger una de la forma más racional.

  1. Definir el problema: hay que tener mucha información, tener buen juicio y mucha creatividad.
  2. Definir alternativas (medidas que podemos adoptar para para soluciona el problema) Qué opciones tenemos? Es necesaria la información y la creatividad.
  3. Establecer los criterios de decisión: puntos de referencia que vamos a usar para valorar cada alternativa. ¡Qué tenemos en cuenta para valorar cada alternativa?
  • Precio 9 -Tamaño 7 -Funcionalidad 8 -Rapidez 4 -Capacidad 2

Po

-Comodidad de transporte -Rapidez de transmisión -Coste -Foto, escritura y vídeo -Editar

El precio de volar

-Ferran Soriano -1250 millones de euros nueva Terminal de Barcelona -Aprovechar nueva Terminal de Barcelona unificar flota por mantenimiento -junio 72 millones pierden 7

Documental sobre el intento de resurgir de Spanair. Accidente 2008. Un grupo d einevrsores compra la empresa por un euro. La empresa estaba en quiebra

10 escenas y 10 pasos del proceso de administración

Tema 3 Planificación y control

Planificar: definir los objetivos y definir qué medios necesitamos para conseguir esos objetivos. En la planificación se responde por lo tanto al ¿qué queremos conseguir? y al ¿cómo?.

Planificación formal: objetivos, medios y tiempo. Planificación informal: los objetivos se acaban diluyendo.

Pasos del proceso de planificación:

La planificación es una secuencia en la que aparecen: 1-definir objetivos generales (saber a qué se dedica la empresa y sus objetivos)

Objetivos generales:

-misión de existencia -visión de los dirigentes

-concretos

-generales

*cada primero se relaciona con su primero

Los planes especificos son concretos, verificables y sin ambigüedades.

Control

Vigilar que las actividades se desarrollan según lo planificado. El control tiene que motivar. ¿Cómo? A través de la motivación. 3 Pasos:

-Establecer estándares de desempeño (cómo se hace algo bien: tiempo, dinero…ALGO ESTANDAR YA HECHO BIEN) y de medición (Cómo mido que esto se haya hecho bien o no). El problema es que muchas tareas de una empresa no son cuantificables.

-Comparar resultados reales con los planificados

Tipos de control:

-presupuestario: posibilidad de pedir las diferentes actividades a través de un presupuesto (plan numérico con el que medimos diferentes tareas). El presupuesto es todo lo cuantificables, no solo el dinero. Los tipos de presupuestos son:

  • De gastos (a las actividades que se van a desarrollar se les asigna un dinero) Solo es gasto si el dinero se consume, desaparece.
  • De inversiones: proyectar las inversiones que se van a hacer (equipamiento, materiales, tecnología…) Todo lo que se pueda amortizar es inversión (ordenadores, materiales…)

Menos comunes:

  • De ingresos: estimamos que vamos a ingresar esto.
  • De efectivo. Cuanto activo va a tener la empresa: es necesario tener la menor cantidad de dinero efectivo. El resto invertido.

-no presupuestario: actividades no cuantificables, que no se pueden medir.

  • Observación
  • Informes: solo se admiten correcciones a la persona a la que va dirigida.
  • Control de ratios
  • Control de inventarios: sirve para controlar que todo el material de la empresa esté en la empresa. Estos controles se hacen periódicamente. Rotación de almacenes es que cuando te llega un nuevo pedido tienes que sacar todo y meter lo nuevo al fondo para consumir lo viejo.
  • Control de calidad: mide que las características de los servicios se ajustan a la norma.
  • Control de las auditorías: se busca refrendar la conformidad de todas las acciones

Políticas de compliance: se llevan a cabo desde 2008: las empresas cumplen pagos

*profecia autocumplida: si se retira el dinero de una empresa por miedo de que quiebre

pues quiebra.

Pasos de la administración vistos y por ver:

-Planificación Organización - Dirección + Coordinación - -Control

ORGANIZACIÓN

Modo en el que todos los elementos que participan en la empresa se agrupan y se identifican y se relacionan entre sí. Nos REFERIMOS A PERSONAS.

¿Qué dos grandes niveles definen la organización?

  1. Puestos de trabajo. Dependiendo de los puestos de trabajo y especialidades hacemos una organización
  2. Comportamiento de las personas: motivación, trabajo en grupo y comunicación

Cuando pensamos en los puestos de trabajo pensamos en la tarea a realizar. Que Tarea

  • si es eficienciente.

Por lo tanto tenemos que pensar en el modo de hacer las cosas y conocer como se comportan los empleados. Este último, es decir el de la motivación, componente es subjetivo.

La organización, por lo tanto, es el esqueleto de la empresa: define una estructura colocando a los trabajadores en cada puesto de trabajo.

Organización: “representación sistematica de la estructura de la empresa”. También es la representación gráfica.

¿Cómo se representa una organización? A través de un organigrama que representa a modo visual como se desarrolla la organización. Cuando vemos un organigrama tenemos que tener acceso a 3 cuestiones:

-relaciones de jerarquía en al organización ( la parte más alta es la dirección general)

-tipo de actividad de cada unidad dentro de la organización (redacción, publicidad, marketing, venta, recursos humanos…)

-modos de relación entre las diferentes unidades

Tipos de estructura organizativa de un organigrama (se van sucediendo):

-funcional (se crea cuando las empresas aparecen y todos los miembros se encargan de todas la tareas. De forma paulatina la empresa crea unidades de trabajo ligadas a

importante del grupo es que las unidades dependen unas de otros y se muestran solidarias por la necesidad de ello. Para ser un grupo tienen que haber:

  • pluralidad de personas
  • compartir espacios comunes y tiempo constante
  • comunicación entre todos los miembros y participación de cada miembro
  • conseguir objetivos personales para el beneficio del grupo
  • disciplina

Cada tipo de estructura tiene inconvenientes y ventajas.

Las funciones formales son aquellas que se han constituido para un grupo en concreto. Funciones formales:

-tarea compleja interdependiente

-solución creativa -coordinación de varias unidades organizativas. Siempre, en todos los grupos tiene que existir un líder.

Funciones informales:

En las empresas es muy importante la psicología, que exista autoestima, que las

personas se sientan dentro de un grupo y que sientan un crecimiento.

DIRECCIÓN

Puede ser todo el proceso o una de las partes.

Dirigir: conseguir los objetivos de la empresa con los factores que tenemos desarrollando unas funciones: planificación, gestión…

El directivo combina los recursos, es decir, organiza. El problema es que debe responder a los cambios del entorno. +

En las organizaciones coherentes la coordinación se realiza de manera piramidal.

ALTA DIRECCIÓN: dirigida por los altos directivos que son los que toman las decisiones. Son los únicos que tienen la información de todas las divisiones y de todas las filiales. No se encargan de cómo hacer algo sino de qué hacer.

DIRECCIÓN INTERMEDIA: La zona intermedia de la pirámide, la dirección intermedia, se encuentran los directores de las diversas divisiones, filiales o secciones. Se ocupan de tomar decisiones más intermedias y de las maneras de hacer.

DIRECCIÓN OPERATIVA: Los objetivos se consiguen a través de ellos. La dirección intermedia consigue sus objetivos si la operativa funciona pero la operativa lo conseguirá si los empleados trabajan bien. El lenguaje es diferente y por ello se producen situaciones de conflicto. A estos directores también se les llama directores de supervisión o de primera línea. Se dedica a asignar recursos a tareas específicas. Son los que realmente ponen a funcionar los planes desarrollados por la dirección intermedia asignando personas a recursos.

Para solucionar los problemas hacen falta dos conceptos: gestión y liderazgo.

-gestión: conseguir que los empleados cumplan sus funciones.

-liderazgo: es el ejercicio de la influencia y del poder. ¿Cómo? Armonizando ideas y cohesionando a los grupos.

Teoría de personalidad: Los líderes son aquellos que tienen unas cualidades que les hacen ser líderes y que destaquen entre la mayoría.

Teoría situacional: las cualidades que determinan a un líder bueno varían con las situaciones. Esta teoría no cree en buenos líderes absolutos. Hay líderes que son buenos en algo y otros en otras situaciones.

Las últimas corrientes dicen que la situacional es la correcta pero que si no sabe establecer situaciones con sus empleados, es decir, delegar no sirve de nada.

Teorías globalizadoras: Saber comunicar y delegar son aptitudes que deberían estar siempre presentes. Esta teoría se centra en la persona directivo. Se mira la personalidad. Dependiendo del trabajo deberá haber un tipo de líder. Otro factor que se mira son las características de los empleados. Si son éstos buenos o no. También se mira la relación que hay entre líderes, directivos y seguidores (los empleados). Si hay relación cercana y agradable el directivo será de una manera.

El estilo de liderazgo (forma del directivo delante de los empleados) acaba imponiéndose a las teorías. Existen tres estilos que nos llevan a tres tipos de líderes:

-autoritario (autocrático): se dedican a tomar decisiones sin consultar a los empleados. Son dogmaticos: lo que él dice se hace. Se orientan a asignar tareas. No dudan en que los empleados vayan a aceptar sus órdenes.

-democrático: es un estilo consultivo. Permite que los empleados participen en la toma de decisiones. Explotan el capital intelectual de las empresas. Facilitan la cooperación. Son buenos creando grupos.

-dejar hacer: antes del año 2000 con la burbuja tecnológica tuvo mucho éxito. Deja que las personas decidan por si mismas. Este jefe no cumple con las funciones de jefe.

Al final nos encontramos que en la empresa, en función del estilo de dirección hay dos actitudes que se contraponen:

-autoridad del líder vs libertad del empleado

Cuanto más hay de una menos hay de la otra.

Hay algunos autores que opinan que hay un estilo de liderazgo óptimo. Estos autores son los meno numerosos porque no hay nadie que actúe bien en todas las situaciones. Lo que hoy más se reconoce como válido es el contingencial: diferentes situaciones necesitan diferentes estilos.

Hay tres teorías más sobre el liderazgo: x- xy-z