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Capítulo 2. El empresario y la
dirección de la empresa
ÍNDICE
2.1. La propiedad y la dirección en la empresa 2.2. El empresario y la creación de empresas 2.2.1. Definición y características del empresario 2.2.2. La creación de empresas 2.3. La función directiva 2.3.1. Los niveles directivos 2.3.2. La naturaleza del trabajo directivo 2.4. El conocimiento y las tecnologías de la información en la dirección de la empresa 2.4.1. La información y el conocimiento en la dirección de la empresa 2.4.2. Las tecnologías de la información y la dirección de la empresa
- Diferenciar las figuras de propietario, empresario y directivo.
- Identificar las características y rasgos de los empresarios y los aspectos fundamentales para crear una empresa.
- Conocer los tipos de directivos y sus funciones y roles fundamentales.
- Valorar la necesidad de información y su transformación en conocimiento como fuente fundamental para la toma de decisiones en la empresa.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Capítulo 2. El empresario y la
dirección de la empresa
2.1. La propiedad y la dirección en la
empresa
PROPIETARIO
- Persona(s) que posee(n) la titularidad de la empresa son los dueños del capital (accionistas).
- Cuando la propiedad de una empresa está en manos de una o varias familias empresa familiar.
- Empresario/emprendedor-propietario: quien crea la empresa y la dirige tiene la propiedad de la misma.
- Propietario como inversor: solo aporta el capital y delega las tareas de dirección en una o más personas.
- Relación entre el tamaño y la edad de la empresa con la función de dirección por parte del propietario y empresario/emprendedor.
2.1. La propiedad y la dirección en la
empresa
DIRECTIVO
- Persona(s) con autoridad para fijar objetivos y tomar las decisiones oportunas para que éstos se alcancen, así como dirigir y coordinar el trabajo de los demás.
- Su función es:
− coordinar los factores productivos en el logro de la eficiencia, formalizar los contratos con los individuos y grupos participantes en la empresa, − captar oportunidades de beneficios con los negocios actuales de la empresa, − y hacer posible el proceso de creación y desarrollo de recursos y capacidades en la empresa.
2.1. La propiedad y la dirección en la
empresa
GOBIERNO CORPORATIVO DE LA EMPRESA
- Principal mecanismo de control: Consejo de Administración de la Empresa vela por el interés común del accionista minoritario (Código de buen gobierno de las sociedades cotizadas, CNMV).
- Funciones del consejo de administración :
‒ orientar e impulsar la política de la empresa (responsabilidad estratégica), ‒ controlar las instancias de gestión (responsabilidad de vigilancia), ‒ y servir de enlace con los accionistas (responsabilidad de comunicación).
- Código buen gobierno : recomendaciones sobre tamaño, composición y forma de actuación del Consejo.
- Otros mecanismos de control de los directivos:
‒ Incentivos: complementos salariales, acciones de la empresa, carrera profesional dentro de la empresa, etc. ‒ Mercados: el mercado de capitales y el mercado de empresas.
Aplicación 2.
- Aunque la imagen del emprendedor y de la innovación están muy ligadas a las startups, solo un porcentaje muy pequeño de las innovaciones que llegan al mercado tienen su origen en una startup.
- Forbes de las empresas más innovadoras del mundo 2015: entre las 25 primeras sólo hay 3 que facturaron menos de 1.000 millones. Fuente : «Emprendedores, empresas e innovación», C. Mira, El Economista, 18 de abril de 2016.
EL EMPRENDIMIENTO Y LA
INNOVACIÓN
Seleccione dos empresarios de cualquier sector de
actividad y analice sus principales características, en
función de si éste es emprendedor o no.
2.2. El empresario y la creación de
empresas
EL EMPRESARIO EN LOS ESTUDIOS DE ECONOMÍA Y
DIRECCIÓN DE EMPRESAS
- El empresario es el factor básico del desarrollo económico su estudio ha despertado tradicionalmente gran interés.
- La dirección de empresas ha prestado más atención al estudio del papel de los directivos que al empresario la teoría económica apenas prestó atención a la empresa y el empresario mercados e influencia de las concepciones físicas newtonianas.
- Resultado no consenso en las aportaciones respecto a la función del empresario.
- Cuatro enfoques : el empresario-riesgo, el empresario-control/directivo, el empresario capitalista y el empresario-oportunidad.
2.2. El empresario y la creación de
empresas
EL EMPRESARIO EN LOS ESTUDIOS DE ECONOMÍA Y
DIRECCIÓN DE EMPRESAS
- Empresario-riesgo persona que compra la materia prima a unos precios determinados para transformarla en productos que venderá a un precio incierto en el momento del compromiso de sus costes.
- Empresario-control/directivo coordinador de los factores productivos del proceso productivo; estima la demanda según un análisis de la situación económica; y organizar y ordenar los factores productivos a su disposición para alcanzar la mayor productividad posible.
- Empresario-capitalista propietario único del negocio que dirige y controla asumiendo todo el riesgo; es un especulador cuya única motivación es la búsqueda del beneficio, la acumulación de capital.
- Empresario-oportunidad/innovación el que innova, el que descubre, evalúa y explota oportunidades de negocio.
2.2. El empresario y la creación de
empresas
EL PERFIL DEL EMPRENDEDOR
- Rasgos psicológicos y biográficos:
‒ Perspicacia, creatividad y originalidad. ‒ Tendencia a la acción y proactividad. ‒ Necesidad de logro o auto-superación. ‒ Espíritu de riesgo, autoconfianza, tolerancia ambigüedad e incertidumbre. ‒ Capacidad de aprender de la experiencia. ‒ Independencia, autonomía y locus de control interno. ‒ Otros rasgos: capacidad de liderazgo, conocimientos, capacidad de organización, educación y posición y la pertenencia a una red creada alrededor de vínculos sociales, étnicos, religiosos o de otro tipo
- Factores del entorno : económicos, sociales, institucionales (emprendimiento por necesidad/oportunidad, incubadoras/ coworking , FFF, business angels , capital riesgo, etc.).
Aplicación 2.
- El Proyecto Global Entrepreneurship Monitor (GEM), es un observatorio internacional de la actividad emprendedora. Se inicia en 1999 y España se asocia en 2000.
- Proporcionar información para analizar el emprendimiento y su efecto en el desarrollo económico y social de más de 100 países. Fuente : Global Entrepreneurship Monitor, www.gemconsortium.org
EL GLOBAL ENTREPRENEURSHIP
MONITOR
Discuta las principales ventajas y utilidades del
observatorio Global Entrepreneurship Monitor.
2.2. El empresario y la creación de
empresas
LA CREACIÓN DE EMPRESAS EN ESPAÑA
POR FORMA JURÍDICA
Forma jurídica 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Personas físicas 263.967 209.971 212.177 216.224 212.015 198.360 193.796 232.937 243.353 237. Sociedades anónimas 1.059 1.022 1.126 1.215 1.360 1.478 1.826 2.343 2.590 2. Sociedades de responsabilidad limitada 91.708^ 92.112^ 83.905^ 82.435^ 81.868^ 83.070^ 98.177^ 129.028^ 134.416^ 130. Otras formas jurídicas 42.624 40.386 35.091 34.642 36.021 38.272 40.273 46.667 45.962 44. Total 399.358 343.491 332.299 334.516 331.264 321.180 334.072 410.975 426.321 415.
Fuente: Instituto Nacional de Estadística
2.2. El empresario y la creación de
empresas
LA CREACIÓN DE EMPRESAS EN ESPAÑA
POR NÚMERO DE EMPLEADOS
Empleados 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 Sin empleados 315.241 260.136 255.218 256.528 254.618 241.374 249.864 302.769 98.470 96. De 1 a 5 75.723 75.551 68.898 69.683 68.157 70.752 74.002 93.051 9.001 8. De 6 a 9 5.115 4.809 5.113 5.192 5.154 5.244 5.884 8.540 4.828 4. De 10 a 19 2.260 2.028 2.106 2.054 2.243 2.514 2.940 4.569 2.389 2. De 20 o más 1.019 967 964 1.059 1.092 1.296 1.382 2.046 426.321 415. Total 399.358 343.491 332.299 334.516 331.264 321.180 334.072 410.975 311.633 303.
Fuente: Instituto Nacional de Estadística
2.2. El empresario y la creación de
empresas
LA IDEA
- El punto de partida de una nueva empresa es siempre una idea.
- La idea debe estar basada en una oportunidad empresarial que esté orientada a una necesidad que se quiere satisfacer a través de la nueva empresa.
- Motivos para desarrollar una idea de empresa:
‒ Repetición de experiencias ajenas. ‒ Nuevas oportunidades de negocio en mercados poco abastecidos, de nueva creación o con un alto porcentaje de crecimiento. ‒ Conocimientos técnicos sobre mercados, sectores o negocios concretos. ‒ La experiencia del futuro empresario, que ha sido trabajador o directivo de otro negocio y que pretende independizarse. ‒ Se posee un producto innovador que puede generar mercado. ‒ Actividades de escasa complejidad.
Aplicación 2.
- En España operan 29.000 startups relacionadas con la industria alimentaria.
- Las posibilidades de este sector parecen infinitas y las iniciativas que surgen cada año demuestran que es uno de los sectores que tiene el público asegurado. Fuente : «La gastronomía, otra excusa para emprender con éxito», M. Mateo, Expansión, 20 de abril de 2016.
IDEAS DE NEGOCIO EN UN SECTOR
TRADICIONAL: LA GASTRONOMÍA
Identifique que tipo de factor o fuente da lugar a estas
ideas de negocio.
