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FADE apuntes tema 4, Apuntes de Administración de Empresas

Asignatura: Fundamentos Administracion de la Empresa, Profesor: j j, Carrera: Derecho + Administración y Dirección de Empresas, Universidad: UCM

Tipo: Apuntes

2016/2017

Subido el 28/12/2017

rociomin11
rociomin11 🇪🇸

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TEMA 4. LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
ORGANIZACIÓN:
• El término organización tiene dos acepciones principales:
La empresa: como un tipo concreto de organización.
Función directiva fundamental: la organización de la empresa.
• La organización de las actividades productivas dentro de la empresa conlleva dos actividades
fundamentales:
División del trabajo, para lograr incrementar la productividad.
Coordinación de las tareas, para lograr los objetivos comunes.
• Estructura organizativa: la suma total en la que una organización divide su mano de obra en
tareas diferentes y su posterior coordinación.
1. LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA: El funcionamiento real de las empresas tiene un
carácter dual, combinando el carácter formal de la estructura, con el carácter informal de la
misma.
Formal: Representada en las normas, reglas y procedimientos que regulan las líneas de
autoridad, comunicación y trabajo que vinculan y cohesionan los diferentes partes de la
empresa. La representación gráfica de la estructura formal es el denominado organigrama.
Informal: Surge de manera espontánea entre los miembros, como resultados en ocasiones de
sus relaciones interpersonales dentro y fuera de la empresa, y pueden ir cambiando o
evolucionando a lo largo del tiempo. Coexiste junto con la estructura formal.
EJEMPLO DE ESTRUCTURA FORMAL E INFORMAL
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TEMA 4. LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

ORGANIZACIÓN:

  • El término organización tiene dos acepciones principales:

− La empresa: como un tipo concreto de organización.

− Función directiva fundamental: la organización de la empresa.

  • La organización de las actividades productivas dentro de la empresa conlleva dos actividades fundamentales:

− División del trabajo, para lograr incrementar la productividad.

− Coordinación de las tareas, para lograr los objetivos comunes.

  • Estructura organizativa: la suma total en la que una organización divide su mano de obra en tareas diferentes y su posterior coordinación.
  1. LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA: El funcionamiento real de las empresas tiene un carácter dual, combinando el carácter formal de la estructura, con el carácter informal de la misma.

Formal: Representada en las normas, reglas y procedimientos que regulan las líneas de autoridad, comunicación y trabajo que vinculan y cohesionan los diferentes partes de la empresa. La representación gráfica de la estructura formal es el denominado organigrama.

Informal: Surge de manera espontánea entre los miembros, como resultados en ocasiones de sus relaciones interpersonales dentro y fuera de la empresa, y pueden ir cambiando o evolucionando a lo largo del tiempo. Coexiste junto con la estructura formal.

EJEMPLO DE ESTRUCTURA FORMAL E INFORMAL

EL DISEÑO ORGANIZATIVO

  • La estructura organizativa que una empresa tiene es consecuencia de dos decisiones clave que toma la dirección:
    • La diferenciación de actividades: división o desglose de las tareas en otras más sencillas, con el objetivo de facilitar su ejecución y supervisión, logrando la eficiencia productiva.
  • La integración de actividades: la coordinación necesaria entre las diferentes tareas para asegurar el logro de los objetivos marcados.
  • Diseño organizativo: proceso mediante el cual la empresa construye una estructura organizativa, adecuada a las necesidades y contexto específico de la misma, con el objetivo de lograr eficacia y eficiencia organizativa.
  • La formalización del comportamiento: normas y reglas que regulan la programación de las tareas de la organización, e incluye lo que se conoce como normalización de los procesos de trabajo.
  • Cuando un puesto de trabajo está altamente formalizado, el trabajador espera realizar siempre las mismas tareas, con las mismas máquinas y herramientas, ofreciendo un resultado similar.
  • Según cada puesto de trabajo concreto.
  • Según el flujo de trabajo.
  • Según reglas para todo tipo de situaciones.

Preparación y adoctrinamiento

La normalización de las habilidades se centra en la regulación del conjunto de conocimientos, habilidades y competencias de los empleados que van a realizar las diferentes tareas incluidas en los distintos puestos de trabajo de una organización.

  • Preparación proceso mediante el cual se enseñan las habilidades, conocimientos y comportamientos relacionados con el puesto de trabajo.
  • Con el adoctrinamiento o socialización se adquieren las normas, valores y pautas de funcionamiento que rigen en una organización.
  • Este parámetro de diseño es especialmente relevante en el caso de puestos de trabajo denominados “profesionales”.

El diseño de la superestructura: La departamentalización/agrupación de unidades

Se pretende la vinculación y coordinación por un lado, de las personas y puestos de trabajo ya diseñados en unidades organizativas con objetivos comunes y claramente definidos, y por otro, de éstas con la organización, tanto horizontal como verticalmente, dando origen a la configuración estructural básica.

  • En este apartado se desarrollan dos cuestiones clave:
    • ¿Con qué criterio se deben crear los departamentos o unidades organizativas básicas de una organización?
  • ¿Cuál debe ser su tamaño relativo y número?

CRITERIOS PARA CREAR DEPARTAMENTOS

1.Por procesos o funciones

Agrupa las actividades de la organización con base en los procesos operativos o funciones básicas de la organización: operaciones, comercialización, finanzas, recursos humanos, etc. Este criterio de agrupación es el más tradicional, estando presente en la mayoría de las empresas.

  • Ventajas: eficiencia y productividad y facilita el control.
  • No es adecuada para empresas diversificadas y conflicto entre departamentos.

2.Por propósito

Se crean departamentos por propósito u output:

  • Productos. Facilita el control de los resultados de cada línea de productos diferenciada y logra mayor eficiencia atendiendo de manera concreta a las cuestiones específicas de cada línea de productos.
  • Clientes. Facilita el proceso de comercialización de los bienes de la empresa o la prestación de sus servicios.
  • Áreas geográficas. Adecuada para empresas multinacionales o para aquellas con un grado de especialización espacial muy elevado.

Tamaño y número de unidades organizativas

Una vez determinada la base de agrupación de las unidades organizativas, un problema adicional es determinar su tamaño y el número final de unidades que tendrá la empresa. Esta cuestión viene determinada en gran medida por el ámbito o ángulo de control, o número de subordinados que puede controlar o supervisar de forma directa un superior de manera eficiente. El ángulo de control depende de:

− La complejidad de las tareas que desarrollan los subordinados.

− Las interrelaciones entre las tareas.

− La experiencia del propio superior.

EL CONTROL DEL RENDIMIENTO Y LOS DISPOSITIVOS DE ENLACE

Además de la supervisión directa ejercida mediante la jerarquía, la coordinación se realiza a través de otros mecanismos de enlace:

  • El control del rendimiento. A través de la normalización de los resultados. Se da cuando lo que se explicitan son unos resultados o rendimientos estándar a alcanzar en los puestos de trabajo así como en las unidades organizativas.

2.Estrategia competitiva

  • Diferenciación vía innovación, deberán poseer una estructura con baja especialización, baja formalización y descentralizada.
  • Liderazgo en costes, necesita de una estructura con elevado control, alta especialización, formalización y centralización, permitiendo a la organización lograr altos niveles de eficiencia en costes.

LA TECNOLOGÍA

El conocimiento, las herramientas, las máquinas, la información, las habilidades y los materiales que se utilizan para completar las tareas dentro de las organizaciones, así como también la naturaleza de los outputs de la organización.

Contingencias en el diseño organizativo:

  • Formalización. Mayor en sistemas productivos rígidos y estandarizados (automoción, embotelladora agua,..)
  • Especialización tareas. Alta especialización horizontal y vertical en sistemas productivos estandarizados y baja en sistemas artesanales (producción a medida, servicios profesionales, etc.).
  • Estructura organizativa. Más orgánica es sistemas productivos poco rutinarios y flexibles.

LA EDAD Y EL TAMAÑO ORGANIZATIVO

Tamaño. Conforme aumenta el tamaño de una empresa, mayor es la necesidad de división del trabajo y de niveles jerárquicos, y el uso de normas y sistemas de planificación y control se incrementa. A mayor tamaño organizativo, mayor será la especialización de las tareas, la normalización y la formalización.

Edad. Todas las organizaciones con el paso del tiempo promueve el uso de reglas y normas para su funcionamiento. Por el contrario, en las empresas nuevas, la estructura de relaciones entre sus miembros y asignación de tareas es mucho más informal y flexible.

  1. MODELOS DE ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

PARTES DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

Ápice estratégico: Alta dirección de la empresa y se ocupa del cumplimiento de la misión empresarial. Tareas: supervisión directa, relaciones con el entorno y desarrollo de la estrategia de la empresa.

Núcleo de operaciones: Abarca a todos aquellos miembros de la organización que realizan el trabajo básico directamente relacionado con la producción y comercialización de productos y la prestación de servicios.

Línea media:

  • Cadena de directivos intermedios, provistos de autoridad.
  • Control subordinados y recopilación información entre núcleo operaciones y ápice estratégico, ambas direcciones.
  • Desempeña todos los roles del director general, pero en el contexto de la gestión de su unidad o departamento.

Tecnoestructura:

  • Se dedican al estudio y análisis de las tareas del ápice estratégico, núcleo de operaciones y línea media, con el objetivo de mejorar su ejecución.
  • Las personas que forman parte de la tecnoestructura no participan en el flujo de trabajo de operaciones, sino que se dedican a planificarlo, cambiarlo o preparar a otras personas que sí lo realizan.
  • Su función principal es afianzar la normalización en la organización.

Staff de apoyo: Se incluyen un número diverso de unidades especializadas cuya función consiste en proporcionar un apoyo a la organización fuera del flujo de la actividad principal de la empresa.

LA BUROCRACIA PROFESIONAL

  • Características: actividades del núcleo de operaciones desempeñadas por trabajadores altamente cualificados, donde se combina descentralización junto con elevados niveles de estandarización.
  • Principal parámetro de diseño: preparación y adoctrinamiento, alta descentralización vertical y horizontal de decisiones hacia el núcleo de operaciones. Staff de apoyo bastante desarrollado
  • Ventajas: eficiencia productiva y trabajadores núcleo de operaciones sin excesiva formación.
  • Inconvenientes: conflictos entre responsables de las unidades organizativas y excesiva dependencia de normas.
  • Adecuada: organizaciones grandes y maduras, con un sistema técnico rutinario y que opera en un entorno simple y estable.

LA FORMA DIVISIONAL

  • Características: agrupación por propósito, para las unidades organizativas que están justo por debajo del ápice estratégico.
  • Principal parámetro de diseño: control del rendimiento, tendente a la normalización de los resultados u outputs. La alta descentralización vertical está limitada a los responsables de la primera línea de agrupación de unidades.
  • Componente básico: la línea media.
  • Ventajas: autonomía divisiones para atender necesidades específicas de cada negocio.
  • Inconvenientes: duplicidad de unidades y problemas de coordinación entre unidades.
  • Adecuada para empresas diversificadas y multinacionales.

LA ADHOCRACIA

  • Objetivo: desarrollar innovaciones sofisticadas, así como adaptarse al cambio.
  • Combina expertos provenientes de distintos campos para formar equipos de proyectos “ad hoc” que funcionen sin impedimentos.
  • Características: elevada especialización horizontal, junto con una formalización del comportamiento y normalización de resultados baja, utilizando una estructura matricial.
  • Ventajas: rapidez respuesta ante cambios imprevistos y logro de innovaciones.
  • Inconvenientes: conflicto equipos de trabajo diversos, y ruptura unidad de mando.
  • Adecuada para empresas y unidades organizativas que se enfrenta a entornos dinámicos y complejos.

NUEVAS FORMAS ESTRUCTURALES

  • Los nuevos modelos estructurales suponen una respuesta de diseño organizativo ante los nuevos retos a los que se enfrentan muchas empresas y sectores de actividad en la actualidad: − Globalización mercados

− TICs, conocimiento e innovación como factor productivo.

  • Algunas de las nuevas formas estructurales de marcado carácter orgánico que han aparecido en los últimos años son:

− La organización virtual, en red o en trébol.

− La organización que aprende y la organización hipertexto