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Tema 1: La empresa y la dirección
de empresas
1.1 CONCEPTO DE EMPRESA Y DE ORGANIZACIÓN
No todas las organizaciones son empresas, aunque todas las empresas son organizaciones. 1.1.1 Concepto de organización La organización es la unidad coordinada formada por un mínimo de dos personas que trabajan para alcanzar un objetivo o conjunto de objetivos comunes.
Dos conceptos clave: una estructura deliberada y objetivos comunes.
Podemos clasificar a las organizaciones atendiendo a su objetivo primario:
1- Organizaciones sin ánimo de lucro: Su fin no es obtener beneficios sino establecer objetivos culturales, sociales, políticos y medioambientales como sus objetivos principales.
2- Organizaciones con ánimo de lucro: Persiguen principalmente el beneficio económico y se les denomina empresas.
1.12 Concepto de empresa
La empresa está formada por un conjunto de personas, cada una con sus objetivos, intereses y características personales, que trabajan en la misma organización y entre las cuales se establecen relaciones formales e informales.
La empresa obtiene del exterior una serie de inputs o recursos que, una vez transformados, se ofrecen al mercado como productos y servicios con el objetivo principal de la maximización del beneficio. Las empresas tiene que buscar satisfacer no sólo a los propietarios de la empresa sino también al resto de sus stakeholders (grupos de interés), proporcionando valor a los mismos.
Las empresas tienen que intentar tener en cuenta los intereses de los trabajadores, directivos, proveedores, clientes, gobiernos e incluso de otros agentes con los que no tiene una relación directa.
Tipos de empresa
Según su forma jurídica y por el tamaño de la empresa.
Con respecto a la forma jurídica , la actividad empresarial la puede realizar una sola persona física, que asume el riesgo aportando el capital y dirigiendo la empresa; este empresario individual tendria una responsabilidad ilimitada, es decir, respondería con todo su patrimonio de las deudas de su empresa.
Por otro lado, las empresas adoptan formas societarias:
-Sociedad colectiva: los socios aportan capital además de trabajo, respondiendo de las deudas de forma ilimitada y solidaria, incluso con su patrimonio personal. En el reparto de beneficios se tiene en cuenta la aportación en el trabajo de cada socio.
-Sociedad comanditaria: se caracteriza por existen dos tipos de socios, los colectivos (tienen las mismas características que los socios en las sociedades colecticas, aportando capital y trabajo de forma solidaria) y los comanditarios (sólo aportan capital por lo que su responsabilidad estará limitada, igualmente en el reparto de beneficios).
-Sociedad de responsabilidad limitada: es una sociedad de capital en la que el capital de divide en partes iguales, que se denominan participaciones sociales. El capital social no puede ser inferior a 3. euros en el momento de constitución de la sociedad. La responsabilidad de los socios está limitada al igual que la transmisión de participaciones. Necesitan el consentimiento de la junta general para traspasar las participaciones sociales. Existe una especialidad de la sociedad de responsabilidad limitada, llamada:
-Sociedad nueva empresa: posee una serie de ventajas con respecto a otras sociedades. Constituirse de forma telefónica, en sólo 48 horas la empresa podrá estar constituida y cuenta con una serie de ventajas fiscales que hacen que esta sociedad sea una opción interesante para los nuevos emprendedores.
en naturales, sin intervención de la mano del hombre en su aparición, o artificiales, con la intervención del hombre.
La empresa sería un sistema artificial, ya que es creada por el hombre, y un sistema abierto, ya que interacciona con su entorno.
La empresa está en constante interacción con su entorno, por lo que se considera un sistema abierto y autorregulado. La empresa influye sobre el entorno y es influida por él.
Características de los sistemas
-Globalidad: todo estimulo que afecte a una parte del sistema acaba afectando al resto del sistema.
-Homeostasis: se refiere a la capacidad de regulación o control de los sistemas.
-Finalidad: todos los sistemas se orientan hacia un fin.
El principio de jerarquía de los sistemas Un sistema puede ser descompuesto en subsistemas que pueden ser a su vez contemplados como sistemas, susceptibles de nueva división.
1.3 LOS SUBSISTEMAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA -Subsistema de aprovisionamiento: · Producción interna vs. subcontratación · ¿Quiénes serán nuestros proveedores? · ¿Qué cantidades adquirimos? ¿Cuándo se hacen los pedidos? · Almacenamiento y conservación · Controles de calidad -Subsistema de producción: · Características técnicas del producto a fabricar · Diseño del sistema de producción · Diseño de la planta · Organización del trabajo · Mantenimiento y conservación de las instalaciones
· Ejecución del producto · Control del proceso técnico y de producción -Subsistema de comercialización (Marketing): · 4 P - Product, Price, Promotion, Place (Marketing-Mix) + Investigación de mercados
- Subsistema financiero (Inversión-Financiación): · Captación de fondos externos al menor coste · Determinar la estructura financiera · Política de dividendos y autofinanciación · Gestión de la liquidez · Determinar la estructura económica · Asignación de fondos a subsistemas · Investigación alternativa de inversión · Jerarquizar inversiones · Asignación de presupuestos a inversiones -Subsistema de recursos humanos: · Análisis y descripción de puestos de trabajo · Reclutamiento del personal · Selección del personal · Retribuciones · Evaluación de recursos humanos · Planes de formación · Relaciones laborales · Seguridad e higiene en el trabajo
- Subsistema de dirección (Management): encargado de la administración de la empresa en sus niveles estratégicos y de gestión. Se encargan de la planificación, organización y control de los subsistemas funcionales. 1.4- LA DIRECCIÓN DE EMPRESAS: OBJETIVOS Y FUNCIONES GENERALES
