informe de general I, Apuntes de Química

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Laboratorio de química general I

QU- 0101

I semestre Año 2012

INFORME DE LABORATORIO.

GRUPO: 3

EXPERIMENTO I: Operaciones Fundamentales

De Laboratorio.

➢ INTRODUCCION:

Es necesario conocer el nombre

del equipo con el que se trabaja, sobre su correcta

manipulación partiendo por información importante de cada

uno de ellos. Es necesaria la experiencia en el laboratorio, entre

lo que realizaremos esta: el pesado de materiales, importante

para aprender a usar la balanza granataria y poder medir

masas. También la medida de sustancias liquidas: importante

para aprender a usar probetas, buretas y beaker y poder medir

los volúmenes, la separación de mezclas entre otras actividades

que nos ayudaran al crecer y lograr un mayor

desenvolvimiento en el laboratorio recordando siempre las

medidas de seguridad.

➢ DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

A.) Medida de la Masa.

1. ¿Es necesario hacer las mediciones por diferencia?

No, Se puede hacer la medición por diferencia o tarar la balanza y que el beaker forme parte de ella quedando en 0 y así obtener sin ningún problema la masa de la arena.

2. ¿Varían la masa del objeto cuando las miden personas diferentes?

No, lo que varia son los decimales debido al movimiento de la base que lo posea.

❖ En el cuadro esta hecho por diferencia ya que me pareció más explicito así logre llegar a la masa de la arena que fue de 6.12g como se muestra en el cuadro.

B.) Medida de Líquidos.

Lectura del menisco:

1. ¿Porque varia la lectura del menisco al cambiar la posición del equipo volumétrico?

Porque la manera correcta de hacerlo es de forma totalmente horizontal a los ojos. De otra manera da un dato erróneo ❖ El la 1 posición observamos la cantidad que introdujimos (25ml) con forme fuimos subiendo (posición

2. pudimos notar que parecía que tenia un ml mas (26ml), al irnos totalmente abajo (posición 3) notamos que al contrario de la 2 mas bien bajo un ml (24ml). Beaker vacío 103.10g Beaker con arena 109.22g Masa de arena 6.12g POSICION PROBETA 1 25ml 2 26ml 3 24ml

Medición de Volúmenes:

1. ¿Cuál de los equipos utilizados da una lectura más exacta del volumen del liquido?

Sin duda alguna la más exacta es la bureta continuando la probeta. Con el beaker nunca se debe hacer mediciones de volúmenes.

25ml de agua en la

Probeta EXACTOS.

25 ml de agua en el

Beaker EXACTOS

❖ Al transferir los 25ml de agua al beaker pudimos observar que el volumen era desigual al de

la probeta, era inferior comprobando esto que nunca se debe medir volúmenes con beaker.

C.) LA SEPARACION DE MEZCLAS.

1. ¿Que tipo de mezcla homogénea o heterogénea es la usada en este experimento?

Se usan los 2 tipos de mezcla heterogénea que es la sal y la arena y la homogénea que es el agua con la sal.

❖ Agarramos 5g de arena y 5g de sal debidamente pesados y mezclamos en un beaker

obteniendo una mezcla heterogénea. Luego le agregamos 20ml de agua y batimos la mezcla

pudimos observar que la sal se disolvió con el agua generando una mezcla homogénea y

dejando solo la arena como material solido dentro del beaker. Por aparte íbamos preparando

para el filtrado, agarramos el embudo y lo colocamos en la base con el papel filtro en su

interior, agarramos la mezcla y la echamos dentro del embudo realizando así la filtración,

notamos que entre mas despacio de echaba la mezcla mejor resultado obteníamos. Al final

obtuvimos agua salada en el beaker y en el papel filtro la arena.

H2O

FILTRACION

AGUA SALADA

➢ SECCION EXPERIMENTAL:

A.) El Quemador de Bunsen:

Encendimos el mechero de la Siguiente manera: abriendo un poco la válvula reguladora luego abrimos la llave del gas y procedimos a encender el fosforo colocando por encima de boquilla del mechero así salió la llama. Luego empezamos ha ver las diferentes reacciones de la llama cuando tenia oxigeno y cuando no.

B.) El Fosforo:

Colocamos un fosforo horizontalmente por Encima de la boquilla del quemador y lo encendimos sin entrada de oxigeno y observamos como el fosforo se quemo. Luego colocamos otro fosforo horizontalmente por encima de la boquilla del quemador y lo encendimos con entrada de oxigeno y observamos como el fosforo se quemo.

C.) Lámpara de Alcohol:

Se utiliza cuando no se necesita un gran poder calorífico. Poseen una mecha impregnada de alcohol, que es la que arde, Es una fuente de calor, de baja intensidad, que funciona con alcohol etílico. Como un accesorio de seguridad se utiliza una pieza que en caso de accidente, cubre la entrada de oxígeno, de manera que el fuego se sofoca. Se utiliza en laboratorio para hacer combustión.

➢ DISCUSIÓN DE RESULTADOS:

A.) El Quemador de Bunsen:

1. ¿porque es luminosa la llama cuando las entradas de aire están cerradas?

Porque no tienen oxigeno, entonces la llama es grande y luminosa (amarilla)

2. Explique porque cambia la luminosidad al abrir las entradas de aire.

Porque le entra oxigeno a la llama y este le da mas vida y fuerza.

Al encender el mechero sin oxigeno pudimos observar que la llama era

bastante alta y de color amarillo donde su cono interior era azul muy

opaco casi invisible.

Al encender el mechero con oxigeno pudimos observar que la llama era

bastante baja y de color azul claro y bastante luminoso donde su cono

exterior era como gris con ciertas llamitas amarillas pero igualmente casi

invisible.

B.) El Fosforo:

1. ¿En que forma se quema el palillo de fosforo que se coloca acostado sobre el cañón del

quemador?

Se quema de 2 maneras del centro a los extremos y de los extremos para el centro.

CON OXIGENO: colocamos el fosforo por encima de la boquilla del quemador horizontalmente y

encendimos. Pudimos notar que quemo muy rápido iniciando del centro y expandiéndose hacia los

extremos.

Centro

7) ¿Qué es lo que sucede cuando un quemador se cala?

8) ¿Para qué sirve y como funciona la mecha de la lámpara de alcohol?

Se usa para calentar en casos que se necesite poca temperatura y aplicarse directo sobre tubos de ensaye o algún otro instrumento, también una fuente de calor, de baja intensidad, que funciona con alcohol etílico. Como un accesorio de seguridad se utiliza una pieza que en caso de accidente, cubre la entrada de oxígeno, de manera que el fuego se sofoca. Se utiliza en laboratorio para hacer combustión.

9) ¿Qué reacción ocurre al quemarse el alcohol?

10) ¿Qué es a) combustión, b) combustible y, c) comburente?

Combustible: es cualquier material capaz de liberar energía cuando se quema, y luego cambiar o transformar su estructura química. Supone la liberación de una energía de su forma potencial a una forma utilizable (por ser una energía química). En general se trata de sustancias susceptibles de quemarse. Comburente: a la sustancia que participa en la combustión oxidando al combustible (y por lo tanto siendo reducido por este último). Todos los comburentes tienen en su composición oxígeno disponible, ya sea en forma de oxígeno molecular, como se ha dicho, o bien como ozono, o diversos óxidos u oxácidos que ceden el oxígeno al momento de la combustión. Combustión: Reacción química entre el oxígeno y un material oxidable, acompañada de desprendimiento de energía y que habitualmente se manifiesta por incandescencia o llama.

11) ¿A qué se debe el desprendimiento de luz del carbono incandescente?

Al oxigeno, la cual hace que se enfrié la llama.

12) ¿Cómo es que la corriente eléctrica genera energía calórica en un calentador eléctrico, por

ejemplo en el disco de la cocina?

El aparato consiste en un alambre de alta resistencia enrollado varias veces alrededor de una placa rectangular de hierro. El alambre, que al conducir la electricidad adquiere un brillo blanco anaranjado, esta situado en el centro de una pantalla parabólica que concentra y difunde el calor.

13) ¿Como se puede hervir agua más rápidamente, con un quemador de Bunsen o con un

calentador eléctrico? ¿Por qué?

Con un calentador eléctrico, o manta eléctrica, ya que cuando se coloca el matraz en su interior el calor aplicado es por casi toda la superficie de éste, mientras que con el mechero Bunsen la llama solamente da en una zona específica del matraz, y tardara más.

➢ BIBLIOGRAFIA.

❖ Manual de laboratorio química general I. ❖ Handbook. ❖ Química un enfoque practico. ❖ Enciclopedia.us.es/index.php. ❖ Educaplus.org/properiódicas. ❖ Antiguo.itson.mx/laboratorios. ❖ www.quimica.inam.mx/img/pdf. ❖ Es.scribd.com/vict1992/d/62820731.