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Logística aplicada con salvoconductos para el despacho de productos alimenticios en la ciudad de Guayaquil, país Ecuador.
Tipo: Apuntes
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Nombre : Karla Pamela Tenesaca Serrano Fecha: Machala, 2 de septiembre del 2019 Tema: Envases y embalajes de exportación: Banano y Fungicida Kempro SÍNTESIS DEL VIDEO Israel Sanguineti en su exposición en el seminario del exportador, inició con los conceptos de envase, embalaje y empaque; en donde, envase es el recipiente que tiene contacto directo con el producto específico, con la función de envasarlo y protegerlo. Embalaje prepara la carga en la forma más adecuada para su transporte en los modelos elegidos para su despacho al exterior y para las distintas operaciones a que se someta durante el viaje entre el exportador y el importador. Mientras que, empaque es la presentación comercial de la mercancía, contribuyendo a la seguridad de esta durante sus desplazamientos y lográndola vender dándole una buena imagen visual y distinguiéndola de los productos de la competencia. También, indicó que el empaque se clasifica en: primario, secundario, terciario y unidad de carga. Asimismo, presentó los objetivos del empaque y el embalaje , estos son: Contiene cierta cantidad de producto. Conserva la permanencia de las características del producto durante la vida del mismo. Protege el contenido del producto de alteraciones por la acción de agentes externos. Promueve la venta. Facilita el uso del producto. Proporciona valor de reutilización al comprador y facilita el almacenamiento, la distribución y el manejo del producto. Embalaje: Manipuleo de la carga. Almacenamiento. Unitarización. Distribución. Tarifas de fletes. Primas de seguro y reducen las pérdidas de productos, entre otros. En cuanto a las funciones del empaque y del embalaje, manifestó que dentro de la mercadología se encuentra la función de localización, identificación, información, seducción y servicio. Por otro lado, también explicó sobre los tipos y materiales de empaque y embalaje, entre ellos se encuentran: Empaques de papel: Se utiliza principalmente como envoltorios, dentro o fuera de otros empaques o embalajes. El papel absorbe la humedad del aire y pueden servir para retrasar el deterioro del producto debido a este factor.
Empaques de cartón corrugado : Material de celulosa, que consiste de una hoja de papel con la cual se forma una “flauta” (papel ondulado) en una máquina corrugadora. Empaques de plástico: Encontramos empaques plásticos con materias como el PET, PEAD, PP, PVC, entre otros. Ofrecen mayor resistencia y protección al producto. No son fácilmente reciclables. Afectan el medio ambiente. Empaques metálicos: Como lámina, el aluminio es un componente para los envases de los tarros y cajas de chocolates, galletas, dulces, etc. Ofrecen mayor resistencia y protección al producto. Son de fácil reciclabilidad. Reutilizables. Empaques de vidrio: Cuerpo transparente, sólido y frágil, que proviene de la fusión de arena silícea con potasa o soda cáustica. Ofrecen mayor resistencia y protección al producto. Son de fácil reciclabilidad. Visibilidad del contenido. Reutilizables. Empaques en madera: Funcionan más como embalajes y son una alternativa para la exportación de bienes pesados y como envases a la medida para algunos productos que requieren una protección adecuada en el omento del transporte. Ofrecen mayor resistencia y protección al producto. Reutilizable. Sensible a plagas. Control sanitario. Empaques con material textil: Los textiles que se usan para embalajes y empaques, provienen de fibras vegetales como el yute, fique, cáñamo, algodón y sisal. Normalmente se usan para elaborar bolsas y sacos, y su finalidad es guardar productos a granel. Bajo costo. Alta disponibilidad en el mercado. Sensible a plagas. Control fitosanitario. Empaques con materiales complejos o compuestos: Materiales formados por 2 o más componentes que aportan alguna cualidad específica al producto que se va a empacar. Por otra parte, definió a los pallets , como una plataforma para transporte sobre la cual puede depositarse una cantidad determinada de mercancías o unidades de carga, y que para efectos de manejo se desplaza con dispositivos mecánicos como grúas, carretillas o montacargas motorizados. Asimismo, a las etiquetas , que es un elemento que se adhiere a otro elemento para identificarlo o describirlo. Es la parte del producto donde se encuentra contenida la información del producto, la marca del producto y todas las características del mismo. Además, indicó sobre el color y envases , la mayoría de los consumidores recuerdan un envase más por su forma o color que por su nombre comercial o marca. Esto logra: Crear un estímulo de venta, mejorar la presentación, diferenciar de la competencia y posicionar el producto.
Caja de cartón triple corrugado con una serie de orificios para que este ventilada la carga con un peso aprox. De 18.3kg. Identifique si su producto cumple con las características de los envases y embalajes para exportación (especifique en caso afirmativo o negativo) Conclusión (150 palabras)