¿Sabías qué?
Una Operación Unitaria es la secuencia
básica de un proceso que implica un cambio
físico o químico, como separación,
cristalización, evaporación, filtración,
polimerización, isomerización y otras
reacciones.
Las separaciones físicas de un proceso industrial caen en el
campo de estudio de las operaciones unitarias
¿Cuáles son las principales
operaciones unitarias?
Estas operaciones son la destilación,
absorción, extracción e intercambio
iónico.
¿Cuál es el objetivo principal de las operaciones
unitarias?
Cada operación unitaria tiene como objetivo el modificar las
condiciones de una determinada cantidad de materia en forma más útil
a nuestros fines. Este cambio puede hacerse principalmente por tres
caminos: Modificando su masa o composición (separación de fases,
mezcla,...)
Clasificación de las operaciones unitarias
• Modificando su masa o composición
(separación de fases, mezcla,...)
• Modificando el nivel o calidad de la energía
que posee (enfriamiento, vaporización, aumento
de presión, ...)
• Modificando sus condiciones de movimiento
(aumentando o disminuyendo su velocidad o su
dirección).
unitarias
unitarias
(Operaciones unitarias controladas por transmisión de
calor)
Intercambio iónico:
(Equipos para contacto entre
fases
Columnas de relleno:)
Destilación