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practica 1 refractometria, Apuntes de Fisicoquímica

tiene informacion util sobre la refractometria si te sirve dale buen uso

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 06/05/2021

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Instituto Politécnico
Nacional
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIA
BIOLÓGICAS
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
PRÁCTICA N° 1
“REFRACTOMETRIA”
Objetivos de la práctica
Comprender el concepto de índice de refracción.
Deducir sí el índice de refracción de un material es una constante.
Verificar la Ley de Snell y utilízala para identificar un material desconocido
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¡Descarga practica 1 refractometria y más Apuntes en PDF de Fisicoquímica solo en Docsity!

Instituto Politécnico

Nacional

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIA

BIOLÓGICAS

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

PRÁCTICA N° 1

“REFRACTOMETRIA”

Objetivos de la práctica

 Comprender el concepto de índice de refracción.  Deducir sí el índice de refracción de un material es una constante.  Verificar la Ley de Snell y utilízala para identificar un material desconocido

Comprender el fundamento operativo del refractómetro ABBE y aprender su

Introducción

La refractómetro es un método de calcular el índice de refracción (una

propiedad física fundamental de cualquier sustancia) de una muestra

para, por ejemplo, conocer su composición o pureza. Los refractómetros

son los instrumentos empleados para determinar este índice de refracción. Fue

inventado por el doctor y científico alemán Ernst Abbe a principios

del siglo XX.

El grado con que una sustancia refracta la luz depende de su

concentración relativa y de su estructura. Por lo tanto, la refracción molar y el

índice de refracción pueden usarse con fines analíticos y fisicoquímicos.

Desde el punto de vista analítico, como el índice de refracción y la

refracción molar son valores característicos de cada especie química,

podrían servir de ayuda a la horade identificar líquidos puros

desconocidos. Dado que muchas sustancias tienen índices de refracción

parecidos, para identificarla con absoluta seguridad habría que

complementar la información con la que proporcionan otras propiedades de la

muestra (densidad, viscosidad, punto de fusión…). Una vez conocida la naturaleza

del compuesto, también se podría determinar su grado de pureza.

Ley de Snell

La refracción es el cambio de dirección que experimenta una onda al pasar de un

medio material a otro. Sólo se produce si la onda incide oblicuamente sobre la

superficie de separación de los dos medios y si estos tienen índices de

refracción distintos. La refracción se origina en el cambio de velocidad de

propagación de la onda, cuando pasa de un medio a otro.

Procedimiento II: Configuración de la parte B

Abra la simulación "Reflexión y Refracción

de la luz" en el

simulador PhET (https://phet.colorado.edu

/sims/html/bending-light/latest/bending-

light_es.html).

Haga clic en Introducción.

Deje el valor predeterminado para el

material de entrada en " Aire "

Seleccione "vidrio" para el material de salida

(Ver foto a la derecha). Registre el índice de

refracción del vidrio en el Cuadro 1.

Elija el transportador y ajuste el láser a un

ángulo de incidencia, q 1 , a 30°. Recuerde: los

ángulos siempre se miden desde la Normal.

Ignore el rayo reflejado (el rayo que

permanece en el aire). Con el transportador,

mida el ángulo de refracción, q 2 , del láser y

registre en la Cuadro 1.

Repita los pasos 4 y 5 de este laboratorio para

4 ángulos más de incidencia de su propia

elección. Registre los resultados en el Cuadro

Resultados

Restablezca la simulación y elija "Misterio A" si es número par en la lista de asistencia o elija "Misterio B" si es número impar en la lista de asistencia. Elija el transportador y ajuste el láser a un ángulo de incidencia, q 1 , a 30°. Ignore el rayo reflejado (el rayo que permanece en el aire). Con el transportador, mida el ángulo de refracción, q 2 , del láser y registre en el Cuadro 2. Repita los pasos 2 y 3 para ángulos de incidencias de 40°,50°, 60° y 70°. Registre los resultados en el Cuadro 2. Calcular el senq 1 y el senq 2 para cada ensayo. Registre los resultados en el Cuadro

El índice de refracción

  1. Usando la siguiente tabla de varios índices de refracción para varios medios, identifica tu material misterioso que tenías en tu experimento.
  2. Usando la siguiente tabla de varios índices de refracción para varios medios, identifica tu material misterioso que tenías en tu experimento. Medio Índice de refracción Vacio 1. Aire 1. Dioxido de carbono (grados)gas) 1. Hielo 1. Agua pura 1. Alcohol etílico 1. Cuarzo 1. Aceite vegetal 1. Aeite de oliva 1. Acrilico 1. Sal de mesa 1. Vidrio 1. Zafiro 1. Zirconio 1. Zirconio cubico 2. Diamante 2. Fosfuro de galio 3.
  3. Busque el error de porcentaje del valor observado (pendiente) utilizando el índice identificado de refracción como valor aceptado. %Error=∣∣∣medido−aceptadoaceptado∣∣∣ %𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓=𝒎𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐−𝒂𝒄𝒆𝒑𝒕𝒂𝒅𝒐𝒂𝒄𝒆𝒑𝒕𝒂𝒅𝒐

Cuestionario

  1. Calcular la refracción molecular de las sustancias puras utilizando las contribuciones atómicas y de enlace.

Acetona:1.

Metanol:1.

Etanol:1.

CCl4:1.

Hexano:1.

  1. Calcular el peso molecular de las sustancias puras utilizando la ecuación de Lorentz y Lorenz (5), con los

datos experimentales de densidad y la refracción molecular calculada en el punto anterior.

Acetona:1.359 pm: 58.08g/mol

Metanol:1.331 pm: 32.04g/mol

Etanol:1.352 pm: 46.07g/mol

CCl4:1.457 pm: 153.82g/mol

Hexano:1.378 pm: 86.18g/mol

  1. ¿Qué relación existe entre el índice de refracción y la temperatura?

La relación es por un aumento de la temperatura da lugar a una disminución de la

densidad y la luz viaja más rápido a través de un medio de densidad más baja. Por

lo tanto, el IR tiende a disminuir al aumentar la temperatura y viceversa

  1. ¿Cuál es la dependencia del índice de refracción con la concentración?

Al aumentar la concentración aumenta el índice de refracción ya que la luz no

puede pasar tan fácilmente del aire a un medio con un alto índice de refracción

  1. ¿El índice de refracción es una propiedad intensiva o extensiva? Fundamente su respuesta.

Es intensiva, ya que se refiere a que cuando más rápidamente pase la luz por una

sustancia, menor será el índice de refracción y mas no por la cantidad de materia

de esta sustancia por eso es intensiva

  1. ¿Qué otras propiedades físicas se necesitan para identificar completamente a una sustancia liquida?

punto de fusión y ebullición, conductividad eléctrica, tensión superficial, densidad

  1. ¿Qué valor tiene el índice de refracción en el vacío y en el aire? Al vacío: 1 en el aire: 1.
  2. ¿Puede ser el índice de refracción menor que la unidad? Fundamente su respuesta.

No, ya que el valor mínimo es 1 que es el vacío y no puede haber un sistema

menor que el vacío

  1. ¿De qué factores depende la refracción molecular? Temperatura, Longitud de onda y Presión
  2. ¿Cómo se obtiene la luz monocromática? es aquella formada por componentes de un sólo color
  3. Mencione algunas aplicaciones del índice de refracción en su área profesional.

La refractometría es usada en la industria principalmente para hacer análisis

químicos, determinación de relaciones de mezcla, controles de calidad y

calidad en la industria farmacéutica