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Practica refractometria, Apuntes de Fisicoquímica

aquí se plante una pequeña parte de la practica de refractometria realizada a base de datos experimentales

Tipo: Apuntes

2022/2023

Subido el 26/10/2022

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
QUÍMICO BACTERIÓLOGO PARASITÓLOGO
MATERIA: FISICOQUÍMICA
PRACTICA 1. REFRACCIÓN
EQUIPO 1
GRUPO: 2QV1
INTEGRANTES:
Hernández Martínez Nelly Lizbeth
Serrano Clemente Lesley
Valencia Santiago Cielo
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¡Descarga Practica refractometria y más Apuntes en PDF de Fisicoquímica solo en Docsity!

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

QUÍMICO BACTERIÓLOGO PARASITÓLOGO

MATERIA: FISICOQUÍMICA

PRACTICA 1. REFRACCIÓN

EQUIPO 1

GRUPO: 2QV

INTEGRANTES:

● Hernández Martínez Nelly Lizbeth

● Serrano Clemente Lesley

● Valencia Santiago Cielo

DATOS EXPERIMENTALES

Ilustración 1 grafica teorica del índice de refracción etanol-agua Tabla 1 Datos experimentales obtenidos durante la práctica

También observamos desde un inicio que el índice de refracción de las sustancias en el ámbito experimental varía un poco de la teórica; en el cual hay una diferencia marcada por un considerable porcentaje de error. Nosotros atribuimos las diferencias que se presentan en la gráfica experimental y la gráfica teórica a algún error de medición al preparar alguna de las soluciones de los vasos de precipitado, a algún instrumento que estaba mal calibrado o algún error de lectura por parte de alguno de los compañeros. CONCLUSIÓN : La refracción de la luz se da cuando la luz pasa de un medio a otro. Este fenómeno se produce porque el rayo de luz cambia de dirección al atravesar un medio de diferente densidad como puede ser el agua y el aire. El índice de refracción es característico de cada líquido a una temperatura determinada, comúnmente 20 °C (temperatura ambiente), por lo que se utiliza como criterio de identificación de compuestos puros. Y es que la luz cuando pasa de un medio transparente se produce no solo un cambio de dirección, también de velocidad que esta recorre los diferentes materiales. Al dividir, esta velocidad en el vacío entre la que se da en un medio transparente obtendremos el conocido como Índice de Refracción. La medida de este depende de la concentración de la sustancia que se esté midiendo, por lo tanto, al ser menor la concentración de etanol se obtiene un índice de refracción menor que cuando hay una mayor concentración de dicha sustancia. Al variar las concentraciones de etanol y realizar la gráfica correspondiente pudimos observar que se guarda una relación directamente proporcional entre el índice de refracción y la concentración de etanol, por lo que al final el penúltimo valor que nos arrojó el refractómetro, creemos que es erróneo, ya que al casi igualar las concentraciones de las sustancias se supone que el índice de refracción debe aumentar, por lo que en el vaso 6 disminuyó, el hecho de que el penúltimo valor varíe, probablemente se debe a un error de medición, calibración o a una variación en la temperatura. BIBLIOGRAFIA : Contreras, H. (2019). Refractometría óptica de medios opacos. Universidad Nacional Autónoma de México. Doi:https://doi.org/10.22201/cgep.9786073018487e. Gilbert W. Castellan. (2018). Fisicoquímica. University of Meryland. https://books.google.com.mx/books/about/Fisicoquimica.html? id=LQ3yebCDwWEC&printsec=frontcover&source=kp_read_button&hl=es&redir_es c=y

Mujica, F. J. C. (2013). Método teórico para la predicción del índice de refracción en refractometría. Boletín Científico Técnico INIMET, (2), 1-18.