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Prehistoria Universal Reciente, Apuntes de Prehistoria

Asignatura: prehisto universal recent, Profesor: Tina Badal, Carrera: Història, Universidad: UV

Tipo: Apuntes

2017/2018

Subido el 20/01/2018

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PREHISTORIA UNIVERSAL RECIENTE
TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA PREHISTORIA RECIENTE.
(pág. 2)
TEMA 2: ORIGEN Y EXPANSION DE LAS SOCIEDADES.
(pág.10)
TEMA 3: LA EXPANSION HACIA EUROPA DEL NEOLITICO Y SU CONSOLIDACION. (pág.
26)
TEMA 4. EL CALCOLÍTICO EN EUROPA. (pág. 54)
TEMA 5: LA EDAD DEL BRONCE EN EUROPA.
(pág.88)
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PREHISTORIA UNIVERSAL RECIENTE

TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA PREHISTORIA RECIENTE.

**(pág. 2) TEMA 2: ORIGEN Y EXPANSION DE LAS SOCIEDADES. (pág.10) TEMA 3: LA EXPANSION HACIA EUROPA DEL NEOLITICO Y SU CONSOLIDACION. (pág.

TEMA 4. EL CALCOLÍTICO EN EUROPA. (pág. 54) TEMA 5: LA EDAD DEL BRONCE EN EUROPA. (pág.88)**

TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA PREHISTORIA RECIENTE.

 Procesos socioeconómicos esenciales en la Prehistoria Reciente.  Agricultura, ganadería y domesticación  Jerarquización, desigualdades y primeros estados La domesticación : proceso evolutivo de ciertas plantas y animales al mantener una relación de co-evolución con los grupos humanos. Para Helbaek (gran investigación de los años 60, biólogo y arqueo botánico), la domesticación sería un proceso mediante el cual las plantas y los animales van perdiendo su autonomía para reproducirse. El proceso de domesticación en el caso de las plantas, las plantas han perdido su auto siembra, por lo que se necesita de la ayuda del hombre para poder reproducirse. Los humanos también han cambiado cultural y socialmente puesto que han creado una coevolución y una interdependencia, y lo mismo pasa con los animales, puesto que han pedido gran autonomía de la reproducción, ya que los últimos ganadores reproductores están haciendo un pastoreo obligando a cruzarse dos animales de la misma especie que sea dócil, por lo que en este proceso evolutivo existe un cambio en la medida que se adoptan nuevas tecnologías y nuevas prácticas. La agricultura: son prácticas, técnicas y conductas de manipulación medioambiental. Se potencia el crecimiento de los alimentos que nos interesan y se desechar el que no. Son actividades humanas que modifican el entorno físico natural mediante la manipulación medioambiental. El pastoreo: Es el trabajo que se efectúa con lo salvaje. ¿Qué se produce primero, la agricultura o la domesticación? La agricultura se produce antes que la domesticación. La domesticación es un proceso que no dura mucho tiempo y que posteriormente puede retroceder, este proceso comienza sobre lo silvestre para que por azar mute, y esa mutación nos dé lo domesticado. Por lo que es necesario tener un control primero sobre las plantas para poder alimentar posteriormente a los animales. La agricultura se efectúa sobre silvestre sin embargo la ganadería necesita de una domesticación. Desde el paleolítico superior, es decir, desde que el humano es humano se ha llevado a cabo la manipulación medioambiental, como el caso de elección de ciertas plantas que dan de comer, por lo que esas no serán quemadas, otras que no producen alimentos sí. La siega en las plantas es lo que condiciono la mutación. El origen de la agricultura ha interesa a historiadores y biólogos, antropólogos e incluso a propios agricultores, o incluso a pueblos que no tienen ni escritura (los Yonoama tienen una leyenda que les enseña agricultura y domesticación, puesto que tienen que cultivar algodón y quien enseña este oficio es un colibrí). El término neolítico, en el S.XIX la acuña por primera vez Lubbok en 1865. Como aspecto tecno-económico: La piedra pulida y la cerámica, sin embargo ambas son mucho más antiguas, puesto que hay piedra pulida en sociedades de cazadores-recolectores y agricultores pueden no poseerlas, y la cerámica es anterior también, encontrada en Japón,

está bien visto el ajuste de cuentas, esto se practica en el seno de la familia o con parientes muy próximos. No hay una obligación de corresponder a esta transacción pero hay una esperanza de ser correspondido. Intercambio muy solidario. La reciprocidad equilibrada : son transacciones equivalentes, un intercambio inmediato y directo entre miembros de la misma familia o no, como el trueque. Intercambio solidario. Reciprocidad negativa : la forma de obtener algo gratuitamente con mayor beneficio en una de las partes. Socialmente esto genera conflictos, haciéndose únicamente con los forasteros, es decir, ni con la familia, ni, en el seno de la unidad social más estable.  LA ECONOMÍA Es de vital importancia, y también se puede clasificar en base a los recursos que se utilizan habiendo dos tipos: generalizada o especializada. Generalizada: es la más ancestral, la del origen de la sociedad, basada en todo un abanico de recursos disponible en el territorio en el que está asentado el grupo, evidentemente pueden consumir más unos que otros, pero en general utilizan todos, debido a la unidad, adaptación, la igualdad, la facilidad de obtener y sobre todo la seguridad de que siempre hay algo disponible. La revolución del amplio espectro : se come de todo sin agotar, aunque hay un alimento que siempre se consume más. Recursos de selección R y K: estos conceptos son de biología, se define a los animales y vegetales que tienen una selección R como aquellos que tienen un ciclo vital muy corto, es decir, que nacen, se desarrollan y son fértiles en un ciclo muy reducido (entre 1-3 años) y que en una misma generación hay muchos vástagos, como los conejos y el trigo. K: ciclo vital largo, madurez sexual tardía y menos vástagos, como el humano, el saguaro (cactus de Arizona), el ciervo y en las plantas los árboles. La consecuencia de esto para las sociedades es tener un control de la productividad a largo plazo. Este tipo de economía se da en sociedades recolectoras y cazadoras además de pescadores. La economía especializada (paleolítico superior final, magdaleniense): se centra en productos reducidos, generalmente estacionales y muy abundantes. Esto se da en sociedades cazadoras recolectoras, basadas en recursos silvestres, y será en estas sociedades donde surgirán los agricultores y pastores. Tendrán un granero donde almacenaran lo que están recolectando. Los cazadores-recolectores siempre van y bienes y los recolectores viven cerca de sus graneros.  TIPOS DE SOCIEDAD Dentro de la tipología social, la más básica de todas se denomina de bandas, de nivel familiar o igualitarias, en la actualidad quien está dentro de ese tipo de sociedad son los habitantes de la amazonia, los bosquimanos, etc. y en la prehistoria el paleolítico y el mesolítico. Las características de este tipo de sociedad: El número de personas ronda entre 5 y 8, aunque ocasionalmente rondan los 2040. Tienen poca cohesión fuera de la familia Su subsistencia recae en recursos silvestres de selección K y/o R, también pueden ser horticultores No hay especialización laboral Todos los miembros del grupo tienen los mismos derechos sobre la tierra y los recursos, aunque esta tierra son tierras de los ancestros, no tienen un concepto de propiedad. Las tierras son de dominio de grupos corporativos: linaje - La producción es estacional, producen lo que necesitan. No trabajan todos los días en la subsistencia por lo que tienen mucho tiempo para el ocio. No hay lideres estables, sin embargo si hay que organizar alguna actividad sí que destaca una persona, pero cuando esta actividad se acaba se vuelve a la normalidad.

Carecen de instituciones centralizadas, y tampoco hay dioses, creen en los espíritus pero no hay una devoción hacia ellos. El sexo y edad son las formas de diferenciación de status No hay violencia organizada, ni exclusión de derechos para el uso de la tierra y los recursos Las relaciones sociales y de intercambio se basan en la reciprocidad. El siguiente tipo de organización social más compleja son las llamadas grupos locales, tribus o sociedades jerarquizadas, actualmente pueden ser los indios de los EEUU, y en prehistoria se da en el neolítico y en el calcolítico. Las características principales: Grupos de 5 a 10 veces que los familiares entre 100 o 200 personas, mayor densidad demográfica. Esta sociedad está dividida en clanes, linajes, muy relacionado con los antepasados. Se limita el acceso a status Status determinado por el nacimiento. Las relaciones sociales y de intercambio se basan en la reciprocidad y la redistribución, esta redistribución será efectuada por el líder. El personaje de más status no dispone del uso privilegiado de la fuerza Los métodos para recaudar es el ejemplo personal de laboriosidad y redistribución. La forma de aumentar el status es hacer un festín con un gran número de comida, este status se perderá cuando alguien supere esto. El siguiente grupo se encuentra en un escalón más de complejidad, las entidades regionales, cacicatos, jefaturas, como en el caso de Hawái, y en la prehistoria se da en la edad del bronce, cuyas características son: Densidad demográfica mayor. Cacicato: conjunto de clanes y linajes con un antepasado común Organizados en una entidad política regional de estructura piramidal Todo rango social es consecuencia de la genealogía Limitación del estatus, esto da cohesión al grupo, justificando y identificando las personas destacadas. La guerra entre grupos puede ser endémica, por lo que la violencia está generalizada. Puede haber conquistas e incorporaciones de tierra, se jerarquiza el territorio. Agricultura de riesgo y comercio exterior, aumento de la producción. Especialización artesanal Mecanismos de redistribución Por último las entidades regionales, los estados, como en la actualidad los estados actuales, es la forma de organización más jerarquizada, la más piramidal, en la prehistoria los estados son Egipto, Creta, Micenas y los Iberos en la península. Las características que tienen son: La cohesión social la va a dar el territorio, la idea de frontera, rompiéndose los lazos de parentesco. Ahora la violencia esta institucionalizada, teniendo el control el estado el cual puede declarar la guerra o sanciones judiciales.

El máxima glaciar fue hace 18.000 años. A partir de ahí comenzarán a subir las temperaturas de manera generalizada paulatinamente generando un crecimiento del nivel del mar. En el máximo glacial, N.Y estaba cubierto de hielo como G.B y gran parte de Alemania, aproximadamente en Escandinavia había 300.000 metro de hielo, esto conlleva que el nivel del mar bajó 120 metros de altitud, en Valencia la costa aumento unos 15 km y era mas seca y fría, las islas se unen, Japón se une al continente, ese descenso genera una línea de costa diferente a la actual, donde vivía gente, pero que hoy está bajo el mar por lo que es muy difícil conocer los vestigios. Depende del tamaño de las placas continentales que están por debajo del nivel del mar las islas estarán unidas o no al continente. Debido al frio la flora y la fauna bajaron la latitud, llegaran a vernos renos a en España. El aumento de las temperaturas hace que el clima oscile entre 10 y 15 grados menos que en la actualidad, al igual que las precipitaciones las cuales eran aun menores que en la actualidad. Esto es lo que se denomina Late pleniglacial. Por lo general en el nivel de mar bajo unos 100 metros de altitud. Por tanto, amplias zona de la plataforma continental quedaron emergidas y facilitaron la ocupación de América, Australia, Japón, Nueva Guinea, etc.. Cuando hablamos de B.P nos referimos a un calendario que se basa en años de radio carbono, y nunca corresponde a un año astronómico. Es un calendario útil pero no es real, para que eso pase se calibra, coincidiendo así con el calendario real. Antes de alcanzar el neolítico completo tenemos el PPNA, PPNB y PPNC el neolítico preceramico, va a ir evolucionando progresivamente, y se domesticaran los primeros animales. El pleniglacial comienza con el dryas antiguo. Este término vieneÇ dado por una planta que solo crece en la actualidad en los pirineos y en las zonas del norte de Europa y del Báltico hoy día, sin embargo esta planta sería encontrada a nivel de mar en el periodo pleniglaciar, esto se debe a que el frente polar estaba a nivel del mar anteriormente, pero con esta mejoría climática, debido al cambio del eje de inclinación de la tierra, y el cambio en la órbita entorno al sol, hace que recibamos mayor energía solar, hay un aumento de temperaturas a nivel planetario, sobre el 15.000 B.P, y en la última fase del pleistoceno alrededor del 13.000 B.P se dará el Dryas reciente.

HOLOCENO PLEISTOCENO

El frente del frio polar estaba continuamente a la altura de Castilla y León, y Galicia. El cambio climático también se debe a la variación astronómica, cuando recibimos más energía solar. Entorno al 15.000 comienza a verse esta mejora climática, habrá una bajada del frente del frio polar temporal entorno al 13.000 pero a la misma altura que periodos anteriores, se queda por encima de España. El Holoceno comenzara hace 11.700 cal B.P, esto lo podemos saber gracias al hielo, el cual nos sirve como fuente de información de lo que pasa cada año, es una fuente muy fiable constantemente. Los alimentos, al igual que el ser humano, evolucionaran. Tenemos el caso del trigo, el trigo silvestre suelta los granos sin necesidad de intervención de otra fuerza, él mismo al estar los granos maduros los suelta. Debido a la participación del ser humano, que segara a parte de la espiga el tallo, el trigo evolucionara y ya dejara de por el solo soltar la semilla con lo que se habrá domesticado. Ya antes de la Edad de los metales van a alterar el medio para hacer campos abiertos, el ser humano es capaz de modificarlo.

TEMA 2: ORIGEN Y EXPANSION DE LAS SOCIEDADES

PRODUCTORAS DE ALIMENTOS

El cambio en los sistemas de subsistencia. Teorias sobre el origen. Centros de domesticación. Origen de las plantas y animales domesticos. La secuencia del Proximo Oriente: del Natufiense ( PPNA-PPNB-PPNC ) a la aparición de la cerámica. 1.El cambio en los sistemas de subsistencia. Teorias sobre el origen. Las distintas formulaciones que van a intentar explicarnos por qué esta domesticación son muy diversas. Cada una de estas va a variar y va a estar influida por el contexto histórico en el que surge. En el S.XIX, con el colonialismo está descubriendo África e indonesia… Gordon Childe va a ser uno de los investigadores más influyentes de la primera mitad del S.XX. Éste va a plantear una de las primeras hipótesis sobre el Neolítico, va a plantear varias premisas a partir de las cuales elabora su hipótesis interpretativa sobre el origen del Neolítico en el Próximo Oriente. La primera de ellas era localizar las áreas geográficas donde se encontraban las especies que primero fueron domesticadas llegando a la conclusión que en Próximo Oriente se encuentra de manera silvestre la cabra, la oveja, cereales y leguminosas. La segunda fue que en esta región surgirán las primeras civilizaciones relacionando el Neolítico con la revolución urbana. Y por último, la tercera premisa dice que la mejora climática de inicios del Holoceno provocó el retroceso de los casquetes polares afectando gravemente a Próximo Oriente, las precipitaciones descendieron y el clima se hizo más seco, esto hizo que los grupos humanos y de animales tuvieran que congregarse en los oasis, así pues los animales se fueron acostumbrando a la presencia de los humanos empezando así la domesticación. Para

Gordon Childe el Neolitico comienza en Próximo Oriente y de ahí se expande a Eurasia y África. Esta fue la primera hipótesis científica y global para explicarle el hito de la cultura de la humanidad. Actualmente está descartada ya que los ritmos de domesticación vegetal son diferentes y las variaciones climáticas tampoco fueron tan grandes. Se estaba generando lo que David Rindos, arqueólogo que destaca por sus estudios sobre los orígenes de la agricultura, llama coevolución, se llega a una simbiosis entre plantas y humanos. La cebada también va a mutar al igual que el trigo. L a cebada en su estados silvestre posee tres flores; dos, la de los costados, no va a florecer ya que son estériles, solo la del medio es fértil y nos da el grano. Con la domesticación de ésta la situación cambia, la planta muta haciendo que las dos flores laterales también sean fértiles, haciendo que de una espiga salgan 6 granos, cuando en estado silvestre solo nos da 3 granos. En este proceso de domesticación y con el registro arqueológico hace que busquemos como los humanos influyeron en esto, aparecen diferentes actividades humanas. Primero la siega con hoces de sílex, cuando nos fijamos en la hoces de sílex que usaban para segar, se observa que en las hoces hay miniaturas de sílice y restos de la cosecha como trigo o cebada, además que debido a que el sílex es muy frágil al trabajarlo se ve pulido por el uso. Después hay que comprobar que almacenan, cogen el cereal en determinada época del año, posteriormente la molienda, otro gesto típico que va a producir el cambio, el siguiente gesto el cual no se puede demostrar es la siembra, por lo que están apareciendo las labores del campesinado, el agricultor en un principio sobre silvestre y posteriormente sobre domesticado. El siguiente gesto es la siembra, aunque no puede demostrarse, estas surgiendo las labores del campesinado, surge el agricultor. Hay yacimientos donde se han encontrado silos (agujeros en la tierra), y éstos se utilizaban para almacenar el cereal. Este tipo de silos es muy típico de esta zona (valle del serpis) en Alcoy en época neolítica. Algunos de estos silos, con barro se enlucen la pared interior, se recoge la cosecha y se deposita dentro, se cierra la boca con una capa de paja y barro, para evitar que entre agua y sufra cualquier daño. A medida que avanza el año se abre y se consume, éste puede durar un año. Debido a que con el paso del tiempo este silo se deterioraba y la capa de barro se deshacía, se cambia su función pasando a ser un basurero, e incluso hay casos en los que se ha llegado a usar como fosa de enterramiento. Se conserva muy bien el cereal ya que en este silo habrá microorganismos, los cuales comienzan a consumir todo el aire cuando este quede sellado al taparse con paja y barro. Estos microorganismos comenzaran a consumir el oxígeno pero llegara un momento en el que no quede oxígeno y por lo tanto mueran, conservado este cereal intacto. Estos suelos son bastante impermeables, pero a veces se forra el suelo para impedir la humedad. Las zonas de domesticación de los cereales las tenemos en Próximo Oriente formando un arco, las especies de trigo, legumbres, etc…siguen el arco de producción de Próximo Oriente. y la primera zona de domesticación se encuentra en la cerca donde estaba le orígenes de estas. Se cree que esta zona era antes más grande pero debido al cambio climático esa zona se redujo. Otra zona es la del Jordan, y otra es la de Jarmo. Se observa que los últimos cazadores recolectores recolectan cereales silvestres, pero con la llegada del holoceno llega la domesticación, pudiéndose observar con los diferentes estudios. Se reducen los animales salvajes y aumentan las domesticadas. Wilcox postula: Una práctica de la agricultura anterior a la domesticación. Un proceso de domesticación que pudo durar un milenio.

Cabra bezoar= cabra Jabalí= cerdo Muflón oriental= oveja Uro= buey Lobo= perro Ahora, al final del paleolítico esa relación va a ser muy intensa, hay una intensificación con las relaciones humanas, y con esto aparecerá la domesticación. En un primer momento la antopofilia, posteriormente comensalismo, control de lo salvaje, control de los animales capturados, hasta posteriormente su domesticación con el control reproductivo. Con respecto al inicio de la domesticación, la zona nuclear se encuentra en los Zagros /Taurus, después se extenderá a Anatolia, más tarde por la zona del Jordan, y por ultimo a la zona sur de los Taurus. Un caso que cabe destacar es Chipre, donde la domesticación de los animales son más antiguos que los que hay en Próximo oriente. Se sabe que eso es verdad porque cuando Chipre se coloniza todos estos animales ya están domesticados ya hay yacimientos, en Chipre enseguida se tiene todo lo domesticado, eso quiere decir que viajan con barca y muy pronto. Examinando el hueso podemos ver la datación exacta con el carbono 14. Como proceso de domesticación vemos que hay un control de las especies seleccionadas con respecto a la reproducción, la edad y el sexo. El cautivar a los animales conlleva algunos efectos negativos para estos, al estar todos encerrados puede generar mucho estrés, les provoca enfermedades importantes que antes no tendrían, deberán vivir en condiciones muy poco higiénicas, haciendo que solo sobrevivan los más fuertes mediante esa selección natural, por lo que las selecciones electivas y su evolución dará las especies domésticas. El sedentarismo se encuentra en el natufiense, la ganadería en el PPNB, ahora en el neolítico va a surgir la gran innovación que será crear una materia nueva, la primera vez en la humanidad crea algo que no existe en la naturaleza como tal, surge la cerámica. Con respecto al traslado de estos cultivos y animales, las plantas llegando un paralelo

muy alto se congelan y no podrán sobrevivir, en cambio, los animales debido a que cada vez tiene más pelo por su domesticación y adaptación al medio podrán sobrevivir mejor en estas zonas. Las personas provenientes de Oriente son muy tolerantes ante la lactosa, en cambio las que viven en lugares más apartados como Asia oriental apenas tiene población que sea tolerante a la lactosa, esto se debe a la aparición de una enzima en los hombres de Próximo oriente que admite esta leche que formaba parte de su dieta. El individuo que posea esta encima la trasmitirá a sus descendientes, la heredan y la toleran, va a ver una evolución de tal manera que toleramos a la lactosa, y los que no lo generaron murieron por ello habría una tolerancia a la lactosa muy alta haciendo que la mortalidad infantil disminuya y deje de ser tan alta. Se observa en el mapa que gracias a América y su descubriendo nuestra dieta aumento enormemente. El 80 % de las plantas que comemos vienen de América, la calabaza por ejemplo, se doméstica en diferentes puntos de América, en la zona alpina el pimiento, etc… Respecto a los animales, el continente americano ha aportado pocos, el pavo en Centroamérica, y la familia de lo camélidos y el cui que es la cobaya en Sudamérica. De otras zonas como Asia, lo que ha aportado es el mijo y el arroz, la gallina de gran importancia, aún hay silvestres en estas zonas; el yac en la zona del Himalaya para la zona de Mongolia, y el dromedario y el camello en las zonas más occidentales de Asia; el gato se doméstica en Egipto en la edad del bronce, su ancestro es el gato montés. Se

En los cuernos de cabra se observa que tienen una posición recta de forma silvestre y natural y si examinamos algunas secciones vemos que son ovaladas, pero a medida que vamos avanzando va desapareciendo el cuerno liso y aparece más cuernos retorcidos, a partir del 7000 se comienza a domesticar y en la Edad del Bronce 1500 a.c es cuando ya está completamente domesticado. El ganado del cerdo es muy importante, por lo complementarios que son con los seres humanos.  La secuencia del Próximo Oriente: del Natufiense a la aparición de la cerámica. Se ven que son previas al neolítico. En esta etapa vamos a ver uno de los puntos más importantes, una intensificación de la productividad. Ahora vamos a centrarnos en natufiense que coincide con el tardi glaciar, el ultimo milenio del pleidstoceno, los últimos cazadores recolectores, le sigue el PPNA Y EL PPNB y más tarde el PPNC aún no hay. En cambio en Europa mediterránea los cazadores recolectores van a seguir con su modelo de vida de caza y recolección. El neolítico de Próximo oriente entrará en contacto con Europa donde estaban más atrasados. Las ultimas sociedades cazadores recolectores van a entrar en contactos con los que ganaderos y agricultores, y se neolitizaran. Ambos casos pertenecen al holoceno. El precedente del natufiense es el dayuvadiense, son cazadores recolectores no sedentarios. Existen 3 grandes culturas naturales arqueológicas: Natufiense, Epizarziense y Berdibi, esas culturas son las últimas cazadoras recolectoras del holoceno, los mesolíticos van a ser los que van a dar un cambio hacia el neolítico. El Natufiense se sitúa desde el Mediterráneo hasta el Éufrates medio, también en algunos oasis. Las características generales son: Economía que utiliza muchísimos recursos, más de 100 vegetales están consumiendo.

Poseen almacenamiento a gran escala, son silos que forran con piedras. Tienen almacenamiento a gran escala, ellos producen y almacenan. Hay piedra pulida y esa piedra pulida esta en relación con ese procesado de vegetales buscando producir harinas. Son sedentarios, por los propios silos de almacenamiento, el hogar bien hecho y estructurado, hay casa de piedras con materiales difícil de transportar, casas sólidas. Uso del barro, van a manipular el barro por primera vez. Los hábitats natufienses se sitúan en sistemas muy ricos, alrededor de zonas fluviales, combinan recursos de agua con zonas interiores, es decir, recursos estables que suelen durar más tiempo. En las estepas hay campamentos muy sedentarios y otros que son estacionales, los que están en la zona del interior son usados para cazar, como en las zonas de los oasis. La sedentarización es una característica de estos grupos que queda constatada por el uso de la piedra pulida y las casas. Se ven las plantas de las casas, las casas son circulares unicelulares polivalentes, una única habitación, se efectúa todo aquí dentro, se cocía en ellas y se descansa en esta, son de tamaño similar.

Este modelo se repite del Éufrates medio de al sur del Jordán. Cerca de los postes hay morteros rotos se reutilizan materiales. Los morteros pueden ser muy finos o mas bastos, o incluso hay morteros que pueden estar hechos en la propia roca, eso quiere decir que la alimentación vegetal era muy importante en la época. Son mesolíticos, y recolectan masivamente legumbres y cereales. Si estudiamos las semillas que torrefactan a menudo hace que se conserve en buen estado la forma de los granos y ver si es silvestre o domesticado, viendo si están soldados o no. Los natufienses tienen por primera vez una hoz, dondelas láminas de sílex están pegadas. También hay otras de hueso, se confirmó que siega de verdad con práctica. Esta siega hace que mute la planta, gracias a la hoz. El sílex se retalla para que corte. En el caso de los morteros se utilizan piedras duras, ya que tienen que sufrir constantes golpes. Esto quiere decir que conocen el tipo de roca, por lo que usaran de tipo: basáltico, granito, mármol… que resisten al golpe y con un acabado de calidad PRACTICA EXCEL En el periodo del Dryas reciente que abarca del 11500 al 10000, nos encontramos ante un milenio seco, uno de los mas secos. Se piensa que este sequia fue un motor para la domesticación. Un yacimiento a destacar es Abu Hureya donde se han encontrado miles de semillas. Tras analizarlas se vio que nos encontrábamos ante un paisaje de bosque estepa pero que poco a poco fue menguando hasta darnos el que hoy tenemos presente. Con respecto a plantas encontramos tanto legumbres como centeno o trigo silvestre, todas estas plantas comestibles, en la primera fase, las amas antiguas, contamos con abundante cantidad de trigo y legumbres, aun silvestre ya que estamos en el natufiense, pero que poco a poco esa producción va a ir decayendo. Las estepas llegan a la misma tendencia, en el dryas más antiguo, se encuentra mucho cereal y poco a poco va decayendo mucho y luego decae, al igual que las plantas.

Con respecto a las plantas adventicias como las ortigas, la amapola, etc, es decir, las malas hierbas, que van unidas a los cultivos, las acompañantes de los campos silvestres. Observando los datos, se ve una tendencia contraria a las plantas comestibles, en el periodo más reciente, el Dryas reciente cuando más encontramos. Para algunos autores creen que este Dryas sería algo muy importante para este cambio a la domesticación, es una teoría.  LA CAZA Con respecto a la caza, en el natufiense, vemos que se trata de una caza: Especializada en la gacela Presas de mediano y pequeño tamaño - Aves, peces, caracoles, etc.. En la época que nos encontramos, las gacelas debía ser un animal muy abundante y común, ya que el máximo porcentaje de huesos encontrados pertenece a ésta. Hoy en día, aún quedan algunas especies silvestres. Esta dieta a base de gacelas se complementaba con aves, peces caracoles, tortugas, etc… Las relaciones entre humanos y animales seria básicamente el control de estos animales silvestres, de estas manadas; a pesar que las gacelas nunca se domesticaran. En el PPNA encontramos los primeros animales domesticados la oveja y la cabra, esto puede deberse por la leche ya que para los niños seria muy importante, muchos de estos niños fallecerían por la intolerancia a la lactosa. Debido que aún no ha aparecido la cerámica ni recipientes no se puede saber ni analizar algún resto lácteo. La relación va a ir haciéndose más estrecha encerrando a los pequeños animales en algún cerco, a las crías sobretodo y así controlar su reproducción. A partir de PPNB habrá una cambio social tanto con los animales como con los mismos humanos. Siguen siendo animales silvestres en el natufiense y en el PPNA, aun encontramos mucho salvaje, ya en el PPNB la domesticación se hace más clara. Los campamentos ya dijimos que se caracteriza por campamentos estables y otros en cambio que serán satélites de este central. Algunos campamentos van a ser más grandes y otros aun serán movibles. Los natufienses tienen economía de alto espectro pero basada en pocos alimentos, en la caza de la gacela y cultivar legumbres. Para la caza utilizan microlíticas, son industrias geométricas, las armaduras de las flechas en el natufiense. En general estos microlitos, estas puntas, se incrustaran en la flecha para que sea eficaz. También producen puntas de flechas en hueso, la cual estaría anudada por medio de tendones al astil del hueso. Las ventajas de estas puntas de flechas es que tienen una mayor capacidad de penetración, tanto para entrar como para salir. Se piensa que estas flechas podían ir acompañadas de veneno. Esta flecha está diseñada de tal manera que en cuanto se clave se saldrá, ya que no hay nada que la retenga por lo que se quedara la punta dentro del cuerpo del animal, al herirlo será más fácil darle caza aunque se tarde un par de días. Por otra parte, también tenemos el arco, éste surge en el mesolítico, puede que sea antes pero no se ha documentado. Es un gran avance, ya que, por una parte, otorga más seguridad al cazador porque puede disparar de mucho más lejos; y por otra, ya no será necesario un grupo amplio para cazar por la eficacia de éste. Algunas puntas también pueden usarse como anzuelos rectos o agujas para coser vestidos. Otros útiles natufienses que tenemos son los útiles macrolíticos hechos de trozos grandes de sílex, que tenía diversos usos, como hachas. Otras herramientas son un tipo de piedras que podían servir para pulir o afilar. También se encuentran cinceles. Algo muy frecuente son los punzones realizados en huesos largos de animales silvestres, mamíferos generalmente, que luego más tarde serán domesticados, a veces san también de conejos y liebres. Su uso es enorme, sirve para coser, perforar, e incluso como decoración. En los enterramientos se han encontrado estos punzones al lado el cráneo, lo que hace pensar que serían también usados para recoger el pelo, en la época de los metales éstas