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Plan de gestión agrícola: Optimización de servicios en Nutrición, Sanidad y Siembra, Apuntes de Administración de Negocios

Politécnico Grancolombiano - Institución UniversitariaAdministración de Negocios

Documento que presenta el plan estratégico para el óptimo funcionamiento de los departamentos de Nutrición, Sanidad y Siembra en una plantación. Se detallan indicadores clave, iniciativas, resultados y costos relacionados con la categorización de plantas productivas, el estado nutricional de los árboles, la fertilización, el mantenimiento del sistema de riego, el control de malezas y la ejecución de inversiones.

Tipo: Apuntes

2019/2020

Subido el 27/09/2020

lina-marcela-campos-orozco
lina-marcela-campos-orozco 🇨🇴

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bg1
qhbrqv-poa_gantt_prod_ppt_2018.xlsx / MEST 1 / 17
Al: ../12/2018
VISION
ResultadosInterna
Valores
Aprendizaje
Mapa Estratégico de: Area de Producción - GOP - UN Palto Colombia Nivel: 1
Alcanzar la maxima cantidad de plantas productivas por ha; con un costo sostenible y con capacidad de adaptacion a la estrategia comercial de la empresa.
Obtener los resultados basados en la innovacion, trabajo en equipo, el desarrollo de las personas con un impacto positivo en la comunidad.
Propuesta de
Valor
I1. Formar
estructura
del árbol
90%
R1. Plantas Productivas
(Productividad)R3. Costo por ha.
R2. Recalces
I3. Asegurar el
óptimo servicio de
los departamentos
de Nutricióna,
Sanidad y Siembra.
I4. Asegurar el
mantenimineto y buen
uso del sistema de
Fertirriego.
I6. Optimizar
recursos y
abastecimiento.
90%
90%
I2.. Maximizar la
productividad de
la copa.
90%
90%
90%
I5. Optimizar las
condiciones para el
desarrollo del cultivo
90%
90%
90%
I7. Óptima
ejecución de
inversiones
I8. Apertura hacia
una cultura creativa
e innovadora.
90%
A1.
Capacitaciones a
equipos.
A2. Desarrollar una cultura de trabajo
en equipo y
cooperaracion con areas
transversales y otraS UN.
(COMUNICACIÓN)
90% 90% 90% 90%
A3. Seguridad
ocupacional
A4. Plan de gestión del
CLIMA laboral
90%
90%
A5. Gestionar y documentar
el APRENDIZAJE
CONOCIMIENTO
IC. Interna
infraestructuras
100%
I9. Cuidados
medio ambientales
90%
pf3

Vista previa parcial del texto

¡Descarga Plan de gestión agrícola: Optimización de servicios en Nutrición, Sanidad y Siembra y más Apuntes en PDF de Administración de Negocios solo en Docsity!

qhbrqv-poa_gantt_prod_ppt_2018.xlsx / MEST 1 / 17

Al: ../12/

VISION

Resultados

Interna

Valores

Aprendizaje

Mapa Estratégico de: Area de Producción - GOP - UN Palto Colombia Nivel: 1

Alcanzar la maxima cantidad de plantas productivas por ha; con un costo sostenible y con capacidad de adaptacion a la estrategia comercial de la empresa.

Obtener los resultados basados en la innovacion, trabajo en equipo, el desarrollo de las personas con un impacto positivo en la comunidad.

Propuesta de

Valor

I1. Formar

estructura

del árbol

R1. Plantas Productivas

(Productividad)

R3. Costo por ha.

R2. Recalces

I3. Asegurar el

óptimo servicio de

los departamentos

de Nutricióna,

Sanidad y Siembra.

I4. Asegurar el

mantenimineto y buen

uso del sistema de

Fertirriego.

I6. Optimizar

recursos y

abastecimiento.

I2.. Maximizar la

productividad de

la copa.

I5. Optimizar las

condiciones para el

desarrollo del cultivo

I7. Óptima

ejecución de

inversiones

I8. Apertura hacia

una cultura creativa

e innovadora.

A1.

Capacitaciones a

equipos.

A2. Desarrollar una cultura de trabajo

en equipo y

cooperaracion con areas

transversales y otraS UN.

(COMUNICACIÓN)

A3. Seguridad

ocupacional

A4. Plan de gestión del

CLIMA laboral

A5. Gestionar y documentar

el APRENDIZAJE

CONOCIMIENTO

IC. Interna

infraestructuras

I9. Cuidados

medio ambientales 90%

qhbrqv-poa_gantt_prod_ppt_2018.xlsx / ZEST 2 / 17

Perspectiva

Objetivos

Título Resp. Título Unidad Resp.

Historico 2016 2017 2017

Base Base Meta ejecutado

Resultados

J. Prod. R1.a Plantas productivas Pl/ha W. Urbina 1.0 9.0 16.

J. Prod. R1.b Recalces % W. Urbina 10%

R2. Uso adecuado de Recursos. PCP R2.a Costo por hectarea US$/ha E. Chávez 5,327 6,000 7,

Interna/Cultivo

I1. Formar estructura del árbol

J. Prod. % W. Urbina 20% 45%

J. Prod. % W. Urbina 2% 0.3% 0.3%

J. Prod. I1.c Evitar levante de fruto (poda basal) Jor/ha W. Urbina 0.8 0.5 0.

J. Prod. I1.d Daño por rozaduras (poda de calles) % W. Urbina 2% 2.3% 2.3%

J. S I1.e Asegurar eficiencia de aplicación (cobertura, mojamiento interno de copa) V. Gutierrez

I2. Máximizar la productividad de la copa

SSII I2.a Categorización de plantas productivas (Grados) % W. Urbina 89% 89%

SSII I2.b Manejo de recalces. % W. Urbina 60% 90%

SSII I3.a Estado nutricional de los árboles.

L.Montgomery

SSII I3.b Plan de fertilización mineral zonificado (mapeo satelital). L.Montgomery

SSII I3.c Plan de fertilización alternativa (¿?) L.Montgomery

SSII 13.d Plantilla de fertilización y plan de ejecución. L.Montgomery

SSII I3.e Protección y sostenibilidad del suelo (Zonificado). L.Montgomery 85% 85%

SSII I3.f Costo de fertilizantes. US$/ha L.Montgomery 0.1 0.

J.S I3.g Insidencia y estrategias de control de plagas. V. Gutierrez

J.S I3.h Insidencia y estrategias de control de enfermedades. V. Gutierrez

J.S I3.i Costo sanitario por hectárea US$/ha E. Chávez

SSII 13.j Plan de Siembra ha/sem M. Polar

SSII 13.k Cumplimiento de plan de siembra % M. Polar

SSII M. Polar

SSII 13.m Mecanización de labores (sanidad, producción) M. Polar

SSII I3.n Contrucción de vias

km/ha M. Polar

SSII I3.p Costo de siembra por hectárea US$/ha M. Polar 0.1 0.

J Prod I4.a Área experimental de fertirriego M. Polar 3.9% 3.9%

J Prod I4.b Programa de fertlización por sistema L.Montgomery 22.1 22.

J Prod I4.c Uniformidad de fertirriego. % W. Urbina 90% 82%

J Prod I4.d Medir la turbidez del agua para fertirregar max 40 NTU W. Urbina 2.7% 2.7%

J Prod I4.e Cumplimiento del plan de mantenimiento de sistema W. Urbina 97% 97%

J Prod I5.a Control de malezas % W. Urbina 20% 19%

J Prod I5.b Mantenimiento de sistema de drenajes m W. Urbina

Matriz Estratégica para: Area Producción UN Palto Nivel: 1

Indicadores / Iniciativas

Datos Indicador / Índice de Plazos

R1. Alcanzar el máximo porcentaje de

plantas productivas

I1.a Alcanzar distribuir frutos en toda la copa del árbol desde primera campaña

(ramas alternas separadas)

I1.b Asegurar ausencia de frutas en contacto con el suelo (evitar mordeduras

de insectos.)

I3. Asegurar el óptimo servicio de los

departamentos de Nutricióna, Sanidad y

Siembra.

13.l Cumplimiento de diseño agronómico del cultivo (pendientes y zonas llanas)

I4. Asegurar el mantenimineto y buen uso

del sistema de Fertirriego.

I5. Optimizar las condiciones para el

desarrollo del cultivo

Act de Campo Frecuencia/año Meta Avance UM

Tutorado

Mtt tutorado 1 75 2 ha

6 75 2 ha

Pintado de tallos

Evaluaciones 52 75 15 Muestras

Recalce 1 7.5 0.06 Plantas

Act de Completas de I

Muestreos Foliares 6 75 37.5 Muestras

Monitores de pH y Ce 3 75 37.5 Muestras

3 75 2.3 ha

Verificar construcción de vias

Instalación del sistema

Ejecutar programa de fertilización

4 75 1 ha

Monitores de CU.

Mantenimiento del sistema

Desmalezado mecánico 6 22.5 2 h

Desmalezado manual (plateo) 4 8.58 0.45 ha

Desmalezado químico (plateo) 2 21.45 2 ha

Desmalezado motoguadaña 6 75 0.6 ha

Colocación de mulch 6 75 0.75 ha

Mtt injerto (Raleo, despuntes,

amarrado)

Fertilización alternativa (acidos

carbxilicos, mo liquida, estractos de

algas, etc)

Verificar cumplimiento de diseño

agronómico

Desmalezado químico (calle) 1 53.625 0.5 ha

Mtt de sistema de drenaje 2 7.5 0.1 Km

Siembra y mtt Cortinas cortaviento 2 8.25 3 ha

Poda de bosques 2 165 3 ha

Siembra bosques 1 3.75 2 ha

Colocación de letreros 1 75 6 ha

Limpieza de zonas sencibles 1 75 10 ha

Mantenimientos Infraetructuras 304 75 150 ha

Vigilante 304 75 150 ha

Almacen 304 75 150 ha

Supervisor 304 75 75 ha

Oct Nov Dic Ene

Ene Feb Mar Abr

 - 37.5 0.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0. Total Jr/ha - 225 3.0 0.057692307692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0. - 260 3.5 0.066666666667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0. - 123 16.3 1.257142857143 1.257143 1.257143 1.257143 1. - 12 0.2 0.013333333333 0. - 6 0.1 0.013333 0. - 98 1. - 300 4.0 0. - 68 3.0 0.115384615385 0.115385 0.115385 0.115385 0.
  • 75.504 8.8 0.338462 0.338462 0.338462 0.
    • 21.45 1. - 750 10.0 0.192307692308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.
    • 600.0 8.
      • 107.25 2.0 0.5 0.5 0.5 0. - 150 20.0 0.425532 0.425532 0.425532 0. - 5.5 0. - 110 0.
        • 1.875 0.
          • 12.5 0. - 7.5 0.
            • 152 2.0 0.038974358974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
            • 152 2.0 0.038974358974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
            • 152 2.0 0.038974358974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
            • 304 4.1 0.077948717949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.
  • Jr/ha /Año Total 91 155 141.1511 140.1511 140.1511 140.1511 134.1649 134.1649 133.1649 133.
    • Jr Total/año - Jr/día
  • 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.
  • 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.
  • 0.013333 0.013333 0.013333 0. - 0.013333 0.
    • 0.093168 0.093168 0.093168 0.093168 0.
  • 0.190476 0.190476 0.190476 0.190476 0.190476 0.
  • 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.
    • 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.
      • 0.111111 0.111111 0.111111 0.
  • 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.
  • 0.363636 0.363636 0.363636 0.363636 0.363636 0.363636 0.363636 0.363636 0.
  • 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.
  • 0.083333 0.083333 0.083333 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.
  • 119.0887 119.0887 118.0887 118.0887 116.9382 116.9382 102.6525 102.6525 102.6525 107.8863 107.8863 105.8863 105.8863 127.
  • 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.
  • 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0. - 1.089524 1.089524 1.089524 1.089524 1.089524 1. - 0.013333 0.013333 0.013333 0. - 0.093168 0.093168 0.093168 0.
    • 0.190476 0.190476 0.190476 0.190476 0.190476 0.
      • 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.115385 0.
  • 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.338462 0.
  • 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.192308 0.
  • 0.363636 0.363636 0.363636 0.
  • 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.425532 0.
  • 0.066667 0.066667 0.066667 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.038974 0.
  • 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.077949 0.
  • 127.9376 127.9376 142.2233 142.2233 117.9382 117.9382 116.9382 116.9382 151.9946 151.9946 151.9946 151.9946 152.9946 152.
  • 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.057692 0.
  • 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.066667 0.
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Jul

Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero

Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril

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Marzo Abril Mayo Junio Julio 25 28 27 20 20

o Marzo Abril Mayo Junio Julio

25 28 27 20 20