REDACCION DE TEXTOS 2, Resúmenes de Análisis de Textos Literarios

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QUIMICA

SEMANA 17

GUÍA DE LABORATORIO DEL

EXAMEN FINAL

INTEGRANTES:

GUÍA DE LABORATORIO DEL EXAMEN FINAL

1.-LOGRO DE APRENDIZAJE DEL CURSO

2.-OBJETIVO ESPECÍFICO DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO

Determinar el comportamiento redox del permanganato de potasio frente al nitrito de potasio bajo condiciones ácidas y básicas, identificando el agente oxidante, el agente reductor, los cambios en los números de oxidación y el reactivo límite en cada método, con el fin de validar los procedimientos experimentales mediante la observación de los cambios de color característicos en cada reacción. 3.- PROTOCOLOS DE SEGURIDAD 3.1.- Manipulación de materiales y equipos

• Usar la balanza analítica sin corrientes de aire y con manos secas.
• No aspirar líquidos con la boca; usar pipetero siempre.
• Manipular tubos de ensayo inclinándolos en dirección contraria al rostro.
• Asegurar que los frascos estén bien cerrados después de usar. 3.2.- Procedimiento seguro durante la práctica
• Trabajar siempre sobre la mesa limpia y seca.
• Mantener separados los reactivos ácidos y básicos.
• Nunca mezclar KMnO₄ directamente con sustancias orgánicas.
• Agregar lentamente los reactivos para evitar reacciones bruscas.
• No calentar mezclas con permanganato sin autorización. 3.3.- Actuación ante accidentes

Al finalizar el curso, el estudiante aplica las leyes básicas que gobiernan los

fenómenos químicos en la solución de problemas del campo de la ingeniería.

Aplicar los conceptos teóricos del curso de Química General desarrollados

en la resolución de un caso en el campo de la ingeniería.

Incluye:

• Papel absorbente contaminado
• Guantes usados
• Vidrio reloj con restos de reactivo
• Espátulas desechables Estos deben colocarse en el contenedor de residuos sólidos peligrosos, debidamente etiquetado. 3. 6 PAUTAS DE SEGURIDAD

1. Leer completamente el procedimiento antes de iniciar la práctica. Asegura que el estudiante conozca los reactivos, equipos y posibles riesgos.
2. Prohibido comer, beber o manipular celulares dentro del laboratorio. Para evitar contaminación y accidentes químicos.
3. Mantener el área de trabajo limpia, seca y ordenada. Los derrames deben limpiarse inmediatamente.
4. No oler directamente ningún reactivo. Para pruebas de olor usar técnica de abaniqueo si el docente lo autoriza.
5. Nunca pipetear con la boca. Siempre utilizar pipetero o dispositivo mecánico.
6. Manipular con extrema precaución reactivos corrosivos y oxidantes (H₂SO₄, KOH, KMnO₄). Añadir lentamente y evitar salpicaduras.
7. Agregar siempre el ácido al agua, nunca al revés.
8. No mezclar permanganato de potasio con sustancias orgánicas. KMnO₄ es un oxidante fuerte y puede reaccionar violentamente.
9. Evitar contacto de la piel con sólidos como KOH y KNO₂. Son irritantes y pueden causar quemaduras químicas.
10. Trabajar lejos del borde de la mesa y mantener tubos inclinados. Apuntar las aperturas lejos del rostro.
11. Conocer la ubicación de duchas de emergencia, lavado ocular y extintores.
12. Informar inmediatamente cualquier accidente, salpicadura o irritación. 3.7 USO DE EPP

• Bata de laboratorio de manga larga: Protege la piel y ropa de salpicaduras químicas.
• Guantes de nitrilo: Evitan contacto directo con permanganato, ácidos, bases y nitritos.
• Gafas de seguridad o careta facial: Protegen contra salpicaduras de H₂SO₄ y soluciones corrosivas.
• Mascarilla o protector respiratorio: Útil al manipular polvos como KNO₂ o KOH para evitar inhalación.
• Zapatos cerrados y antideslizantes: Prohibido usar sandalias o calzado abierto.
• Cabello largo recogido y accesorios retirados: Para evitar enganches, contaminación o incendios.
• Guantes adicionales o mandil resistente: Opcional si se manipulan cantidades mayores de ácido o base.

4.- FUNDAMENTO

La presente práctica se basa en el estudio y validación de métodos redox aplicados en la industria de fertilizantes para la obtención de nitrato de potasio (KNO₃) a partir del nitrito de potasio (KNO₂). En este proceso, las reacciones de oxidación–reducción permiten transformar productos intermedios en compuestos de mayor estabilidad y utilidad industrial. El permanganato de potasio (KMnO₄) actúa como un agente oxidante fuerte, debido a que el ion permanganato (MnO₄⁻) presenta al manganeso en estado de oxidación +7. Este ion puede reducirse a diferentes especies según el medio:

• Medio ácido (H₂SO₄): Mn(+7) → Mn(+2), produciendo soluciones de color rosado o incoloras.
• Medio básico (KOH): Mn(+7) → Mn(+6) formando manganato (MnO₄²⁻), de color verde, o Mn(+7) → Mn(+4) generando dióxido de manganeso (MnO₂), de color marrón. Por otro lado, el nitrito de potasio (KNO₂) es el agente reductor, ya que el nitrógeno del ion nitrito (NO₂⁻) posee estado de oxidación +3 y se oxida a nitrato (NO₃⁻), donde el nitrógeno pasa al estado +5. Esta transformación es fundamental en procesos industriales donde el nitrato de potasio es un insumo clave en la formulación de fertilizantes. La validación de los métodos se basa en observar y analizar los cambios de color característicos del permanganato, que sirven como indicadores visuales del tipo de reacción que ocurre en cada tubo de ensayo:
• Morado oscuro: KMnO₄ sin reaccionar
• Verde: formación de manganato en medio básico
• Marrón oscuro: formación de MnO₂
• Desaparición del color púrpura: reducción completa del permanganato Estos cambios permiten determinar si la reacción se llevó a cabo correctamente y bajo qué condiciones cada método es más eficiente, lo cual es esencial para garantizar la calidad y reproducibilidad de los procesos en la industria de fertilizantes. Finalmente, la práctica incluye la determinación del agente oxidante, agente reductor, números de oxidación, y del reactivo límite, parámetros indispensables para validar los métodos químicos y asegurar que los procedimientos permiten obtener el producto deseado con la mayor eficiencia posible.

5.-PROCEDIMIENTO:

5.1.-Definir procedimiento

• Identifica los reactivos, materiales e instrumentos disponibles en el laboratorio.
• Lleva el frasco con permanganato de potasio (KMnO 4 ) a la mesa de trabajo. Presiona una vez el frasco para destaparlo.
• Toma una pipeta. Introdúcela en el frasco con permanganato de potasio y toma una muestra. Vierte en cada tubo de ensayo la cantidad indicada.