¡Descarga Funció del cos Humà y más Apuntes en PDF de Ciencias Alimentarias solo en Docsity!
Utilització de llengües
Llengua vehicular majoritària: català (cat)
Professor de contacte
Correu electrònic: [email protected]
Nom:Raquel Moral Cabrera
Funció del cos Humà I 2015/
Codi: 101789 Crèdits: 6
Titulació Tipus Curs Semestre 2500891 Infermeria FB 1 1
Equip docent
Josep Bartomeu Cladera Cerda Francisco Javier Muñoz Gall Jaume del Valle Macia Antonio Sánchez Hidalgo Ana Sánchez Corral
Prerequisits
És convenient que l'estudiant hagi assolit coneixements i competències bàsiques sobre l'estructura i organització del cos humà i els seus sistemes cel·lulars, així com coneixements bàsics de Física i Química.
Objectius
L'assignatura Funció del Cos Humà I es programa durant el primer semestre de primer curs del Grau d'Infermeria i desenvolupa el coneixement de les bases físiques i fisiològiques de l'organisme humà. Aquest última part es concreta en l'estudi de la fisiologia general, la fisiologia de la sang i els òrgans hematopoètics, la fisiologia del sistema cardiovascular, i la fisiologia del sistema respiratori. Així mateix, per a cadascun d'aquests sistemes es desenvolupa el coneixement de processos fisiopatològics i les seves manifestacions. Els objectius d'aprenentatge bàsics són:
- Aprendre les bases físiques i conceptes bàsics de la fisiologia dels diferents sistemes funcionals de l'organisme humà en estat de salut.
- Adquirir una visió completa i integrada de les interrelacions dels diferents sistemes de l'organisme.
- Integrar els coneixements de la Biofísica i de la Fisiologia amb els adquirits en altres matèries bàsiques, que tracten de l'estructura i dels aspectes cel·lulars i moleculars de l'organisme, per a assolir una visió global del funcionament del cos humà.
- Assolir una millor comprensió dels conceptes bàsics dels efectes de la interacció de les radiacions amb els essers vius i la radioprotecció.
- Capacitar l'alumne per aplicar els coneixements fisiològics en la deducció de les conseqüències de les malalties.
- Adquirir les habilitats pràctiques en cadascun dels àmbits necessaris per a la realització de les tècniques d'estudis funcionals més freqüents en l'àmbit biomèdic.
- Adquirir les actituds destinades a la promoció de la salut i la prevenció de la malaltia, orientades en la medicina de la salut, i adequades per a la pràctica basada en l'evidència científica.
Competències
Analitzar i sintetitzar fenòmens complexos Buscar, avaluar, organitzar i mantenir sistemes d'informació Desenvolupar estratègies d'aprenentatge autònom Oferir una atenció sanitària tècnica i professional adequada a les necessitats de salut de les persones ateses, d'acord amb l'estat de desenvolupament dels coneixements científics de cada moment i amb els nivells de qualitat i seguretat que s'estableixen a les normes legals i deontològiques aplicables.
Resultats d'aprenentatge
Analitzar i sintetitzar fenòmens complexes. Buscar, avaluar, organitzar i mantenir sistemes d'informació. Desenvolupar estratègies d'aprenentatge autònom. Explicar el funcionament fisiològic del cos humà i els mecanismes homeostàtics que el regulen. Identificar el funcionament fisiològic del cos humà, així com els problemes de salut que es derivin de les alteracions funcionals. Identificar els signes i els símptomes que es derivin d'una situació de disfunció al cos humà. Reconèixer les situacions de risc vital i saber executar maniobres de suport vital bàsic i avançat. Relacionar els tres elements bàsics de tot sistema de control per retroalimentació
Continguts
BIOFÍSICA
BASES FÍSIQUES DE LA DIÀLISI I ÒSMOSI
1.- Difusió simple. Llei de Fick 2.- Difusió a través de membranes. Fenòmens d'osmosi en membranes semipermeables. 3.- Fenòmens de diàlisi. 4.- Importancia biologica. INTERACCIÓ DE LES ONES I RADIACIONS AMB L'ÉSSER VIU 1.- Ones mecàniques. Algunes aplicacions en diagnosi i teràpia: ecografia i Doppler; tractaments amb ultrasons. 2.- Ones electromagnètiques i radiacions. Algunes aplicacions en diagnosi i teràpia: RMI, Radiografia i escòpia, TC, gammagrafies, SPECT i PET; Radioteràpia externa interna o endocavitària. 3.- Dosis i radioprotecció.
FISIOLOGIA
FUNCIONS DE PROTECCIÓ CUTÀNIA
1.- Estructura funcional de la pell 2.- Protecció mecànica 3.- Protecció anti-actínica 4.- Protecció química 5.- Protecció immunològica 6.- Inflamació i cicatrització cutània SANG i ÒRGANS HEMATOPOÈTICS COMPOSICIÓ I FUNCIONS DE LA SANG 1.- Funcions generals de la sang 2.- Característiques fisicoquímiques 3.- Constituents funcionals 4.- Valor hematòcrit: concepte, determinació i valors de normalitat 5.- Volèmia: concepte, determinació i valors de normalitat 6.- Velocitat de sedimentació globular: concepte, determinació i valors de normalitat PLASMA SANGUINI 1.- Característiques fisicoquímiques del plasma 2.- Composició del plasma 3.- Proteïnes plasmàtiques ERITRÒCITS 1.- Característiques i funcions dels eritròcits 2.- Eritropoesi 3.- Constitució de l'eritròcit. Hemoglobina 4.- Metabolisme de l'eritròcit 5.- Destrucció dels eritròcits 6.- Anèmia. Classes d'anèmies LEUCÒCITS 1.- Concentració i proporció dels leucòcits. Fórmula leucocitària 2.- Formació dels leucòcits 3.- Característiques funcionals dels neutròfils 4.- Característiques funcionals dels macròfags 5.- Inflamació
6.- Característiques funcionals dels eosinòfils 7.- Característiques funcionals dels basòfils 8.- Característiques funcionals dels mastòcits LIMFÒCITS I IMMUNITAT 1.- Concepte i tipus d'immunitat 2.- Antígens 3.- Anticossos 4.- Funció del sistema limfoide en la immunitat adquirida 5.- Resposta immune humoral 6.- Sistema de complement 7.- Resposta immune cel·lular GRUPS SANGUINIS 1.- Sistema ABO 2.- Sistema Rh 3.- Grups sanguinis i transfusió sanguínia HEMOSTASIA 1.- Fases i elements de l'hemostàsia 2.- Plaquetes i hemostàsia primària 3.- Coagulació sanguínia 4.- Fibrinòlisi 5.- Equilibri coagulació - fibrinòlisi i flux sanguini 6.- Proves funcionals de l'hemostàsia 7.- Alteracions de l'hemostàsia i la coagulació SISTEMACARDIO-VASCULAR INTRODUCCIÓ AL SISTEMA CARDIO-VASCULAR 1.- Principis bàsics de funcionament. Relació flux pulmonar / sistèmic. Principi de flux unidireccional Distribució regional asimètrica. Mecanismes de regulació FISIOLOGIA DEL MÚSCUL MIOCÀRDIC 1.- Característiques de la fibra miocàrdica 2.- Relació calci reticle sarcoplasmàtic / calci extracel.lular
4.- Autoregulació homeomètrica 5.- Control nerviós de la funció cardíaca 6.- Funcions del pericardi HEMODINÀMICA NORMAL DEL SISTEMA VENÓS 1.- Funcions generals del sistema venós 2.- Reservoris venosos específics 3.- Pressió del sistema venós 4.- Resistència venosa 5.- Efecte de la pressió hidrostàtica 6.- Funció de transport venós 7.- To venomotor 8.- Relació qualitativa i quantitativa entre retorn venós i cabal cardíac HEMODINÀMICA NORMAL DEL SISTEMA ARTERIAL 1.- Diferències entre artèries pulmonars i sistèmiques 2.- Segments funcionals de la circulació sistèmica 3.- Distribució de la volèmia en la circulació 4.- Distribució de la relació velocitat del flux / àrea de secció 5.- Distribució de la relació pressió / resistència 6.- Corba de pressió arterial 7.- Relació temporal entre les corbes centrals i perifèriques 8.- Mesura de la pressió arterial 9.- Corba d'elasticitat arterial. Variació amb l'edat 10.- Paràmetres determinants de la pressió arterial 11.- Fluctuacions rítmiques de la pressió arterial MICROCIRCULACIÓ. SISTEMA CAPIL·LAR I LIMFÀTIC 1.- Funció bàsica de la microcirculació. Intercanvi metabòlic 2.- Sistema capil·lar 3.- Flux en els capil·lars 4.- Fenomen de difusió 5.- Principi de Starling 6.- Funcions hemodinàmiques del sistema limfàtic
MECANISMES DE CONTROL DEL FLUX SANGUINI
1.- Classificació general dels mecanismes de control 2.- Mecanismes locals de control a curt termini 3.- Mecanismes locals de control a llarg termini 4.- Mecanismes humorals de control 5.- Mecanismes nerviosos de control REGULACIÓ DE LA PRESSIÓ ARTERIAL 1.- Relació entre pressió arterial i control local de flux 2.- Variacions de la pressió arterial amb l'edat 3.- Control global de la pressió arterial 4.- Diferències funcionals entre control a curt i a llarg termini 5.- Classificació dels mecanismes de regulació 6.- Mecanismes nerviosos del control a curt termini 7.- Propietats dels baroreceptors 8.- Propietats dels quimioreceptors 9.- Receptors de baixa pressió 10.- Receptors ventriculars 11.- Resposta isquèmica del sistema nerviós central 12.- Mecanismes humorals de control a curt termini 13.- Mecanismes circulatoris intrínsecs de control a curt termini 14.- Mecanisme de control a llarg termini CIRCULACIÓ EN TERRITORIS ESPECIALS 1.- Circulació coronària 2.- Circulació cerebral 3.- Circulació cutània 4.- Circulació muscular 5.- Circulació esplàcnica SISTEMA RESPIRATORI INTRODUCCIÓ A LA FISIOLOGIA RESPIRATÒRIA 1.- Organització funcional de l'aparell respiratori 2.-Funcions respiratòries 3.- Funcions no respiratòries de la circulació pulmonar
2.- Intercanvi de gasos entre la sang i els teixits 3.- Fixació i transport de CO 4.- Coeficient respiratori 5.- Capacitat amortidora de la sang REGULACIÓ DE LA RESPIRACIÓ 1.- Funcions dels centres respiratoris 2.- Ritme respiratori 3.- Regulació nerviosa de la respiració 4.- Regulació humoral de la respiració 5.- Adaptació respiratòria en situacions especials 6.- Alteracions en els líquids corporals: edema
Metodologia
TIPUS D'ACTIVITAT ACTIVITAT HORES
Dirigides (35%) Classes teòriques amb suport de TIC 29
Pràctiques de laboratori instrumental 12
Seminaris de presentació i discussió de casos i problemes 12
Supervisades (10%) Tutories de suport per a la comprensió de la matèria i desenvolupament dels objectius d'aprenentatge marcats
15
Autònomes (50%) Preparació dels seminaris de casos i problemes: anàlisi del problema, cerca d'informació, redacció de les respostes, preparació de la presentació
20
Preparació dels objectius de coneixements i habilitats proposats. Cerca d'informació, realització d'esquemes i resums i assimilació conceptual Estudi personal
55
Avaluació (5%) Proves escrites 7
Avaluació continuada i formativa
Activitats formatives
Títol Hores ECTS Resultatsd'aprenentatge Tipus: Dirigides Classes teòriques 29 1,16 1, 4, 5, 6, 8 Pràctiques de laboratori 12 0,48 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Seminaris 12 0,48 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 Tipus: Supervisades Tutories 15 0,6 1, 3, 4, 5, 6, 8 Tipus: Autònomes Preparació dels seminaris i dels objectius de coneixement, estudi personal
75 3 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Avaluació
L'avaluació de l'assignatura es basarà en el temari teòric i pràctic que consta en el Programa. L'assignatura s'estructura en dos blocs, Biofísica, que representarà un 33,3% de la nota final, i Fisiologia, que representarà un 66,6%, d'acord amb la contribució d'aquestes dues matèries. Les competències d'aquesta assignatura seran avaluades mitjançant:
- Avaluació continuada: S'efectuaran avaluacions parcials durant el curs, per als diferents apartats del programa:
- Proves escrites mitjançant exàmens tipus test sobre els coneixements teòrics de la matèria (75% de la nota final). En aquests exàmens es valorarà la comprensió i el coneixement dels conceptes desenvolupats en els diferents apartats de l'assignatura i que l'alumne haurà d'haver adquirit tant a les classes teòriques com pràctiques, així com en el seu propi autoaprenentatge. Es faran dos d'aquests exàmens parcials corresponents a les dues matèries de l'assignatura: 1) Biofísica, corresponent al 33,3% de la nota de proves escrites, i 2) Fisiologia, corresponent al 66,6% de la nota de proves escrites És requisit imprescindible obtenir una nota superior o igual a 4,0 a cada avaluació escrita per a poder superar l'assignatura.
- Avaluació de casos i pràctiques de laboratori (25% de la nota final):
- casos i problemes treballats als seminaris, mitjançant presentació de treballs i/o qüestionaris
- coneixements i habilitats pràctiques, mitjançant presentació de resultats, qüestionaris i/o proves escrites, desenvolupats a les pràctiques de laboratori.
