Super Size Me es un documental que trata sobre el tema actual de la obesidad y como
las cadenas de restaurantes promueven este estilo de vida, la mala nutrición y del
sedentarismo, y donde el protagonista del documental hace un experimento que consta
de 30 días de una dieta basada en productos de McDonald donde pone en riesgo su
salud.
Debido a la globalización muchas cadenas de comida rápida se han extendido a las
ciudades más pobladas del mundo, donde muchas personas las consideran una opción
económica de saciarse sin largas esperas y de una manera algo informal. A día de hoy
son muchas las personas que consumen productos de estos restaurantes sin estar
informados de los perjuicios que esta dieta conlleva como son el exceso de peso,
colesterol alto, enfermedades cardiovasculares y diabetes entre otras muchas más.
Muchos gobiernos están proponiendo campañas de concienciación alimenticia, sin
embargo no son suficientes ni eficaces para red Actualmente la población ha crecido así
como la demanda de trabajo la economía ha disminuido y la inseguridad se ha
acrecentado esto ha perjudicado severamente en el ámbito de la salud. Ahora las
personas se han visto obligadas a tener solo dos grandes preocupaciones la familia y el
trabajo, por lo que han dejado de lado su propia salud, buscan una manera rápida y
barata de hacer su vida más fácil .Para tener una salud optima debemos tomar en cuenta
dos elementos el ejercicio y una adecuada nutrición, si no se cumple aunque sea con
uno de los dos estamos poniendo en riesgo nuestra vida.
Al final de los 30 días, comió comida del tamaño «super size» en nueve ocasiones. Los
tres médicos se sorprenden con los resultados tan graves en la salud que ha tenido, ya
que le ha causado daño muy grave a su hígado, y que podía tener un ataque al corazón.
Morgan dijo que estaba comiendo en treinta días la cantidad de comida rápida que los
nutricionistas sugieren que alguien debe comer en ocho años. Había ganado 11 kilos, el
colesterol le había subido 65 puntos, aumentó el índice de grasa corporal. Se había
sentido deprimido, agotado con altibajos en el estado de ánimo y la vida sexual se
volvió inexistente. Posteriormente siguió una dieta y tardó 8 semanas en estabilizar el
colesterol y el hígado, 5 meses en perder 9 kilos y otros 9 meses en perder los últimos
dos kilos hasta recuperar su peso inicial.
Como conclusión, lo que se pretende con este experimento es denunciar que las
empresas de comida rápida se hacen ricas a costa de la salud de los norteamericanos,
