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TEMA 3. – EL PROCESO DE PRODUCCIÓN
Ejercicios de productividad
Ejercicio 1
Sara tiene una empresa de producción de tomates. Ha realizado un proyecto piloto,
consistente en introducir nuevas técnicas de producción. Desea comparar la productividad
mensual obtenida en este proyecto piloto con lo métodos tradicionales.
Con este último método (tradicional), el volumen de tomates producidos alcanzó
la cifra de 20.000 kg al mes. Como factores productivos se empleó a 5 personas que
trabajaron 1800 horas anuales, cada una a un coste de 10 €/hora; 12.000 € anuales en
material de abono; alquiler de maquinaria mensual por un valor de 1.000 € y 1.000 €
bimestrales en suministros.
Fruto del proyecto piloto se obtuvieron los resultados que se comentan a
continuación: aumentó un 50 % el número de unidades obtenidas al mes, el alquiler
ascendió a 2000 € mensuales y triplicaron los gastos en suministros. El resto de factores
productivos permanecieron invariables.
¿Cuál es la productividad monofactorial mensual de la mano de obra y del
material utilizado en este proceso productivo tradicional? ¿Cuál es la variación de
la productividad total mensual de los factores?
Ejercicio 2
Ana quiere analizar la productividad de su personal entre dos de sus bases
operativas a lo largo del presente periodo.
En la sección A se produjeron 100.000 unidades, contando con ocho personas que
trabajaron 1800 horas cada una a lo largo de todo el año a un coste de 8 €/hora.
Por su parte la sección B generó la misma cantidad de unidades, pero con diez
empleados, si bien con distinto tipo de contrato: ocho eran fijos, de los cuales seis
trabajaron cada uno las mismas horas anuales y al mismo precio que en la sección A, y
los otros dos dedicaron cada uno el 70% de las horas al año de sus compañeros, también
a 8 €/hora; el resto (otros dos trabajadores) son becarios y trabajaron cada uno 200 horas
al año a un coste por hora un 50% inferior a los demás.
¿Cuál es la variación de la productividad de la mano de obra?
Dado que de los diez empleados de la fabrica B, los fijos elaboraron 98.500
unidades anuales y los becarios 1.500 unidades ¿Qué trabajadores han sido más
productivos?
