Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad


Tema 5 – Processos de transport , Apuntes de Física

Asignatura: Fisica aplicada i fisico-quimica i, Profesor: Jordi Hernandez, Carrera: Farmàcia, Universidad: UB

Tipo: Apuntes

Antes del 2010

Subido el 21/01/2008

kimi22-1
kimi22-1 🇪🇸

3.8

(24)

5 documentos

1 / 3

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
Tema 5 – Processos de transport
Flux
El ux és una propietat inversament proporcional a la
secció i al temps. És una quantitat determinada d’alguna
cosa, que es mou en una direcció també determinada en
funció de la secció i el temps.
i , on L és el coecient i X la magnitud
macroscòpica.
Tipus de transport
J Coeficient Magnitud macroscòpica
Transport de calor JQConductivitat tèrmica (K) Temperatura (T)
Transport de càrrega JqConductivitat elèctrica (σ) Potencial elèctric (V)
Difusió JnCoeficient de difusió (D =
m2.s-1)
Concentració (c)
Viscositat JpCoeficient de viscositat (η)Velocitat (v)
Difusió. Lleis de Fick
Primera llei de Fick
és igual a si sempre es mou en x. Depèn de la temperatura, de la pressió i de
l a composició de la substància. No depèn del gradient de concentració.
En conclusió, obtenim que i que
Segona llei de Fick
Si substituïm J a la fórmula que em obtingut anteriorment, ens queda que ,
per tant
Viscositat
És la resistència que oposa un líquid a uir. Hi ha dos tipus de ux: el ux laminar i el
ux turbulent.
, per tant i
Per tant, i ;
Ens queda que , és a dir, .
pf3

Vista previa parcial del texto

¡Descarga Tema 5 – Processos de transport y más Apuntes en PDF de Física solo en Docsity!

Tema 5 – Processos de transport

Flux El flux és una propietat inversament proporcional a la secció i al temps. És una quantitat determinada d’alguna cosa, que es mou en una direcció també determinada en funció de la secció i el temps.

i , on L és el coeficient i X la magnitud

macroscòpica.

Tipus de transport

J Coeficient Magnitud macroscòpica

Transport de calor J Q Conductivitat tèrmica (K) Temperatura (T)

Transport de càrrega J q Conductivitat elèctrica (σ) Potencial elèctric (V)

Difusió J n Coeficient de difusió (D =

m^2 .s -1^ )

Concentració (c)

Viscositat J p Coeficient de viscositat (η) Velocitat (v)

Difusió. Lleis de Fick

Primera llei de Fick és igual a si sempre es mou en x. Depèn de la temperatura, de la pressió i de l a composició de la substància. No depèn del gradient de concentració.

En conclusió, obtenim que i que

Segona llei de Fick Si substituïm J a la fórmula que em obtingut anteriorment, ens queda que , per tant

Viscositat

És la resistència que oposa un líquid a fluir. Hi ha dos tipus de flux: el flux laminar i el flux turbulent.

, per tant i

Per tant, i ; Ens queda que , és a dir,.

Flux Laminar Turbulent Velocitat Moderada Elevada Moviment Línies de corrent diferents Caòtic Nº de Reynolds Alt Baix

, on A és una unitat d’àrea, , i , on D és la velocitat de

cisallament. Per tant, la fórmula ens queda

Líquids newtonians i no-newtonians Els líquids que compleixen l’equació s’anomenen líquids newtonians

Els líquids que no compleixen l’equació esmentada anteriorment s’anomenen líquids no-newtonians , i es poden classificar en:

Independents del temps:

  • PSEUDOPLÀSTIC : desviacions de F 0 6 8 positives, de F 0 7 4 negatives.
  • DILATANT : desviacions de F 0 6 8 negatives, de F 0 7 4 positives.
  • PLÀSTIC : la F 0 6 8 només varia a partir d’un valor F 0 7 4 0.

Se’ns dóna la fórmula , que treien la potència ens queda , on únicament hi ha F 0 7 4 0 si el líquid és plàstic. Obtenim la següent gràfica:

Dependents del temps:

LÍQUID TIXOTRÒPIC LÍQUID REOPÈXIC

Aquestes corbes són les que segueixen els diferents líquids: NEWTONIANS PSEUDOPLÀSTIC S DILATANTS