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Calidad del Servicio: Conceptos, Dimensiones y Modelos de Gestión, Esquemas y mapas conceptuales de Dirección de las Operaciones

Este documento explora la calidad del servicio, destacando su importancia y las diferencias en su gestión en comparación con productos tangibles. Analiza las dimensiones clave de la calidad del servicio, como la fiabilidad, la capacidad de respuesta y la empatía, y presenta modelos para su gestión y mejora, incluyendo el modelo servqual. Se enfoca en la medición de la calidad a través de la comparación de expectativas y percepciones del cliente, ofreciendo una visión integral para mejorar la satisfacción del cliente y la competitividad empresarial. Este análisis es crucial para estudiantes y profesionales interesados en la gestión de servicios y la mejora continua de la calidad, proporcionando herramientas y conceptos clave para la aplicación práctica en diversos contextos empresariales. Valioso para comprender cómo las percepciones del cliente influyen en la calidad del servicio y cómo las empresas pueden alinear sus operaciones para cumplir y superar las expectativas del cliente.

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2022/2023

Subido el 20/05/2025

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TEMA 7: LA CALIDAD DEL SERVICIO
1.IMPORTANCIA DE LA CALIDAD EN SERVICIOS
La calidad en el servicio no puede ser gestionada de igual forma que en los productos tangibles.
Se deben identificar las características de la calidad más apreciadas por los clientes (psicológicas,
temporales, contractuales, éticas o técnicas).
En la elección de un servicio no hay definición objetiva de:
Las diferencias intangibles entre los productos (servicios).
Las expectativas intangibles que tienen los clientes sobre esos productos (servicios).
Los atributos intangibles pueden no estar definidos. Se trata de imágenes sin palabras en la mente del
comprador.
El director de operaciones desempeña un papel significativo en el tratamiento de aspectos de la calidad
del servicio:
Tiene en cuenta los aspectos intangibles del servicio: La perfección con la que se diseñe y produzca el
servicio es determinante.
Gestiona el proceso de prestación del servicio en función de las dimensiones que conforman la calidad.
Tiene capacidad para influir tanto sobre la calidad del servicio como sobre las expectativas creadas.
Debe disponer de planes alternativos para cuando las condiciones operativas no sean las óptimas
(incidencias o excepciones).
El alcance de la calidad en servicios viene determinado por:
Contenido y proceso de la prestación del servicio.
La estructura organizativa.
El resultado (grado de satisfacción del cliente).
El impacto o efectos a largo plazo del servicio prestado.
2.CONCEPTO Y DIMENSIONES DE LA CALIDAD DE SERVICIO
Concepto:
La calidad en los servicios está basada en percepciones: calidad percibida por el cliente. La calidad es lo
que el cliente dice que es a partir de su percepción (Grönroos).
Calidad como satisfacción con lo ofrecido por el proveedor: la calidad de servicio es el juicio global del
consumidor acerca de la excelencia o superioridad global del servicio (Parasuraman y otros).
Calidad como estrategia de diferenciación: la calidad es un objetivo para mantener la capacidad
competitiva de la empresa.
Discrepancia o diferencia que existe entre las expectativas o deseos de los clientes (calidad deseada o
esperada) y sus percepciones (creencias relativas al servicio recibido).
Los clientes valoran la calidad de servicio comparando lo que desean o esperan con lo que realmente
reciben o perciben que reciben.
Un cliente percibirá un servicio como de alta calidad cuando su experiencia con la prestación del servicio
iguale o exceda sus expectativas iniciales.
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TEMA 7: LA CALIDAD DEL SERVICIO

1.IMPORTANCIA DE LA CALIDAD EN SERVICIOS

■ La calidad en el servicio no puede ser gestionada de igual forma que en los productos tangibles. ■ Se deben identificar las características de la calidad más apreciadas por los clientes (psicológicas, temporales, contractuales, éticas o técnicas). ■ En la elección de un servicio no hay definición objetiva de:

  • Las diferencias intangibles entre los productos (servicios).
  • Las expectativas intangibles que tienen los clientes sobre esos productos (servicios). ■ Los atributos intangibles pueden no estar definidos. Se trata de imágenes sin palabras en la mente del comprador. ■ El director de operaciones desempeña un papel significativo en el tratamiento de aspectos de la calidad del servicio:
  • Tiene en cuenta los aspectos intangibles del servicio: La perfección con la que se diseñe y produzca el servicio es determinante.
  • Gestiona el proceso de prestación del servicio en función de las dimensiones que conforman la calidad.
  • Tiene capacidad para influir tanto sobre la calidad del servicio como sobre las expectativas creadas.
  • Debe disponer de planes alternativos para cuando las condiciones operativas no sean las óptimas (incidencias o excepciones). ■ El alcance de la calidad en servicios viene determinado por:
  • Contenido y proceso de la prestación del servicio.
  • La estructura organizativa.
  • El resultado (grado de satisfacción del cliente).
  • El impacto o efectos a largo plazo del servicio prestado. 2.CONCEPTO Y DIMENSIONES DE LA CALIDAD DE SERVICIO Concepto: ■ La calidad en los servicios está basada en percepciones: calidad percibida por el cliente. La calidad es lo que el cliente dice que es a partir de su percepción (Grönroos). ■ Calidad como satisfacción con lo ofrecido por el proveedor: la calidad de servicio es el juicio global del consumidor acerca de la excelencia o superioridad global del servicio (Parasuraman y otros). ■ Calidad como estrategia de diferenciación: la calidad es un objetivo para mantener la capacidad competitiva de la empresa. ■ Discrepancia o diferencia que existe entre las expectativas o deseos de los clientes (calidad deseada o esperada) y sus percepciones (creencias relativas al servicio recibido). ■ Los clientes valoran la calidad de servicio comparando lo que desean o esperan con lo que realmente reciben o perciben que reciben. ■ Un cliente percibirá un servicio como de alta calidad cuando su experiencia con la prestación del servicio iguale o exceda sus expectativas iniciales.

Expectativas Zona de tolerancias de expectativas del cliente: ▪ El servicio deseado: nivel de servicio que el cliente espera recibir, sería el servicio ideal esperado. ▪ El servicio adecuado: nivel de servicio que el cliente considera aceptable, sería el servicio mínimo esperado. ■ Percepciones

  • Las actitudes previas a la compra de los consumidores condicionan su percepción:
    • Consumidores con expectativas inicialmente favorables, tienden a estar satisfechos.
    • Consumidores con expectativas inicialmente poco favorables, perciben la experiencia como insatisfactoria.
  • Pueden ser inestables en el tiempo.
  • La variabilidad de las percepciones se observa antes, durante y después de la compra.

■ Según el modelo de las deficiencias la falta de calidad de servicio se atribuye a:

  • Deficiencia 1: (del conocimiento) Discrepancia entre las expectativas de los usuarios y las percepciones de los directivos
  • Deficiencia 2: (de estándares) Discrepancia entre las percepciones de los directivos y las especificaciones de calidad.
  • Deficiencia 3: (ejecución) Discrepancia entre las especificaciones de calidad del servicio y la prestación del servicio
  • Deficiencia 4: (interpretación) Discrepancia entre la prestación del servicio y la comunicación externa.
  • Deficiencia 5: (en el servicio) Discrepancia entre el servicio esperado y el servicio percibido desde el punto de vista del cliente (Calidad del servicio percibida por el cliente) ■ Las principales causas que originan las deficiencias internas (1-4) son:
  • Deficiencia 1:
    • Falta de una cultura orientada a la investigación de marketing
    • Falta de comunicación ascendente
    • Excesivos niveles jerárquicos de mando.
  • Deficiencia 2:
    • Bajo compromiso asumido por la dirección con la calidad de servicio
    • Mala especificación de objetivos
    • Defectuoso o inexistente establecimiento de normas estándar para la ejecución de tareas
    • Percepción de inviabilidad para cumplir las expectativas del cliente.
  • Deficiencia 3:
    • Falta de sentido de trabajo en equipo
    • Desajuste entre los empleados y sus funciones
    • Desajuste entre la tecnología las funciones
    • Falta de control percibido por parte de los empleados
    • Sistemas de supervisión y control inadecuados
    • Existencia de conflictos funcionales
    • Ambigüedad de las funciones.
  • Deficiencia 4:
    • Deficiencias en la comunicación horizontal y descendente entre los departamentos o áreas de la organización
    • Tendencia a prometer en exceso en las comunicaciones externas ■ Las principales recomendaciones para reducir las deficiencias son:
  • Deficiencia 1: Averiguar qué esperan los clientes
  • Deficiencia 2: Establecer estándares de calidad adecuados
  • Deficiencia 3: Asegurar que la prestación del servicio cumple los estándares
  • Deficiencia 4: Asegurar que la comunicación externa sea realista
  • Deficiencia 5: Asegurar que el cliente interprete lo que se quiere transmitir ■ Normas ISO 9000 ■ El modelo de Excelencia de la EFQM (Europa) ■ El modelo Malcolm Baldrige (EEUU) ■ El modelo Deming Prize (Japón) ■ Modelo Iberoamericano de Excelencia en la Gestión FUNDIBEQ ■ Madrid Excelente (Comunidad de Madrid) 4.MEDIDA DE LA CALIDAD EN SERVICIOS: PROGRAMA SERVQUAL
  • El modelo SERVQUAL permite medir la calidad del servicio. Da respuesta a: (1) ¿Cuándo un servicio es percibido de calidad? (2) ¿Qué dimensiones integran la calidad? (3) ¿Qué preguntas debe integrar un cuestionario de calidad? (1) ¿Cuándo un servicio es percibido de calidad?
  • Cuando las percepciones igualan o superan las expectativas creadas por el cliente
  • Factores que contribuyen a formación de expectativas
    • Comunicación boca-oído
    • Necesidades personales
    • Experiencias anteriores
    • Comunicación externa (2) ¿Cuáles son las dimensiones que conforman la calidad del servicio?
  • Elementos tangibles
  • Fiabilidad
  • Capacidad de respuesta
  • Seguridad
  • Empatía