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Comptabilité de gestion
1 Utilité de la comptabilité de gestion
La comptabilité générale classe les opérations par nature. Elle fournit un résultat global (compte de résultat) et la situation patrimoniale de l’entreprise (bilan). Les objectifs de la comptabilité générale sont d’être : un moyen de preuve entre commerçants, un moyen d’information des associés, des épargnants, des salariés et des tiers en général, un moyen de calcul de l’assiette des différents impôts. La tenue d’une comptabilité générale est une obligation pour les entreprises, mais elle ne permet pas de donner d’infos précises sur le coût d’un produit, d’une fonction ou sur la rentabilité d’une activité. Les objectifs de la comptabilité de gestion sont : d’une part, de connaître les coûts des différentes fonctions assumées par l’entreprise, de déterminer les bases d’évaluation de certains éléments du bilan, d’expliquer les résultats en calculant les coûts des produits pour les comparer au prix de vente correspondant. D’autre part, d’établir des prévisions de charge et de produit, d’en constater la réalisation et expliquer les écarts qui en résultent (contrôle de gestion) D’une manière générale, la comptabilité de gestion doit fournir tous les éléments de nature éclairer les prises de décision. La comptabilité générale et de gestion sont complémentaires. Elles ne répondent pas aux mêmes objectifs. 1.1 Connaître les coûts des différentes fonctions de l’entreprise Contrairement la comptabilité générale, la comptabilité de gestion o pour objet principal de produire des infos usage interne sur les conditions d’exploitation de l’entreprise. À l’aide de la comptabilité de gestion, l’entreprise pourra connaître les coûts par fonction (approvisionnement, production, distribution…) 1.2 Évaluer certains éléments du patrimoine 1.2.1 Les stocks le code de commerce prescrit l’évaluation des stocks leur coût de production pour les biens produits par l’entreprise elle-même (produit fini, produit en cours) 1.2.2 La production immobilisée le code de commerce indique que les immobilisations produites par l’entreprise doivent être comptabilisées leur coût de production 1.3 Expliquer les résultats l’entreprise peut ainsi analyser sas rentabilité par produit, agir pour réduire certains coûts, décider de conserver, d’abandonner, de sous-traiter certains produits ou certaines fonctions, affiner sa politique de prix etc.…
2 Terminologie
2.1 Prix c’est l’expression monétaire de la valeur d’une transaction, ce terme s’applique uniquement aux relation de l’entreprise avec le milieu extérieur (prix d’achat, prix de vente) 2.2 Coût c’est une accumulation de charges qui peut concerner un produit ou tout autre objet
pour lequel il peut sembler utile de regrouper des charges. Lorsqu’il s’agit d’un produit, le coût peut être déterminé aux différents stades de son élaboration : coût du produit approvisionné, coût du produit fabriqué, coût du produit distribué ou coût de revient. 2.3 Coût de revient (le final) c’est la somme des charges qui pour un produit correspond au stade final d’élaboration (vente incluse) 2.4 Marge c’est la différence entre un prix de vente et un coût 2.5 Résultat c’est la différence entre un prix de vente et un coût de revient 2.6 Charges incorporables et non incorporables. Ce sont des charges incorporées ou non dans le calcul des coûts, le plus souvent par décision du chef d’entreprise. 2.7 Charges directes et indirectes. Les charges directes peuvent être affectées immédiatement sans calcul intermédiaire au coût d’un produit. Les charges indirectes nécessitent un calcul intermédiaire pour être imputées un produit déterminé (annexe 1)
3 Caractéristique des coûts
Chaque type de coût se distingue par trois caractéristiques indépendantes les unes des autres 3.1 Champ d’application coût par fonctionnement économique (production, administration, distribution) coût par moyen d’exploitation (magasin, usine) coût par activité d’exploitation (produit, ligne de produit, commande par marché) coût par responsabilité (direction commerciale, direction technique, etc.…) 3.2 Le contenu 3.2.1 Méthode des coûts complets. Toutes les charges sont intégrées dans les coûts. 3.2.2 Méthode des coûts partiels. Seulement une partie des charges est intégrée. Exemple : -méthode des coûts variables : les charges fixées ou de structure sont exclues du calcul des coûts -méthode des coûts directs : les charges indirectes sont exclues du calcul des coûts. 3.2.3 Moment du calcul. -coût constaté (coût réel ou historique), il résulte de charges déj engagées, le coût est calculé pour une période terminée, dans la plupart des entreprises, mensuellement. -coût préétabli : coût prévisionnel généralement déterminé partir des coûts constatés, calcule pour une période future. L’analyse des écarts avec les coûts constatés permet de prendre les mesures correctives nécessaires.Cours n°2 organisation générale d’une comptabilité de gestion
1 Hiérarchisation des différents coûts.
L’obligation légale en comptabilité générale est de procéder un arrêté annuel. Les pièces comptables sont enregistrées au fur et mesure. Ce n’est bien souvent qu’au moment des écritures de fin d’exercice que l’on passe certaines écritures (amortissement, provisions…) et que l’on régularise les comptes de gestion (charge payer, produit recevoir, charge et produits constatés d’avance). En comptabilité de gestion, la période de calcul des coûts est plus courte que l’exercice, période trimestrielle ou le plus souvent mensuelle. Toutes les charges et les produits, correspondant la période de calcul des coûts (et exclusivement ceux-ci), doivent être pris en compte. Cette prise en compte se traduira : -soit par une anticipation des charges ou des produits incorporés au coût par rapport ceux de la comptabilité générale, -soit par un étalement des charges ou de produits déj enregistrés en comptabilité générale sur plusieurs périodes de calculs de coût en comptabilité de gestion. Il est possible en comptabilité générale d’enregistrer périodiquement des charges ou des produits dont le montant peut être connu ou fixé d’avance avec une précision suffisante par fraction égale entre les périodes comptables de l’exercice. Une telle répartition permet entre autre de faciliter la liaison entre la comptabilité générale et la comptabilité de gestion.
3 Différence résultant des éléments retenus
3.1.Charges et produits non incorporables. Certaines charges ou produits comptabilisés en comptabilité générale sont écartés du calcul des coûts. Il s’agit essentiellement d’éléments exceptionnels ou atypiques par rapport l’exploitation normale de l’entreprise (charges et produits exceptionnels, amortissement des frais d’établissement, provision des dépréciation de VMP, impôts sur les sociétés). 3.2.Charges supplétives. Elles correspondent la valeur des facteurs de production consommés dont le coût ne figure pas en comptabilité générale. En comptabilité générale, la rémunération de ces facteurs de production s’effectue au niveau de l’affectation du résultat et non par la diminution du résultat. 3.2.1.Rémunération du travail du dirigeant non salarié. Cas du dirigeant qui se rémunère sur le résultat de l’entreprise. Pour éviter de fausser les calculs des coûts, il est nécessaire d’incorporer une valeur calculée correspondant au travail du dirigeant (y compris charge sociale). 3.2.2.Rémunération des capitaux propres. Pas enregistrée en comptabilité générale, mais, en cas d’insuffisance des capitaux propres, l’entreprise devra recourir. A l’endettement et de supporter des charges financières. D’autre part l’affectation de capitaux l’entreprise représente un manque gagner par rapport un placement. Cette rémunération est calculée partir du taux moyen des capitaux empruntés Nota : « comptabilisée » : qui est pris en compte en comptabilité générale Contrairement la comptabilité générale, l’amortissement est calculé par rapport la durée d’usage réel et non pas conventionnel. Lorsqu’on parle d’emprunt, il faut considérer les charges d’intérêt sur emprunt et effectuer le calcul suivant : emprunt*taux d’intérêt ou de rémunération Le salaire du dirigeant et les capitaux propres ne figurent pas en comptabilité générale et sont donc des charges supplétives de la comptabilité de gestion.
Capitaux propres=total du Bilan – Emprunts (qui interviennent dans le calcul des charges d’intérêt sur emprunt) Le calcul sur les capitaux propres s’effectue de la façon suivante : capitaux propres * taux de rémunération. Pour une entreprise individuelle, le salaire du dirigeant est déterminé par comparaison avec une entreprise de même envergure, de même Bilan. Certaines charges de la comptabilité générale sont exclues du calcul des coûts mais entre en comptabilité de gestion. Elles contribuent aussi aux différences d’incorporation. Pour les charges partiellement incorporables, on considère : montant de la charge – partie incorporable ; c’est ce qui constitue la différence d’incorporation. Certaines charges incluses pour un montant autre qu’en comptabilité générale : charges calculées : Amortissement : rappel : en comptabilité générale, on considère la valeur d’achat, le coût d’usage est incorporé aux coûts tant que l’immobilisation reste en service. Provisions : dépréciations des stocks dépréciations d’autres éléments non couverts par des charges d’usage : risque : entretien, réparation, charges de garantie, charges accidentelles. Matières : Autres charges : abonnement : dépense annuelle / 12 ou 11 moisCours n°4 : charges indirectes Traitement des charges incorporées aux coûts. Les charges incorporables aux coûts sont réparties en charges directes et charges indirectes. 1.a. Charges directes Charges qu’il est possible d’affecter immédiatement sans calcul intermédiaire aux coûts d’un produit déterminé (par le biais d’une facture, d’un bon de sortie de magasin, etc.…), exemple : matière première consommée pour la fabrication d’une procédure. 1.b. Charges indirectes. Charges qui nécessitent un calcul intermédiaire pour être imputées au coût d’un produit déterminé, exemple : assurance, loyer des locaux. La répartition entre charges directes et indirectes résulte avant tout d’une décision comptable. Dans la plupart des cas, le classement est évident mais les responsables peuvent conditionner ce classement en fonction du montant de la charge ou de la commodité du suivi administratif (exemple des petites fournitures qui peuvent être des charges directes ou indirectes selon leur montant. Traitement des charges indirectes 1.c. Répartition selon des critères de proportionnalité. Les charges indirectes sont imputées aux coûts des produits en retenant un critère de proportionnalité (proportionnalité par rapport aux quantités produites, au chiffre d’affaire, aux quantités vendues, etc.. la méthode est rapide mais arbitraire. Selon les critères retenus, la répartition des charges indirectes entraînera des résultats différents. 1.d. Traitement des charges indirectes par la méthode des centres d’analyse. 1.d.i. Définition du centre d’analyse. Le centre d’analyse est une division comptable permettant de regrouper les éléments de charges indirectes avant de les imputés aux coûts des produits. Les centres d’analyse correspondent soit une division fictive de l’entreprise, division qui équivaut alors souvent une fonction (administration, distribution) soit une division réelle de l’entreprise ou centre de travail, division qui équivaut alors souvent un service (atelier,
Les emballages destinés contenir les produits livrés la clientèle, Les matières et fournitures consommables consommées au premier usage qui concourent la fabrication sans entrer dans la composition des produits (exemple : l’essence) 1.2. Composantes d’un coût d’achat le coût d’achat représente le coût des éléments approvisionné jusqu’ leur mise en stock. Il comprend des charges directes et des charges indirectes. 1.2.1. charges directes Elles sont :
- Les achats diminués des réductions commerciales (rabais, remise, ristournes obtenues), les escomptes obtenus ne viennent pas diminuer les achats. Ils sont comptabilisés en produit financier (compte 76)
- les frais accessoires d’achat, lorsqu’ils peuvent être affectés directement aux éléments approvisionnés (transport, courtage, commission) 1.2.2. Charges indirectes Les charges indirectes sont essentiellement les coûts du ou des centres d’analyse d’approvisionnement. Le coût pris en compte sera fonction du nombre d’unités d’œuvre consommées par les éléments approvisionnés ou de l’assiette de frais correspondante. 2. Les stocks
2.1. Inventaire permanent 2.1.1. Définition L’inventaire comptable permanent est une organisation des comptes de stock qui par l’enregistrement des mouvement permet de connaître de façon constante, en cours d’exercice, les existants chiffrés en quantité et en valeur. Cette notion s’oppose celle de l’inventaire intermittent qui nécessite un inventaire périodique pour ne connaître la valeur et le niveau. C’est le cas de l’inventaire physique effectué en fin d’exercice pour le besoin de la comptabilité générale. L’inventaire permanent permet de connaître tout moment les stocks en valeur et en quantité et conduit présenter des comptes avec au débit les entrées et au crédit les sorties. 2.1.2. Différents stocks 2.1.2.1. Produits achetés
- Marchandises
- Matières premières et fournitures incorporées au produit
- Emballages
- Matière et fournitures consommables 2.1.2.2. Produits fabriqués Dans lesquels on va trouver les produits finis, en cours, intermédiaires (ou semi-finis), résiduels (déchet et rebus). Les principes concernant la tenue des comptes de stock sont identiques pour tous les produits. 2.2. Evaluation des stocks 2.2.1. Stock initial Il convient de reprendre au débit du compte le stock initial (c’est- -dire le stock de la fin de la période précédente) 2.2.2. Entrées Les comptes de stock sont débités des entrées. Pour les produits achetés, les entrées se font au coût d’achat. Pour les produits fabriqués, les entrées se font au coût de production
2.2.3. Sortie et stock final. Les comptes de stock sont crédités des sorties et du stock final. Les entrées successives peuvent avoir des valeurs différentes. Plusieurs méthodes peuvent être employées pour évaluer ces sorties :
- Coût moyen pondéré avec 2 variantes : CMUP (coût moyen unitaire pondéré) sur une période ou après chaque entrée
- La méthode de l’épuisement des lots : PEPS ( premier entré premier sorti) ou DEPS (dernier entré premier sorti) 2.2.3.1. Méthode du CMUP sur la période La valorisation des sorties ne s’effectue qu’en fin de période en calculant le coût moyen unitaire pondéré par les quantités en stock selon la formule : valeur du stock initial + valeur d’entrée de la période stock initial en quantité + entrée de la période en quantité Le stock final figurant au crédit du compte de stock est déterminé par différence entre le stock initial, majoré des entrées, et les sorties valorisées au CMUP. Le compte de stock doit être équilibré débit=crédit 2.2.3.2. Méthode du CMUP après chaque entrée.. Le CMUP est calculé après chaque entrée ; et entre 2 entrées, toutes les sorties sont évaluées au dernier CMUP selon la formule : stock en valeur avant entrée + entrée en valeur stock en quantité avant entrée + entrée en quantité 2.2.3.3. Méthode de l’épuisement des lots PEPS. Également appelée méthode FIFO (first in first out) Chaque lot est fictivement individualisé (ordre purement comptable car les produits sont non dissociables en magasin. Les lots sortent de façon comptable par ordre d’ancienneté. avantage : le stock évalué comme le plus récent. Il n’est pas nécessaire d’attendre la fin de la période pour observer les sorties. Inconvénient : les sorties suivent avec retard les variations de prix. En période de hausse des prix, la méthode de PEPS minore les coûts de revient et majore le stock final. 2.2.3.4. Méthode de l’épuisement des lots DEPS ou LIFO (last in first out) Cette méthode utilise le principe opposé la précédente. Les sorties sont valorisées au coût des derniers lots entrés. Avantages : les sorties évaluées au coût le plus récent. En cas d’augmentation des prix, la représentation sur le coût est immédiate. Il n’est pas nécessaire d’attendre la fin de la période pour valoriser les sorties. Inconvénient : En période de hausse des prix, le stock final est sous évalué et cette méthode n’est pas reconnue fiscalement. 2.2.3.5. Sorties évaluées un coût théorique. Les sorties peuvent être évaluées un coût théorique. Plusieurs méthodes sont possibles :
- Le coût approché : l’objectif de cette méthode est d’obtenir rapidement et simplement une valorisation au coût de remplacement des matières consommées ou des marchandises vendues. Les sorties sont évaluées au coût probable de la période suivante. En fait, cette méthode est moins une technique de suivi des stocks qu’une méthode particulière de calcul des coûts.
- Le coût pré établi : les sorties sont valorisées partir de coûts calculés l’avance. Cette méthode est utilisée dans le cadre du contrôle de gestion. Aucune de ces méthodes n’est admise fiscalement. Conclusion sur les différentes méthodes de valorisation des sorties et du stock final.
