Baixe Experimento de Oxidação-Redução: Glucose e Azul-de-Metileno e outras Provas em PDF para Química, somente na Docsity!
RREEAALLIIZZAAÇÇÃÃOO EEXXPPEERRIIMMEENNTTAALL
O
O
b
b j
j e
e c
c t
t i
i v
v o
o s
s
Verificar que a mistura de solução de glucose em meio básico com azul-de-
metileno permanece incolor no estado de repouso e quando em movimento
adquire uma cor azulada.
Interpretar os factos anteriormente referidos como consequência duma reacção de
oxidação-redução que ocorre entre a glucose em meio básico e o azul-de-metileno.
D
D
u
u r
r a
a ç
ç ã
ã o
o
Tempo de realização 15 minutos.
M
M
a
a t
t e
e r
r i
i a
a l
l e
e R
R
e
e a
a g
g e
e n
n t
t e
e s
s
Erlenmeyer de 250 mL
Proveta de 250 mL
Pipeta de transferência
Vareta de vidro
Dois vidros de relógio
Espátula
Água desionizada
Glucose
Hidróxido de sódio
Azul-de-metileno a 0,1 %
Balança analítica
Balão volumétrico de 500 mL
Algum material.
Reagentes.
P
P
r
r e
e c
c a
a u
u ç
ç õ
õ e
e s
s /
s
s e
e g
g u
u r
r a
a n
n ç
ç a
a.
Hidróxido de sódio: R: 5-35; S: 2-26-37/39-45.
Usar luvas.
P
P
r
r o
o c
c e
e d
d i
i m
m e
e n
n t
t o
o
- Medir cerca de 2,5 g de hidróxido de sódio.
- Medir cerca de 2,5 g de glucose.
- Diluir, em água desionizada, as massas anteriores num balão volumétrico de
500 mL.
- Colocar, com o auxílio da proveta, cerca de 250 mL da solução preparada no
passo anterior no erlenmeyer e adicionar, com o auxílio da pipeta de
transferência, cerca de 1 ml de azul-de-metileno a 0,1%.
- Agitar o conteúdo do erlenmeyer e observar.
- Pousar o erlenmeyer e deixar a solução ficar em repouso. Observar.
- Voltar a agitar o conteúdo do erlenmeyer e observar.
R Reessuullttaaddooss
Após a preparação da mistura de solução de glucose em meio básico com cerca
de 1mL de azul-de-metileno verifica-se que esta mistura permanece incolor no estado de
repouso. Quando esta mistura é agitada verifica-se que a solução adquire uma cor
azulada. No entanto, se a mistura voltar a ficar em repouso verifica-se que a solução vai
perdendo a cor azulada, ao longo do tempo, voltando a ficar incolor.
