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As características químicas e físicas da membrana plasmática, sua estrutura e funções, incluindo proteção mecânica, permeabilidade seletiva e transporte de substâncias. Além disso, discute os modelos de singer e nicolson e o mosaico fluido, e os diferentes tipos de transporte de substâncias, como difusão, diálise, osmose e transporte ativo. O documento também aborda o transporte em bloco, endocitose e exocitose, e as alterações na superfície da membrana plasmática, como microvilosidades, interdigitações, desmossomos, plasmodesmos e invaginações de base.
Tipologia: Slides
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Conceito →→→→ É uma membrana lipoprotéica, semipermeável que envolve a célula, separando-a do meio exterior.
Funções da membrana → proteção mecânica (contra choques físicos) e permeabilidade seletiva (controle da entrada e saída de substâncias).
É lipoprotéica →→→→ é constituída quimicamente por lipídios e proteínas;
É semipermeável →→→→ funciona como um filtro, permitindo a passagem de substâncias pequenas (como água e íons) e impedindo ou dificultando a passagem de substâncias de grande porte (como proteínas);
Apresenta permeabilidade seletiva , ou seja, controla a passagem de substâncias de acordo com a necessidade da célula (sais, glicose, aminoácidos, ácidos graxos, água, etc);
É boa condutora de eletricidade →→→→ devido a presença de lipídios;
Apresenta grande elasticidade →→→→ devido à presença das proteínas;
Possui finíssima espessura ( ângstron);
Só é visualizada ao microscópio eletrônico;
Apresenta estrutura trilaminar →→→→ Quando vista ao microscópio eletrônico, apresenta-se constituída por três camadas: duas camadas de fora mais densas e uma camada interna menos densa.
I) Modelo de Dawson e Danielli (1954)
Propõe ser a membrana constituída por quatro camadas: duas camadas externas de proteínas, envolvendo duas camadas internas de lipídeos. (modelo do sanduíche).
II) Modelo de Singer e Nicolson (1972) ou Modelo do Mosaico Flúido
Propõe ser a membrana plasmática constituída por duas camadas de lipídeos, sendo as mesmas atravessadas por blocos de proteínas globulares.
Os lipídeos são do tipo “fosfolipídeos” e “colesterol” enquanto que as proteínas são do tipo “globulinas” (a célula vegetal não apresenta colesterol).
As cabeças hidrofóbicas dos lipídios estão voltadas para o centro da membrana, enquanto que as cabeças hidrofílicas dos lipídios estão voltadas para o lado de fora da membrana.
1.3 Transporte De Substâncias Através Da Membrana
Consiste no estudo das diferentes formas através das quais as substâncias atravessam a
membrana plasmática. O transporte de substâncias pode ser dividido em três tipos:
Transporte passivo Transporte ativo Transporte em bloco
1.3.1 Transporte Passivo Consiste na passagem de substâncias através da membrana “sem gasto de energia”. (Ocorrem de duas diferentes formas, difusão e difusão facilitada).
Difusão → Entende-se por difusão quando ocorre a passagem do soluto e do solvente (água) através da membrana, favorável a um “gradiente de concentração”(de onde tem mais para onde tem menos), visando igualar as concentrações nos meios intra e extracelular.
Exemplo: água (solvente), sais, O 2 , CO 2 , etc.
Obs.: No organismo o solvente sempre será a água e o soluto é qualquer substância que esteja dissolvida na água (glicose, sais, aminoácidos, etc).
Diálise →→→→ é a difusão apenas do soluto através da membrana.
Solução: é uma mistura homogenia de duas ou mais substâncias, que podem ser separadas e não perdem suas características. Exemplo: água + sal.
Cabeças Hidrofílicas
Cabeças Hidrofóbicas
Hipotônico →→→→ A célula ganhará água tornando- se “túrgida”. Este fenômeno é denominado “deplasmólise”.
Obs.: Células de plantas xerófitas, quando perdem muita água, sua membrana plasmática se recolhe para o interior não se desligando da parede celular, que acompanha a retração da membrana. Desta forma, dizemos que a célula encontra-se “ murcha no ar ”.
Equação da Osmose em célula vegetal
SC = Si - M, onde: Sc = sucção celular; Si = sucção interna; M = resistência da Membrana.
DPD = PO - PT, onde: DPD = déficit de pressão de difusão; PO = pressão osmótica; Pt = pressão de turgor.
Então :
a) Em uma célula plasmolisada Sc = Si, porque M = 0.
b) Em uma célula túrgida Sc = 0, porque Si = M. c) Em uma célula “murcha no ar” Sc = Si + M.
Difusão Facilitada →→→→ Alguma s substâncias atravessam a membrana com ajuda de outras substâncias denominadas “carregadores” (ou transportadores). Estas substâncias se combinam com aquelas a serem transportadas, formando um complexo solúvel em lipídios e desta forma atravessam a membrana plasmática.
1.3.2 Transporte Ativo →→→→ As substâncias (soluto) atravessam a membrana contrariando um gradiente de concentração (de onde tem menos para onde tem mais), “com gasto de energia” pela célula.
A bomba de sódio e potássio →→→→ É um mecanismo onde durante a passagem do impulso nervoso no neurônio (célula nervosa), íons sódio (Na+) são transportados para o interior celular e íons potássio (K+) são retirados para o exterior da célula por carregadores especiais, com gasto de energia.
O Iodo →→→→ é retirado do sangue para dentro das células da tireóide, onde se acumula em concentrações bem maiores que no exterior, por transporte ativo.
Na reabsorção renal →→→→ certas substâncias como sódio e potássio são retirados do filtrado renal (nos túbulos renais) de volta para o sangue, por transporte ativo.
1.3.3 Transporte em Bloco → Consiste no englobamento de partículas relativamente tipos: endocitose e exocitose.
Endocitose →→→→ É o englobamento de partículas sólidas para dentro da célula. Divide-se em dois tipos: fagocitose e endocitose.
Fagocitose →→→→ é o englobamento de partículas sólidas. É observada na ação dos leucócitos ou glóbulos brancos fagocitando corpos estranhos e na ação de certos protozoários, como as amebas durante a alimentação através da emissão de pseudópodes.
Pinocitose →→→→ É o englobamento de partículas líquidas (gotículas de lipídios) pela membrana.
Exocitose →→→→ As secreções são eliminadas do interior celular para o meio exterior.
Exemplo: eliminação das secreções digestivas pelas glândulas da boca, do estômago, do pâncreas, intestino, etc.
Clasmocitose →→→→ é o processo de defecação celular, onde a célula elimina os resíduos da digestão intracelular (é um tipo de exocitose).
1.4 Diferenciações da Membrana Plasmática
São alterações observadas na superfície da membrana plasmática com a função de auxiliar na realização de certas atividades no organismo.
São elas: Microvilosidades, interdigitações, desmossomos, plasmodesmos e invaginações de base.
Microvilosidades Pinocitose
Fagocitose
Desmossomos
Interdigitações
Exocitose
As cadeias laterais de oligossacarídeos são extremamente diversificadas no arranjo
de seus açúcares. Essa cobertura de carboidratos ajuda a proteger a superfície celular de
lesões mecânicas e químicas e recentemente descobriu-se que oligossacarídeos
específicos funcionam como intermediários em diversos processos transitórios de adesão
célula-célula, inclusive aqueles que ocorrem em interações espermatozóide-óvulo,
coagulação sangüínea, e recirculação de linfócitos em respostas inflamatórias.
Exemplos: