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ALIMENTAÇÃO
- A - “SOLUÇÃO” suplementação na entressafra (silagem, feno,
aveia, centeio, banco de leguminosas, capineiras, cana, milheto, etc.).
- Esta suplementação poderá ser feita à pasto, ou em regime total de
confinamento.
“Animal bem nutrido, significa precocidade no abate e na idade ao
precocidade no abate e na idade ao
primeiro parto, melhor ganho de peso, maiores pesos de carcaça,
primeiro parto, melhor ganho de peso, maiores pesos de carcaça,
melhoria na fertilidade, e maiores produtividades.
melhoria na fertilidade, e maiores produtividades. ”
2.2 GENÉTICA DO REBANHO
- - 165 milhões de cabeças, regiões do Sul, Sudeste e Centro Oeste. - Estas três regiões juntas representam 40% do território brasileiro e
74% do efetivo bovino nacional.
**- Dos quais 70 a 80% são constituídos de zebuínos (puros e mestiços).
- Dentre as raças puras zebuínas no criatório nacional, pode-se**
destacar as raças Nelore, Gir, Tabapuã, Guzerá, e a Indubrasil.
- Nelore é a raça que mais tem contribui para a expansão da pecuária
brasileira, quer com animais puros, ou com seus mestiços.
- O rebanho nacional por ser constituído em sua maioria por animais
azebuados, tem como característica maior a rusticidade, ao invés de
rusticidade, ao invés de
produtividade. ???
produtividade. ???
SANIDADE
SANIDADE
- A mortalidade até a desmama, causada por diarréias, paratifo, parasitose,
por carbúnculo sintomático, e por manejo inadequado é muito significativa,
estando na faixa de 10%.
- A febre aftosa e o ectoparasitismo contribuem de forma muito negativa na
produção de carne perda anual de 90 kg de peso vivo por animal.
Raças de Bovinos de Corte
BOS INDICUS
- Esta desvantagem persiste até hoje pronto para
o abate aos 4 anos em média.
- A carne apresenta pouca cobertura de gordura,
mas não possui a maciez exigida, devido à falta de
precocidade do zebu e ao sistema rotineiro de
produção do novilho.
- O gado zebu tem alta tolerância ao clima tropical
(adaptabilidade ou rusticidade); boa resistência
aos endo e ectoparasitas;
- Parição praticamente sem nenhum auxílio
(excelente habilidade materna)
Raças Zebuínas ( Bos indicus )
- Gir
- Guzerá
- Nelore
- Indubrasil
- Tabapuã
- Sindi
- Kangayan
- Brahman
Raças Taurinas ( Bos taurus )
Hereford
Devon
Aberdeen angus (Red Angus)
Red polled
BOS TAURUS
2 - Raças Continentais :
- Alto potencial de crescimento;
- Boa conversão alimentar;
- Altos pesos de abate e carcaça com pouca gordura.
- Desvantagens:
- São animais que apresentam problemas de parto
distócicos e grande exigência de energia para
manutenção devido o peso adulto.
Raças Continentais
- Limousin
- Blonde-D’Aquitaine
- Caracu
- Blanc-Bleu Belge
- Pardo Suíço
Raças Resultantes de Cruzamentos
- Santa Gertrudes (5/8 Shorton + 3/8 Zebu)
- Canchin (5/8 Charolês + 3/8 Zebu)
- Brangus (5/8 Aberdeen + 3/8 Nelore/Brahman)
- Pitangueiras (5/8 Red Pooled + 3/8 Guzerá)
- Lavínia (5/8 Pardo Suíço + 3/8 Guzerá)
COMENTÁRIOS GERAIS
- No Brasil, há um grande número de raças de bovinos especializadas para a
produção de carne, portadores de excelente genética.
- Este aspecto poderá ser utilizado para incrementar a produção pecuária em
nosso país a partir dos seguintes métodos:
- Seleção dentro de uma raça;
- *** Criação de uma nova raça com uma combinação genética desejada; ou**
- *** Cruzamentos sistemáticos.**
COMENTÁRIOS GERAIS
- A produção animal, com maior ou menor eficiência, é o resultado da utilização
dos recursos genéticos e ambientais (clima, manejo, alimentação, e sanidade).
- Por serem estes recursos muitos variados, o produtor terá a opção de utilizar a
raça de melhor rusticidade e produtividade dentro de suas condições ambientais.
- A raça mais adaptada ótima alternativa para melhorar a produção animal
métodos de seleção e as práticas de criação animal sejam aperfeiçoadas.
Raça Gir
- Originária da Índia, ao Sul da Península de
Kathiawar.
- No Brasil ocupa o 2o. Lugar em número de
animais na ABCZ.
- Raça de porte mediano com 12 tonalidades de
pelagens: chitada, malhada de vermelho
sobre fundo mais claro.
- Cupim colocado sobre a cernelha.
