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beneficiamento graos, Notas de estudo de Engenharia Agronômica

Beneficiamento de grãos

Tipologia: Notas de estudo

2012

Compartilhado em 21/08/2012

leandro-ferreira-nunes-11
leandro-ferreira-nunes-11 🇧🇷

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GRUPO: ANA HELOÍSA
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Baixe beneficiamento graos e outras Notas de estudo em PDF para Engenharia Agronômica, somente na Docsity!

GRUPO: ANA HELOÍSA

EDUARDO FURLAN

HUGO

LUIS

SÉRGI O

Autores: Gilvaneide Alves de Azeredo, Riselane

de Lucena Alcântara Bruno, Kilson Pinheiro

Lopes,Acilon da Silva, Edênia Diniz e Antonio

Alves de Lima

Pesquisa Agropecuária Tropical, 35 (1):37-

Interferência na germinação e vigor das sementes → condições de armazenamento (Popinigis 1985, Almeida et al. 1999, Carvalho& Nakagawa 2000), que no caso do amendoim poderá ser armazenado no próprio fruto ou como sementes (Santos 1996). ARMAZENAGEM ADEQUADA ↓ EVITA PERDAS

EMBALAGEM ↔ Tipos de embalagens: 3 CATEGORIAS

constitui-se um dos fatores

mais importantes durante o

armazenamento de sementes,

por conferi-las maior proteção

contra a umidade, insetos,

roedores e danos no manuseio,

além de oferecer facilidades de

identificação, comercialização,

manejo e tornar prático

o transporte (Popinigis 1985).

As embalagens impermeáveis , apesar de serem as mais indicadas para manter a qualidade fisiológica das sementes predispõem danificações durante o manuseio como conseqüência do baixo teor de umidade (Capellaro et al. 1993). Harrington (1973) recomenda que o teor ideal de umidade das sementes para armazenagem em embalagens impermeáveis seja de 6% a 12%, para amiláceas e 4% a 9%, para oleaginosas.

No sentido de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de amendoim, vários estudos têm sido desenvolvidos (Tripathy et al. 1996, Sinha et al. 1997,Santacruz et al. 1999 e Bruno et al. 2000), envolvendo tipos de embalagem e ambientes de armazenamento.

 O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes e em casa de vegetação, no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal da Paraíba, em Areia-PB.  Sementes de amendoim da cultivar BR-1, colhidas em campo de produção localizado no município de Remígio-PB.

 total de 90 kg de sementes de amendoim com vagem, dos quais 40 kg foram mantidas dentro dos frutos (sub-lote 1) e o restante (50 kg), debulhado manualmente, resultando em 25 kg de sementes consideradas fora dos frutos (sublote 2).

As características de umidade e de vigor

(emergência e índice de velocidade de

emergência e condutividade elétrica)

foram avaliadas antes (testemunha) e

durante o período de armazenamento.

As amostras de sementes de cada tratamento

(parcelas) foram submetidas às seguintes

avaliações:

Determinação do teor de umidadeCondutividade elétrica (CE)Emergência de plântulas em areiaÍndice de velocidade de emergência de plântulas em areia (IVE)