Capacidade de Produção: Conceitos Básicos, Medição, Utilização e Economias de Escala, Notas de estudo de Engenharia Informática

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CAPACIDADECAPACIDADE

Professora: Maria de Fátima Barbosa Góes UNEB – Universidade do Estado da Bahia Campus I - Departamento de Ciências Humanas Disciplina: Administração de Produção II

SUMÁRIO

• (^) Importância estratégica
• (^) Conceitos básicos
• (^) Medição da capacidade
• (^) Utilização e eficiência
• (^) Economias de escala
• (^) Avaliação econômica de alternativas
  • (^) Método do ponto de equilíbrio

CONCEITOS BÁSICOS

• Capacidade: produção máxima possível em um período de tempo dado. OBS: Capacidade ≠ Produção Real!
• (^) Capacidade de projeto (bruta): produção máxima calculada supondo condições ideais.
• (^) Capacidade efetiva (líquida): produção máxima sob condições normais de operação.

• (^) Restrição de capacidade (gargalo): parte da operação que está operando a plena capacidade

CONCEITOS BÁSICOS

A B C A capacidade do gargalo determina a capacidade do sistema de produção

EXERCÍCIO

Um supermercado deseja determinar o número de caixas necessário para atender à demanda prevista de 800 clientes por dia de 8 horas de trabalho. Estima-se que cada cliente demora, em média, 5 minutos para passar pelo caixa. Considerando que 20% do tempo dos caixas é dedicado a descanso e refeições, calcule a quantidade necessária destes.

UTILIZAÇÃO E EFICIÊNCIA

Capacidade de Projeto Capacidade Efetiva Perdas Planejadas Produção Real Perdas Evitáveis Utilização = Volume de Produção Real Capacidade de Projeto Eficiência = Volume de Produção Real Capacidade Efetiva

ECONOMIA DE ESCALA

• (^) Economia de Escala: redução do custo unitário médio de um bem ou serviço com o aumento do volume
• (^) Razões:  (^) Diluição dos custos fixos  (^) Redução relativa dos custos de construção  (^) Diminuição dos custos de materiais comprados (poder de barganha)

ECONOMIA DE ESCALA

• (^) Melhor Nível Operacional: capacidade onde o custo unitário médio é mínimo.
• (^) Deseconomia de Escala: aumento do custo unitário médio de um bem ou serviço com o aumento do volume
• (^) Razões:  (^) Aumento da complexidade  (^) Aumento do custo de transporte  (^) Perda de foco e ineficiências

AVALIAÇÃO ECONÔMICA DE

CAPACIDADE

• (^) Técnica mais comum: CUSTO X VOLUME ou PONTO DE EQUILÍBRIO
• (^) Objetivo: verificar como se comportam os custos e a receita diante de diferentes volumes de produção.

É o ponto onde a Receita se iguala aos Custos, expresso pela equação: Onde q = Quantidade produzida PV = Preço de venda CVu = Custo variável unitário

q = Custo Fixo

PV - CVu

PONTO DE EQUILÍBRIO

EXERCÍCIO Um projeto industrial apresenta custo fixo de R$ 100 milhões e custo variável unitário de R$ 15 mil por unidade produzida. O preço de venda é R$ 19 mil. a) Qual o ponto de equilíbrio? b) Se houver uma expectativa de lucro de R$ 16 mil, qual a nova quantidade?

RESPOSTA a) Q = 100.000.000,00 = 25.000 un 19.000 - 15. b) q = Lucro + CF PVu - CVu q = 16.000,00 + 100.000.000, 19.000,00 - 15.000, q = 29.000 un