Baixe Aleitamento Materno: Benefícios, Composição e Fases do Leite Materno e outras Slides em PDF para Neonatologia, somente na Docsity!
- O Leite Humano é muito mais do que uma fonte de nutrientes. É uma substância VIVA DE GRANDE COMPLEXIDADE BIOLÓGICA.
COMPOSIÇÃO DO LEITE
MATERNO
“O LEITE MATERNO É ESPÉCIE-ESPECÍFICO”
GORDURA AÇÚCAR^ VITAMINAS
ÁGUA FERRO PROTEÍNA ENZIMAS SAIS ANTICORPOS
Fases do leite
- Colostro: Primeiro produto da secreção láctica, dura
em média de 3 a 4 dias após o parto;
- Leite Humano de Transição: Produto intermediário da
secreção lática da nutriz, entre o colostro e o leite
maduro, obtido em média entre o 5º e o 15º dia após o
parto;
- Leite Humano Maduro: Produto da secreção lática da
nutriz, livre do colostro, obtido em média a partir do 15º
dia após o parto.
Leite anterior e leite posterior
- (^) no início da mamada, denomina-se leite anterior, é rico em proteínas, lactose, vitaminas, minerais e água com aspecto mais aguado e de cor branco gelo.
- (^) no final da mamada, denomina-se leite posterior, é rico em gordura fato este que induz a sensação de saciedade, pois cerca de metade da energia fornecida pelo leite materno é mediada por gorduras. É de cor branco creme. Leite materno maduro
Tabela 1 – Composição do colostro e do leite materno maduro de mães de crianças a termo e pré-termo e do leite de vaca Nutriente Colostro (3– dias) Leite Maduro (26–29 dias) Leite de vaca A termo Pré- termo
A
termo Pré- termo Calorias (kcal/dL)
Lipídios (g/dL)
Proteínas (g/ dL)
Lactose (g/dL)
PROTEÍNA (^) O teor é perfeito para o crescimento e desenvolvimento cerebral do bebê (^) É facilmente digerida e bem absorvida pelo organismo do bebê (^) A quantidade de proteína no leite não é afetada pela dieta da mãe
GORDURA
- (^) Principal fonte de energia para o
bebê;
- (^) O leite materno contém enzimas que
digerem a gordura e a transformam
em energia (caloria) para o bebê;
- (^) Contém substâncias essenciais para
o bom crescimento cerebral;
- (^) A quantidade de gordura do leite
pode ser afetada pela dieta da mãe;
- 1º mês de vida a criança é mais suscetível a infecções bacterianas do tipo gram-negativo.
- Imaturidade, do recém-nascido, de seu sistema de defesa ( níveis séricos reduzidos). Dependência nessa fase da vida da passagem passiva de anticorpos maternos
- Leite humano papel protetor contra fatores ambientais proteção local imunidade passiva
Propriedades imunológicas do leite materno
- (^) Colostro -as imunoglobulinas estão tão concentradas que chegam a alcançar 90% do teor protéico no 1º dia da lactação, porém esta concentração diminui no decorrer da lactação
- (^) Fatores de defesa do leite humano -Específicos - Imunoglobulinas (IgA, IgG, IgM, IgD,IgE) -Não específicos -Fator bífidos, lisozimas, lactoferrina, complementos
Propriedades imunológicas do leite materno
