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ECONOMIA E SUSTENTABILIDADE - TEXTO COMPLEMENTAR
Tipologia: Notas de estudo
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Disciplina: Economia e Sustentabilidade Professor: Ana Maria Belavenuto e Freitas Perspectivas da produção agropecuária no Brasil e os desafios ambientais O relatório Perspectivas da População Mundial: Revisão de 2017 ,^1 lançado pelo Departamento de Assuntos Econômicos e Sociais das Nações Unidas (DESA), projeta que a população mundial, em 2100, chegue a 11,2 bilhões. A maior parte desse crescimento, segundo o relatório, ocorrerá na África, por causa dos elevados níveis de fertilidade. Ainda, segundo o documento, a cada ano a população mundial aumenta em 83 milhões de pessoas. A China, com 1,4 bilhão de habitantes é um dos países mais populosos e concentra 19% da população global e Índia, com 1,3 bilhão, 18% da população mundial, de acordo com os dados de 201 7. Por volta de 20 2 4, a ONU estima que a população da Índia deverá superar a da China. Com o aumento populacional, concomitantes processos de urbanização, aumento da renda e transformações no padrão do consumo das nações emergentes, estima-se que será necessário um aumento de pelo menos 100% da produção agropecuária mundial^2 para atender ao aumento da demanda de alimentos e de biocombustível. Por outro aspecto, há que considerar o limite do estoque de terras agricultáveis. À medida que se expandem as fronteiras agrícolas, áreas naturais são utilizadas causando graves impactos sobre o equilíbrio do ecossistema e consequentemente da qualidade dos serviços ambientais. O Brasil, tem assumido papel de destaque no fornecimento de alimentos para o mundo. Atualmente é um dos maiores exportadores de grãos para o mercado (^1) Para mais informações, acesse , acesso em 05/10/2019) (^2) Texto para discussão nº 1782. A Sustentabilidade Ambiental da Agropecuária Brasileira: Impactos, Políticas Públicas e Desafios. Regina Helena Rosa Sambuichi, Michel ângelo Constantino de Oliveira, Ana Paula Moreira da Silva e Gustavo Luedemann / Rio de Janeiro, outubro de 2012. In , acesso em 5/10/2019.
internacional e o setor agropecuário é responsável pelo equilíbrio da balança comercial brasileira. Segundo o IPEA^3 , essa crescente participação do setor na produção da riqueza nacional se deu devido ao uso intensivo de máquinas e insumos que elevaram os níveis de produtividade da terra e do trabalho. Nesse cenário o Brasil é visto como um dos países que apresentam condições de elevar a produção agropecuária em atendimento à crescente demanda por alimentos e biocombustíveis que se projeta para o futuro. A soja, um dos grãos que mais produz proteína por hectare para alimentação humana e animal é um dos principais produtos de exportação agrícola brasileira. Do total da exportação agrícola brasileira, mais da metade vem da soja. O país é o segundo maior produtor do mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. O principal destino da soja brasileira é para a China e União Europeia que juntas respondem por mais da metade do volume exportado de soja em grão pelo Brasil. Por fazer parte de uma infinidade de produtos, é um produto de demanda crescente. Além de ser o principal ingrediente de rações de animais de abate, como frangos, gado, porcos, seu uso integra produtos diversos como tinta de canetas, tinturas em geral, xampus, sabões, detergentes e biodiesel^4. Com a demanda crescente, cresce também o cultivo dessa oleaginosa em ritmo acelerado nos biomas Cerrado e Amazônia e conforme dados da WWF, a soja é a commodity que mais usa agrotóxico no Brasil. É de conhecimento da comunidade científica que quando os agrotóxicos são aplicados nas lavouras eles envenenam não apenas as pragas mas também outras espécies, muitas delas benéficas para o agricultor. Por sua vez, agrotóxicos dispersam no meio ambiente por meio do ar, da água da chuva, ou do solo, contaminando ambientes e animais situados a longas distâncias de sua aplicação. Contudo, o Brasil tem se tornado dependente dessa atividade econômica. De acordo com o IPEA (op.cit.), estima-se que a produção do agronegócio brasileiro, que inclui toda a produção resultante das atividades agropecuárias e das indústrias a montante e a jusante desse processo produtivo, responda atualmente por 22,7% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. O desafio que se impõe é como manter o crescimento do setor agropecuário de modo sustentável, gerando benefícios econômicos para o país, mas também conservando a riqueza dos recursos naturais e gerando bem-estar para o homem do campo e das cidades. (^3) Id.ibid. (^4) A saga da soja. , acesso em 5/10/