Em colaboração com, Exercícios de Turismo

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Entidade Promotora: Entidade Executora: Co-Financiamento:

ÍNDICE

LISTA DE ACRÓNIMOS .................................................................... VI

**1. INTRODUÇÃO............................................................................. 3

2. ENQUADRAMENTO E IMPORTÂNCIA DA ÁREA ESTRATÉGICA ..... 9
3. CARACTERIZAÇÃO ................................................................... 15** 3.1. A Marca Alentejo ........................................................... 15 3.1.1. Caracterização do valor da marca Alentejo ........................ 16 3.1.2. Produtos Turísticos ......................................................... 19 3.1.2.1.Perfil do Turista por produto ................................................ 19 3.2. Caracterização do Alojamento no Alentejo .................... 22 3.2.1. Oferta........................................................................... 22 3.2.2. Procura ......................................................................... 24 3.2.3. Perfil do Turista Interno .................................................. 25 **3.3. O Concelho de Ourique .................................................. 25
4. ANÁLISE FOFA ......................................................................... 35
5. PROPOSTA DE VISÃO E OBJECTIVOS ESTRATÉGICOS .............. 39
6. CONSIDERAÇÕES ..................................................................... 43 BIBLIOGRAFIA.................................................................................. I**

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1 - Fases de implementação da A21L. ........................................................ 3 Figura 2 - Número de estabelecimentos turísticos, por tipologia, entre 2001 e 2009. Fonte: Turismo de Portugal. ............................................................................... Figura 3 - Evolução de número de camas por tipologia de estabelecimento turístico, entre 2001 e 2009, na região do Alentejo. ........................................................... Figura 4 - Taxa de ocupação por tipologia de estabelecimento turístico. Fonte: Turismo de Portugal. .....................................................................................................

ÍNDICE DE QUADROS

Quadro 1 - Perfil básico do consumidor de viagens de Gastronomia & Vinhos. Fonte: Turismo de Portugal, 2006. ................................................................................ Quadro 2 - Perfil do consumidor de viagens de Touring. Fonte: Turismo de Portugal,

2006. .............................................................................................................. Quadro 3 - Oferta de restauração no concelho de Ourique. Fontes: Região de Turismo Planície Dourada; Câmara Municipal de Ourique; lifecooler. ...................................

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Quadro 4 - Oferta hoteleira no concelho de Ourique. Fontes: Região de Turismo Planície Dourada; lifecooler; Alentejo Online. .......................................................

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A Câmara Municipal de Ourique começou a construir a sua A21L em Junho de

2010. O projecto “Agenda 21 Local de Ourique” é promovido pelo Município de Ourique e obteve um co-financiamento do FEDER através do QREN e do PO INALENTEJO 2007-2013 – Contratualização AMBAAL.

No âmbito do projecto “Agenda 21 Local de Ourique” foi realizado o Diagnóstico para a Sustentabilidade do concelho de Ourique em que se procedeu ao levantamento das características ambientais, económicas e sociais do concelho e à análise FOFA (Forças, Oportunidades, Fraquezas e Ameaças) que serviu de base à identificação das áreas estratégicas a adoptar no Plano de Acção, tendo como pressupostos:

potenciar os pontos fortes; eliminar os pontos fracos; combater as ameaças; aproveitar as oportunidades.

A análise elaborada sobre o desenvolvimento de Ourique, quer do ponto de vista da situação de referência, quer do ponto de vista prospectivo, apontou algumas pistas de reflexão estratégica, correspondendo a outras tantas hipóteses de trabalho.

Tendo por base os diferentes Planos Nacionais e Regionais directamente relacionados com Ourique, a informação que sustenta a caracterização do município, as entrevistas a actores-chave e aos Presidentes de Juntas de Freguesia, foram propostas seis áreas estratégicas essenciais onde deverá assentar toda a estratégia de desenvolvimento recomendável para Ourique:

Energias Alternativas; Identidade Cultural; Turismo; Produtos Tradicionais e de Agricultura Biológica; Formação Profissional; Localização Geográfica.

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Esta proposta foi apresentada, analisada e discutida no Fórum Participativo de Ourique, tendo sido aceite por todos os intervenientes. Com a identificação das principais áreas estratégicas para o concelho de Ourique, o processo de A21L inicia uma etapa na qual será efectuada uma caracterização de cada uma das áreas estratégicas identificadas, que resultará na selecção de um conjunto de acções concretas, para cada uma das áreas estratégicas identificadas, que visem o desenvolvimento sustentável. Posteriormente, e para cada acção identificada, proceder-se-á à reunião e sistematização da informação necessária para a implementação das acções. O presente documento constitui o relatório de “Caracterização da área estratégica – Turismo”. Este relatório foi executado pela EGA – Environmental Governance Advisors, Lda. – em colaboração com AJS&A Consultores em Planeamento, Marketing e Turismo, Lda. O presente documento é constituído por seis capítulos. No Capítulo 2 é efectuado o enquadramento e é apresentada a importância da área estratégica em análise. No Capítulo 3 procede-se à caracterização da área estratégica, com base numa análise bibliográfica e estatística e na elaboração de entrevistas a actores-chave. No Capítulo 4 encontra-se a análise FOFA efectuada para a área estratégica em análise. No Capítulo 5 apresenta-se a proposta de visão e os objectivos estratégicos. Por último, no Capítulo 6 apresentam-se sumariamente as principais conclusões.

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Relativamente à área da Identidade Cultural , esta possui uma forte ligação à área do Turismo, uma vez que o desenvolvimento, a potenciação e a divulgação de todas as questões culturais, nomeadamente ao nível do património, das festas e feiras, gastronomia e identidade paisagística constituem-se um pilar fundamental de suporte a toda a actividade turística do concelho.

Do mesmo modo, os Produtos Tradicionais e de Agricultura Biológica , potenciados por uma “Marca Ourique” constituem-se também como uma atracção de turistas para o concelho, actuando como um catalisador do turismo.

É necessário também operacionalizar a relação da área do Turismo com a da Formação Profissional , uma vez que é necessária a formação de recursos na área do turismo, restauração, restauração de monumentos, entre outros. É de notar já a existência de uma acção de formação executada pelo Agrupamento Vertical de Ourique de Técnico de Turismo dirigida aos jovens. Contudo, a identificação das necessidades de formação nestas áreas poderá vir a originar a criação de escolas específicas, aumentando-se assim o leque das oportunidades de emprego e, bem assim, a fixação de jovens no município.

A área do Turismo irá aproveitar também as vantagens integradas no aproveitamento da Localização Geográfica , tirando partido da centralidade do território, das ligações ferroviárias e viárias ao Algarve e Lisboa, que facilitam a mobilidade para o território. A constituição de plataformas logísticas e empresariais funcionam também como um catalisador de desenvolvimento do concelho e da sua economia e, como tal, do investimento associado à actividade turística.

Finalmente, relativamente à área das Energias Alternativas , apesar de poder existir uma certa incompatibilidade pela ocupação dos espaços tendo que, para isso, existir uma correcta gestão e organização do território, o desenvolvimento de energias alternativas poderá contribuir para o conceito de Ecoturismo, alicerçado nos princípios do “Turismo Sustentável”. Por outro lado, poderá também existir alteração da paisagem (pela implementação das

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infra-estruturas de produção de energia) e, consequentemente, afectação de um dos principais recursos potenciais do turismo.