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Ementa - Eng Produção, Esquemas de Introdução à Engenharia de Software

Ementa do curso de engenharia de produção CEDERJ

Tipologia: Esquemas

2019

Compartilhado em 06/09/2019

giancarlo-medeiros-de-almeida-5
giancarlo-medeiros-de-almeida-5 🇧🇷

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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
EMENTAS DAS DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS:
Introdução à engenharia
Carga horária - 30 horas
Ciência, tecnologia, engenharia e engenharia de produção: conceituação e histórico. A
atuação profissional e social do engenheiro. Projeto, Planejamento, Controle e Melhoria
em EP. Pesquisa científica em EP.
Introdução à Informática
Carga Horária: 30 horas
Sistemas operacionais: conceito de sistema operacional, sistemas Windows e Linux.
Internet: conceito de Internet, navegação, correio eletrônico (e-mail). Editores de texto:
formatação e uso de fórmulas. Editores de apresentação de slides: formatação e uso de
mídias. Arquivos de mídia: imagem, som e vídeo. Planilhas fórmulas, decisões lógicas e
gráficos em planilhas. Ambientes Virtuais de Aprendizagem. Utilização dos recursos da
plataforma Moodle
Bibliografia:
Introdução às Ciências Físicas I
Carga Horária: 60 horas
O método científico. Ótica geométrica. Noções introdutórias de Astronomia e de
Mecânica da Partícula. A observação experimental e a realização de medidas.
Pré-Cálculo para Engenharia
Carga Horária: 60 horas
Polinômios. Função real de variável real. Gráficos das funções elementares.
Transformações de gráficos. Traçado de gráficos de funções que são parte das cônicas.
Função inversa. Funções trigonométricas. Funções trigonométricas inversas. Função
potência. Função exponencial e função logarítmica. Números complexos.
Metodologia Científica
Carga Horária: 30 horas
Conhecimento Comum, Filosófico e Científico Tipos de Conhecimento. Pesquisa
Científica: Definições; Finalidades das pesquisas; Cuidados ao realizar uma pesquisa.
Classificação dos Tipos de Pesquisa: quanto aos objetivos, quanto a forma de
levantamento, quanto a forma bibliográfica. Com base nos procedimentos técnicos
utilizados. Delineamento das Pesquisas: bibliografia; documental; experimental; "ex-
post-facto"; levantamento; estudo de caso; pesquisa-ação; participante. Caracterização
das Pesquisas: Quantitativa e qualitativa; estudos exploratórios; estudos descritivos;
estudo experimental; pesquisa etnográfica. Desenvolvimento de uma Pesquisa:
Definição do tema e formulação do Problema; objetivos; justificativa; Fundamentação
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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

EMENTAS DAS DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS:

Introdução à engenharia Carga horária - 30 horas Ciência, tecnologia, engenharia e engenharia de produção: conceituação e histórico. A atuação profissional e social do engenheiro. Projeto, Planejamento, Controle e Melhoria em EP. Pesquisa científica em EP.

Introdução à Informática Carga Horária: 30 horas Sistemas operacionais: conceito de sistema operacional, sistemas Windows e Linux. Internet: conceito de Internet, navegação, correio eletrônico (e-mail). Editores de texto: formatação e uso de fórmulas. Editores de apresentação de slides: formatação e uso de mídias. Arquivos de mídia: imagem, som e vídeo. Planilhas fórmulas, decisões lógicas e gráficos em planilhas. Ambientes Virtuais de Aprendizagem. Utilização dos recursos da plataforma Moodle Bibliografia:

Introdução às Ciências Físicas I Carga Horária: 60 horas O método científico. Ótica geométrica. Noções introdutórias de Astronomia e de Mecânica da Partícula. A observação experimental e a realização de medidas.

Pré-Cálculo para Engenharia Carga Horária: 60 horas Polinômios. Função real de variável real. Gráficos das funções elementares. Transformações de gráficos. Traçado de gráficos de funções que são parte das cônicas. Função inversa. Funções trigonométricas. Funções trigonométricas inversas. Função potência. Função exponencial e função logarítmica. Números complexos.

Metodologia Científica Carga Horária: 30 horas Conhecimento Comum, Filosófico e Científico Tipos de Conhecimento. Pesquisa Científica: Definições; Finalidades das pesquisas; Cuidados ao realizar uma pesquisa. Classificação dos Tipos de Pesquisa: quanto aos objetivos, quanto a forma de levantamento, quanto a forma bibliográfica. Com base nos procedimentos técnicos utilizados. Delineamento das Pesquisas: bibliografia; documental; experimental; "ex- post-facto"; levantamento; estudo de caso; pesquisa-ação; participante. Caracterização das Pesquisas: Quantitativa e qualitativa; estudos exploratórios; estudos descritivos; estudo experimental; pesquisa etnográfica. Desenvolvimento de uma Pesquisa: Definição do tema e formulação do Problema; objetivos; justificativa; Fundamentação

teórica do estudo; sistema conceptual e teorias de base; definição do tipo de estudo: definição das hipóteses ou questões norteadoras; operacionalização de variáveis. Metodologia; definição da população e elaboração do plano amostral; definição metodológica. - Elaboração de instrumentos de coleta de dados: Entrevista; Questionário. Análise de conteúdo; - Análise e interpretação dos dados; Elaboração do relatório final. Construção de um Projeto de Pesquisa.

Computação I Carga Horária: 45 horas Conceitos (computador, algoritmo, linguagem de programação); Formas de representações de algoritmos; Pseudo-linguagem. Sintaxe de Algoritmos; Execução de Algoritmos passo a passo; Tipos de dados: inteiros, reais, caracteres e lógicos; Variáveis e constantes; Comando de Atribuição; Entrada (ler) e Saída (imprimir) de Dados; Operações matemáticas; Operações de Texto. Desvio condicional simples; Operadores relacionais; Operadores lógicos; Desvio condicional composto;Desvios condicionais encadeados. Repetição com teste lógico no início; Repetição com teste lógico no fim; Repetição com variável de controle. Matrizes de uma dimensão ou vetores; Operações com matrizes do tipo vetor: Atribuição, leitura e escrita dos dados; Classificação dos elementos de uma matriz; Pesquisa de elementos em uma matriz. Matrizes com duas dimensões; Operações com matrizes de duas dimensões: Atribuição, leitura e escrita dos dados. Pesquisa de elementos em uma matriz; Matrizes com mais de duas dimensões. Conceito de subprogramas; Subprogramas do tipo procedimento; Subprogramas do tipo função; Variáveis locais e globais; Escopo; Utilização de parâmetros; passagem de parâmetros (valor ou referência); Recursão.

Geometria Analítica Carga Horária: 60 horas Coordenadas no plano. Vetores no plano, propriedades, representação gráfica, produto interno. Projeções ortogonais. Equação da reta, inclinação. Trinômio do segundo grau. Cônicas como lugar geométrico. Curvas no plano, equações das cônicas, identificação e gráficos. Coordenadas polares. Parametrização de curvas planas.

Administração Carga Horária: 60 horas Fundamentos da Administração. Evolução da Administração. Funções da Administração. Planejamento e Estratégia. Organização da Empresa. Liderança. Controle. Administração da Empresa Industrial. Produtividade Industrial. Diagnóstico e Crescimento da Empresa. Tópicos Atuais.

Cálculo I Funções reais de uma variável real. Limites, limites laterais e no infinito, e assíntotas. Continuidade. Diferenciabilidade e derivadas. Regra da cadeia, derivação da função inversa, derivação implícita Derivadas de ordem superior. Aplicações da derivada: Máximos e Mínimos, taxas relacionadas gráficos e regra d L'Hospital

Física IA Carga Horária: 45 horas As leis do movimento: a lei da inércia; referenciais inerciais e não inerciais; a segunda lei de Newton; a lei da ação e reação. Sistemas de referência e sistemas de coordenadas. A realização de medidas indiretas. Trabalho de uma força; energia cinética; teorema

Revisão de estrutura cristalina. Imperfeições cristalinas. Difusão. Propriedades mecânicas dos metais. Mecanismos de endurecimento. Fratura, fadiga e fluência. Diagramas de fase. Transformação de fases em metais.

Desenho Carga Horária: 60 horas Desenho técnico como linguagem universal. Adestramento no uso de material e instrumentos de desenho. Padronização e normalização. Desenho de letras e símbolos. Elementos básicos de geometria descritiva. Sistema projetivo de Gaspard Monge. Estudo projetivo do ponto , da reta e do plano Projeções ortogonais. Vistas ortográficas principais. Cotagem de desenhos. Esboço cotado. Perspectiva isométrica. Vistas secionais. Desenho e especificação de roscas. Elementos de união permanente: rebites e solda. Projeto de Arquitetura; Situação e Planta baixa. Leitura e interpretação de desenhos.

Estatística I Carga Horária: 45 horas Estatística Descritiva; Medidas de Posição; Medidas de Dispersão; Probabilidade;Independência de Eventos; Teorema da Probabilidade Total; Teorema de Bayes; Variáveis Aleatórias Discretas; Distribuições Discretas; Variáveis Aleatórias Contínuas; Distribuição Normal.

Física IIA Carga Horária: 45 horas Estática e introdução à dinâmica de fluidos; viscosidade. Teoria Cinética dos Gases: a descrição estatística de um sistema de muitas partículas; a interpretação microscópica dos conceitos de temperatura e energia. Calor e primeira lei da termodinâmica; a segunda lei da termodinâmica na forma macroscópica;entropia e reversibilidade; ciclos termodinâmicos, motores, refrigeradores. Medidas Experimentais Indiretas

Física IIB Carga Horária: 45 horas Oscilador harmônico simples; oscilações amortecidas e forçadas; osciladores acoplados; modos normais de vibração de um sistema. Ondas mecânicas numa corda vibrante: fenômenos de interferência, reflexão, refração, difração e polarização; a equação de onda e suas soluções. Ondas em meio elástico: a propagação do som; ruído e sons musicais. Apresentação de resultados experimentais: o ajuste de curvas a dados usando o método dos mínimos quadrados.

Mecânica Geral Carga Horária: 60 horas Forças no plano; Forças no espaço; Sistema Equivalente de Forças; Estática dos Corpos Rígidos em duas Dimensões; Estática dos Corpos Rígidos em três Dimensões; Forças Distribuídas; Estruturas; Vigas; Cabos; Atrito; Momento de Inércia.

Equações Diferenciais Ordinárias Carga Horária: 45 horas Introdução histórica às Equações Diferenciais, soluções e problemas com valores iniciais. Técnicas de resolução de Equações Diferenciais de primeira ordem: equações exatas e equações homogêneas. Soluções numéricas de equações diferenciais, métodos

de Euler e Runge-Kutta. Equações diferenciais lineares de segunda ordem – equações homogêneas e não-homogêneas Variação de parâmetros. Sistemas de Equações lineares. Aplicações: dinâmica de populações, decaimento radioativo, leis de movimento de Newton. Transformada de Laplace.

Cálculo III Carga Horária: 45 horas Funções vetoriais de uma variável real: limite, continuidade, derivada e integral. Funções reais de várias variáveis reais: conjuntos de níveis, limite, continuidade, diferenciabilidade e derivadas parciais, derivadas parciais de ordens superiores, formas locais e derivação implícita, gradiente e sua interpretação geométrica, derivadas direcionais, regra da cadeia, máximos e mínimos interpretação geométrica, derivadas direcionais, regra da cadeia, máximos e mínimos, Multiplicadores de Lagrange

Computação II Carga Horária: 45 horas Conceitos Básicos (computador, Compilador, Interpretador). Conceitos da linguagem JAVA( Código Fonte, Código Objeto, IDE). Sintaxe JAVA. Função main. Tipos de dados: inteiros, reais, caracteres e lógicos. Variáveis e constantes. Comando de Atribuição. Entrada e Saída de Dados. Operações matemáticas. Operações de Texto. Desvio condicional simples. Operadores relacionais. Operadores lógicos. Desvio condicional composto. Desvios condicionais encadeados. Repetição com teste lógico no início. Repetição com teste lógico no fim. Repetição com variável de controle. Matrizes de uma dimensão ou vetores. Operações com matrizes do tipo vetor: Atribuição, leitura e escrita dos dados. Ordenação. Operações com matrizes de duas dimensões: Atribuição, leitura e escrita dos dados. Conceito de subprogramas. Funções com e sem retorno. Variáveis locais e globais. Escopo. passagem de parâmetros (valor ou referência). Recursão. Introdução à API JAVA. Introdução à Arquivos.

Fenômenos de Transportes Carga Horária: 45 horas Noções fundamentais dos fluidos, Estática dos fluidos. Cinemática e Dinâmica dos fluidos. Viscosidade, resistência ao escoamento. Equações fundamentais de conservação de massa e energia. Medidores de velocidade e vazão. Perda de carga. Fundamentos da transmissão de calor. Condução em regime permanente. Transferência de calor por convecção e radiação. Transferência de massa.

Física IIIA Carga Horária: 45 horas Eletricidade: a Lei de Coulomb; campo elétrico, lei de Gauss, potencial elétrico; condutores e isolantes; dielétricos. Medidas elétricas: corrente elétrica, ddp, resistências; resistores e capacitores associações em série e paralelo e circuito RC. Análise de dados experimentais: demonstração e uso do método de ajuste por mínimos quadrados para o caso linear.

Física IIIB Carga Horária: 45 horas Magnetismo: campo magnético; lei de Ampère e de Biot-Savart; lei de Faraday; propriedades magnéticas da matéria; indutância; lei de Ampère-Maxwell, corrente de

Conceitos de Produtividade. Modelagem e Análise de Processos. Estudo de Movimentos e de Tempos. Processo Geral de Solução de Problemas. Desenvolvimento de Projeto de um Posto de Trabalho.

Segurança do Trabalho Carga Horária: 60 horas Conceituação de segurança na Engenharia. Controle do Ambiente. Proteção coletiva e individual. Proteção contra incêndio. Riscos específicos na Engenharia Industrial. Controle de perdas e produtividade. Segurança no projeto. Análise e estatística de acidentes. Seleção, treinamento e motivação do pessoal. Normalização e legislação específica. Organização da segurança do trabalho na empresa. Segurança em atividade - extra - empresa.

Ciências do Ambiente Carga Horária: 30 horas Noções Gerais de Ecologia. Energia nos Sistemas Ecológicos. Ciclos bioquímicos. Crescimento das Populações. Comunidades e Ecossistemas. Relação entre os Seres Vivos. Principais Biomas da Terra. Biociclos Dulcícola e Marinho. Fitogeografia do Brasil.

Gestão da informação Carga Horária: 60 horas Conceitos e Definições. A Era da Informação. Gerenciamento de dado e informação. Introdução à gestão do conhecimento. A Informação e as Organizações Planejamento Estratégico e Hierarquização da Informação. Ética e Tecnologia da Informação Verde (lixo eletrônico e legislação ambiental). Sistemas de informações e aplicações na organização: SPT, SIG, SAD, BI, ERP, CRM, ebusiness. Capital intelectual e SI Ambientes de Sistemas de Informações voltados para a produtividade.

Engenharia econômica Carga Horária: 60 horas Matemática financeira. Juros, fluxo de caixa. Equivalência. Fórmulas de juros e fatores. Análise de Investimentos. Método do valor presente líquido, do custo anual, taxa interna de retorno e relação benefício-custo. Prazo de Recuperação de Capital. Métodos de Amortização. Análise de sensibilidade. Simulação aplicada à projeção de fluxos de caixa.

Pesquisa Operacional I Carga Horária: 60 horas Modelagem de Problemas. Introdução a Programação Linear. Programação Linear- Método Simplex. Alguns tipos Especiais de Problemas de Programação Linear.

Psicologia e sociologia do trabalho Carga Horária: 60 horas Evolução da Psicologia e Sociologia do Trabalho. Trabalho em equipe. Dinâmica de grupo. Estruturação das relações entre equipes. Princípios de gerenciamento da motivação e da aprendizagem. O papel do engenheiro de produção no surgimento de uma nova cultura organizacional.

Ergonomia Carga Horária: 60 horas

Conceitos Básicos e Evolução da Ergonomia. Pesquisa em Ergonomia. Ergonomia Física. Ergonomia Cognitiva. Ergonomia Organizacional. Posto de Trabalho. Acessibilidade. Ergonomia do Produto.

Processos Industriais e de Fabricação Carga Horária: 60 horas Fundição de metais e ligas: processos e defeitos. Processos de soldagem e características de peças e estruturas soldadas. Fundamentos básicos da teoria da plasticidade. Processos de conformação mecânica : corte, dobramento e estampagem profunda de chapas, forjamento, laminação, extrusão, trefilação. Processos de usinagem: torneamento, furação, fresamento, aplainamento, retificação. Características das peças usinadas. Tolerâncias.Transformação de materiais poliméricos: extrusão, sopro, injeção, termoformagem.Atividades Práticas: processos usuais de soldagem, suas técnicas e controle da qualidade; fundição de metais e ligas.

Contabilidade e Custos Carga Horária: 60 horas Principais Demonstrações Financeiras, Análise de Balanços. Elaboração de Relatórios Gerenciais. Sistema de custos. Princípio para avaliação de estoques. Classificação de custos. Custeio por absorção. Departamentalização. Critérios de rateio dos custos indiretos. Custeio baseado em atividades (ABC). Margem de contribuição, custeio variável (custeio direto). Fixação do preço de venda e decisão sobre compra e produção. Custeio ABC.

Controle Estatístico da Qualidade Carga Horária: 60 horas Qualidade e Controle da Qualidade Total: Conceitos básicos. Controle Estatístico de Processos

Gestão Ambiental Carga Horária: 60 horas A Engenharia, o meio ambiente, a ecologia e o Desenvolvimento Sustentável, enfocando a Educação Ambiental e os direitos fundamentais dos seres humanos. Conservação dos Recursos Naturais – meios aquático, terrestre e atmosférico – Gerenciamento de Resíduos Sólidos e Efluentes Líquidos. Impactos ambientais em escala regional e global (chuva ácida, dioxinas, destruição da camada de Ozônio e aquecimento global). Noções de Legislação Ambiental (Política Nacional do Meio Ambiente, Estudo de Impacto ambiental e Licenciamento Ambiental). Sistema de Gestão Ambiental com base na norma ISO 14.000 e Práticas de Sustentabilidade Empresarial.

Pesquisa Operacional II Carga Horária: 60 horas Programação Inteira. Modelagem em Grafos. Introdução à Programação Não-Linear. Modelos de Filas.

Planejamento e Controle da Produção I Carga Horária: 60 horas

Planejamento e Controle da Produção II Carga Horária: 60 horas Sistemas de produção e o P.C.P. MRP, MRPII, ERP. Manufatura Just-in-Time. Teoria das Restrições.

Administração Financeira Carga Horária: 60 horas Valor, empresa e mercados de capitais. Análise de Demonstrações de Financeiras. Risco e Análise de Variância. Estrutura de capital e política de dividendos da empresa. Fontes de financiamento. Previsão financeira. Política e análise de crédito. Expansão e falência

Gestão de Recursos Humanos Carga Horária: 60 horas História: Conceitos e Definições. Princípios Fundamentais do RH. Condicionamentos da Gerência de RH no Brasil. Planejamento e Implementação de uma gerência de RH. Gerência de RH nas Indústrias brasileiras.. Política Salarial. Gerência de RH e planos de Carreira. A Administração Científica do trabalho e a Administração de Recursos Humanos. O Fator Humano na Produção da Empresa.

Marketing Carga Horária: 60 horas Introdução ao marketing. Conceitos e organização. Estratégia de marketing e análise estratégica. Produtos e serviços aplicados ao marketing. Distribuição, propaganda, publicidade promoção. Marcas, segmentação, demanda e nichos de mercado. A comunicação de massa, o processo decisório e o comportamento do consumidor. Pesquisa, plano de marketing e o sistema de informações. Cliente: atendimento e

pesquisa de satisfação. Estudos de caso, questões e exercícios.

Projeto de Produto Carga Horária: 60 horas Ementa: Estratégias de desenvolvimento de novos produtos e gestão da inovação. Metodologia de projeto do produto. Fases do desenvolvimento do produto. Noções de Marketing. Propriedade industrial: marcas e patentes.

Projeto Final I Carga Horária: 120 horas Realização de Trabalho de Conclusão de Curso atendendo as normas do trabalho científico com prioridade para a pesquisa bibliográfica e delimitação de um tema específico escolhido pelo aluno e/ou orientador.

Empreendedorismo Carga Horária: 60 horas Geração de Idéias e Proposta de Valor; Planejamento Estratégico; Estruturação de Negócios; Capital de Risco e Estratégias de Saída.

Gestão da Manutenção Carga Horária: 60 horas Evolução da Função Manutenção. Organização da Manutenção: Planejamento, Controle e Melhoria. Técnicas Administrativas. Sistemas de Informação Ligados à Manutenção. Fator Humano da Manutenção. A Relação da Gestão da Manutenção com outros

Sistemas de Gestão: Qualidade, Meio ambiente, Saúde e Segurança e Responsabilidade Social

Planejamento de Experimentos Carga Horária: 60 horas Revisão dos conceitos básicos de estatística. Principais índices de qualidade. Introdução ao planejamento fatorial e suas aplicações. Planejamento fatorial completo(com e sem repetição). Otimização de experimentos. Redução da variabilidade. Função perda. Método de Taguchi. Estudo de casos.

Projeto Final II Carga Horária: 120 horas Realização de Trabalho de Conclusão de Curso atendendo as normas do trabalho científico com prioridade para o estudo de um problema específico da engenharia de produção.

Simulação Carga Horária: 60 horas Conceitos de Simulação. Finalidade, uso e vantagens da Simulação. estudo dos tipos de sistemas e dos tipos de modelos de simulação. Construção de modelos de simulação: problema, projeto, testes, implementação e avaliação. Teoria das filas, sistemas de atendimento, problemas de estoque utilizando simulação. Método de Monte Carlo. Estatística e probabilidade aplicadas à simulação. Linguagens de simulação (PROMODEL).

Estágio Supervisionado Carga Horária: 120 horas Realização de Estágio Supervisionado que consiste em atividades envolvendo a experiência do aluno em trabalhos dentro das empresas assim como vivências profissionais relacionadas ao curso sempre que aprovadas pela coordenação.

EMENTAS DAS DISCIPLINAS OPTATIVAS:

Gestão da Tecnologia Carga Horária: 30 horas Inovação, Idéia. Tecnologia, Pesquisa e Desenvolvimento. Importação e Transferência de Tecnologia. Propriedade Inteletual. Prpriedade industrial e Tecnológica. Comercio de Tecnologia.

Auxílio Multicritério à Decisão Carga Horária: 30 horas O problema de Auxílio Multicritério à Decisão. Estruturação do problema. Modelos de preferência. Teoria da utilidade Multiatributo. Métodos da Escola Americana. Métodos da Escola Francesa

Economia da Energia Carga Horária: 30 horas Conceitos básicos. Tecnologia da Energia. A Matriz Energética. Fontes renováveis e Não renováveis. Desenvolvimento humano, econômico e local. Desenvolvimento Sustentável. Mudanças Climáticas.