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Receitas: Cartola e Pão de Hambúrguer, Esquemas de Gastronomia

Nesta publicação, encontram-se duas receitas simples e rápidas: cartola, que serve um pessoa e é preparada em 10 minutos, e pão de hambúrguer, que serve quatro pessoas e exige 1h30 minutos de preparo e cozimento. Acompanhe-se o documento com os ingredientes, medidas, modo de preparo e preços aproximados.

Tipologia: Esquemas

2020

Compartilhado em 17/10/2021

lucas-a-35
lucas-a-35 🇧🇷

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Ingredientes Medida Quantidade
uma banana; UND 0.001
uma colher de sopa de manteiga; KG 0.005
queijo manteiga; KG 0.200
cacau ou chocolate em pó; KG 0.010
canela a gosto; KG 0.001
melaço; KG 0.001
açúcar. KG 0.001
Nome do prato: Cartola
Rendimento: 1 pessoa
Cozimento: 5 minutos
Preparo: 5 minutos
Data de criação: 12/05/2021
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Baixe Receitas: Cartola e Pão de Hambúrguer e outras Esquemas em PDF para Gastronomia, somente na Docsity!

Ingredientes Medida Quantidade

uma banana; UND^ 0.

uma colher de sopa de manteiga; KG^ 0.

queijo manteiga; KG^ 0.

cacau ou chocolate em pó; KG^ 0.

canela a gosto; KG^ 0.

melaço; KG^ 0.

açúcar. KG^ 0.

Nome do prato: Cartola Rendimento: 1 pessoa Cozimento: 5 minutos Preparo: 5 minutos Data de criação: 12/05/

Modo de preparo:

1. Corte a banana e junto com a manteiga na frigideira leve ao fogo; 2. Deixe fritar e em seguida ponha no prato para iniciar a montagem; 3. Em seguida derreta o queijo e, com delicadeza, ponha em cima da banana já frita; 4. Adicione o melaço, canela, açúcar e o chocolate em pó; 5. E sirva. Bom apetite. Preço: O prato custa em média aproximadamente R$5,00.

FOTO

Custo final utos. Bata a massa até