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Tipologia: Notas de estudo
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Química- Trata das propriedades e Transformações da matéria, das leis e princípios que regem estas transformações e dos conceitos e teorias que as interpretam.
Química Orgânica- Estuda os compostos com Carbono.
Química Inorgânica- Estuda compostos com outros elementos.
Físico-Química- Problemas das reações químicas, da energia, da estrutura das moléculas, natureza dos estados da matéria.
Química Analítica- Métodos precisos de análise da composição química das substâncias.
Método científico em química
Raciocínios Indutivos e Dedutivos: coleta de fatos, observações particulares, até chegar a uma generalização.O uso do raciocínio indutivo resulta na formulação de uma lei.
LEI CIENTÍFICA- É uma descrição do que acontece, serve muitas vezes, de guia para a descoberta de novos fatos. Ex. Lei Periódica (baseia-se em observações).
Parte do geral para o particular- Raciocínio Dedutivo.
Formulação da explicação desta lei- Hipótese
Explicação satisfatória de fatos (Tentativa de explicação)- Teoria.
A partir da teoria parte-se para a Experimentação
Conceitos fundamentais
Matéria- Qualquer coisa que ocupa lugar no espaço e possui massa.
Massa- É uma medida da sua resistência a uma mudança de velocidade.
Peso- Refere-se à força com que um objeto é atraído pela terra.
Elementos: São as formas mais simples de matéria.
Substância: Combinação de elementos químicos.
Compostos: Caracteriza-se por ter seus elementos sempre presentes nas mesmas proporções. Ex.: água (H 2 O).
Mistura: Duas ou mais substâncias, não tem composição definida; podem ser separadas ( meio físico).
Átomos de Elementos diferentes têm propriedades diferentes.Não ocorre transformação de elementos.
Compostos são formados por combinações de átomos e os números relativos de átomos são definidos e constantes
Facilita a identificação- Forma, massa, lustro, cor, magnetismo, tendência a corrosão.
Propriedades Extensivas- Dependem da quantidade de material. Ex.- Massa, volume.
Propriedades Intensivas- Não dependem da quantidade de material. Ex.- Ponto de fusão. Ebulição, densidade. Densidade = massa/Volume (Kg/m^3 ) ou g/cm^3 Peso Específico ou Densidade Relativa = d Subst./ d água
Propriedades Físicas -As mudanças na matéria pode ser observadas sem alterar a estrutura químicas. Ex: solubilidade do açúcar na água
Propriedades Químicas – Estabelece alguma Interação entre substâncias químicas.
Sistema
É aquela parte do universo físico cujas propriedades estão sob investigação.
Sistema Isolado = A fronteira não permite qualquer interação com as vizinhanças;
Sistema Aberto = Quando ocorre passagem de massa;
Sistema Fechado = Não Ocorre passagem de massa.