Centro Universitário
Curso de Medicina / Nutrição
Lista de Exercício do Módulo I
1) O que estuda a bioquímica?
2) Quais são as características do carbono (C) que o faz presente em todos os
compostos orgânicos?
3) Quais são os principais grupos funcionais presentes nos compostos
encontrados nos organismos vivos?
4) Qual é a diferença entre ligação iônica e ligação covalente?
5) Qual é a diferença entre estado de equilíbrio e estado estacionário dinâmico?
Defina-os.
6) Os organismos vivos estão em equilíbrio com o meio ou em um estado
estacionário dinâmico? Explique a sua resposta.
7) Os organismos vivos apresentam uma elevada entropia? Explique a sua
resposta apontando as vantagens e as desvantagens do nosso estado
entrópico.
8) Sabemos que o nosso organismo executa tanto reações exergônicas
(espontâneas) como endergônicas (não espontâneas). Como é obtida energia
química para as reações endergônicas?
9) O que é homeostasia? Ela reflete um estado de equilíbrio?
10) Cite 3 características que diferenciam os organismos vivos da matéria
inanimada.
11) Quais são as principais classes de biomoléculas que fazem parte dos
organismos vivos?
12) Fale sobre a importância da água como componente encontrado em maior
quantidade nos organismos vivos.
13) Como é calculada uma constante de equilíbrio?
14) Quais os fatores que podem afetar em um primeiro momento a constante de
equilíbrio de uma reação?
15) O que é pH? O que o seu valor representa? Em relação à escala de pH,
determine em quais regiões temos valores, ácidos, básicos e neutro. Identifique
a ordem crescente de acidez dos líquidos biológicos: saliva pH=6,5, urina
pH=5,5, sangue pH=7,4, lágrima pH =8,0, suco gástrico pH=2,0
16) Quando variamos em uma unidade a escala de pH, qual é a variação na
concentração de íons H+ na solução? Explique o porquê.
