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Manipulação Asseptica, Notas de estudo de Química Industrial

Microbiologia

Tipologia: Notas de estudo

Antes de 2010

Compartilhado em 14/04/2010

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Eduardo Alécio CEFET/PE
Técnica de Manipulação Asséptica
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Eduardo Alécio – CEFET/PE

Técnica de Manipulação Asséptica

Técnica de Manipulação Asséptica

É um conjunto de procedimentos que visa a manutenção de culturas, de meios de cultura ou de soluções estéreis isentos de contaminação (microrganismos estranhos) quando de sua manipulação.

Os microrganismos são unidades muito pequenas (microscópicas) e encontram-se facilmente dispersos no ar na forma de suspensão; Estas suspensões podem resultar da agitação das culturas, da quebra de recipientes que contêm as culturas, da centrifugação em tubos abertos, ou mesmo através de poeiras carreadas de áreas externas contaminadas.

Assim, a manipulação de meios estéreis ou de culturas puras deverá ser feita em condições que minimizem a possibilidade de contaminação do objeto em estudo. Eduardo Alécio – CEFET/PE

Técnica de Manipulação Asséptica (cont.)

Eduardo Alécio – CEFET/PE

Procedimentos a serem executados:

  1. Manipular rápido (É aceitável um pequeno erro de volume)
  2. Não espirrar, tossir ou falar quando manipulando
  3. Ter cuidado com materiais já contaminados
  4. Manter fechado os recipientes com culturas ou soluções estéreis; Flambar à chama sempre que for abrir e fechar os recipientes.
  5. Pipetar esterilmente; Flambar extremidades das pipetas estéreis
  6. Evitar contato do material estéril com superfícies não-estéreis