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Composteira Caseira: Método Econômico e Ecológico de Gerenciamento de Resíduos Orgânicos, Exercícios de Microbiologia Ambiental

O processo de construção e implementação de uma composteira caseira, um método econômico e ecológico de gerenciamento de resíduos orgânicos. A composteira é ideal para pequenos espaços e pode ser construída em qualquer local com terra disponível. O documento explica as materiais necessárias, as etapas de construção e a microbiologia por trás do processo de compostagem. A composteira é uma solução para o problema de descarte de resíduos orgânicos, que pode causar danos à saúde humana e ao meio ambiente.

Tipologia: Exercícios

2022

Compartilhado em 04/02/2022

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elson-david-7 🇧🇷

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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste
de Minas Gerais - Campus Rio Pomba
Curso: Bacharelado em Agroecologia
Disciplina: Microbiologia do solo
Segundo Semestre de 2021
Segunda etapa do trabalho avaliativo
Nome/matrícula:
Elson David F de Sousa 553016
1. Título:
Escolha um título que tenha até 30 palavras
Compostagem Caseira
2. Descreva como será a sua proposta de resolução do problema em termos
práticos :
Explique como a será implementada a resolução do seu problema. Pense em
responder as seguintes questões: O que vou precisar? Como o processo deverá
ocorrer? Principais etapas? Quanto tempo aproximadamente irá demorar?
A composteira caseira pode ser construída em qualquer canteiro ou local com um
pouco de terra disponível. Ideal para prédios, escolas, ou casas pequenas que não
disponibilizam de muito espaço aberto. Assim como as outras composteiras, requer
o uso de matéria seca para cobertura e mexer de tempos em tempos para deixar o
ar entrar.
Folhas secas, palha e restos de poda são materiais secos são ricos em carbono. As
cascas e talos de frutas, legumes, verduras, borra de café, chá, folhas verdes, capim
verde são materiais úmidos ricos em nitrogênio. Para montar a composteira é
preciso de 2 á 3 partes de material seco para 1 parte de material úmido.
A leira não deve ficar exposta à chuva (cobrir a composteira com uma lona quando
chover). Caso fique muito úmido: colocar mais material seco. O processo de
compostagem pode durar em torno de 90 dias, isso vai depender das condições
climáticas locais e principalmente dos materiais empregados.
Montar uma leira de aproximadamente 2 metros de comprimento por 1 metro de
largura. Na primeira camada deve ser colocado a matéria seca que é rica em
carbono. Na segunda camada utilizar materiais úmidos, que são ricos em nitrogênio,
e a camada superior deve ser coberta com material seco.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba Curso: Bacharelado em Agroecologia Disciplina: Microbiologia do solo Segundo Semestre de 2021 Segunda etapa do trabalho avaliativo Nome/matrícula: Elson David F de Sousa 553016

1. Título: Escolha um título que tenha até 30 palavras Compostagem Caseira 2. Descreva como será a sua proposta de resolução do problema em termos práticos : Explique como a será implementada a resolução do seu problema. Pense em responder as seguintes questões: O que vou precisar? Como o processo deverá ocorrer? Principais etapas? Quanto tempo aproximadamente irá demorar? A composteira caseira pode ser construída em qualquer canteiro ou local com um pouco de terra disponível. Ideal para prédios, escolas, ou casas pequenas que não disponibilizam de muito espaço aberto. Assim como as outras composteiras, requer o uso de matéria seca para cobertura e mexer de tempos em tempos para deixar o ar entrar. Folhas secas, palha e restos de poda são materiais secos são ricos em carbono. As cascas e talos de frutas, legumes, verduras, borra de café, chá, folhas verdes, capim verde são materiais úmidos ricos em nitrogênio. Para montar a composteira é preciso de 2 á 3 partes de material seco para 1 parte de material úmido. A leira não deve ficar exposta à chuva (cobrir a composteira com uma lona quando chover). Caso fique muito úmido: colocar mais material seco. O processo de compostagem pode durar em torno de 90 dias, isso vai depender das condições climáticas locais e principalmente dos materiais empregados. Montar uma leira de aproximadamente 2 metros de comprimento por 1 metro de largura. Na primeira camada deve ser colocado a matéria seca que é rica em carbono. Na segunda camada utilizar materiais úmidos, que são ricos em nitrogênio, e a camada superior deve ser coberta com material seco.

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba Curso: Bacharelado em Agroecologia Disciplina: Microbiologia do solo Segundo Semestre de 2021 Segunda etapa do trabalho avaliativo

3. Explique a microbiologia por trás da proposta: Explique as bases teóricas que explicam as razões pelas quais sua proposta de solução será bem-sucedida. Quais microrganismos estarão envolvidos? Existirão condições próprias para que a proposta funcione? Quais os mecanismos microbianos metabólicos ou funcionais estarão atuando neste processo? É um método fácil e indolor que acelera a decomposição dos resíduos, através de transformações metabólicas, para isso acontecer é preciso fornecer condições ideais de umidade e aeração para que bactérias, fungos, actnomicetos, protozoários e outros microrganismos façam a digestão dessa matéria orgânica. Dessa forma os nutrientes são liberados e se tornam disponíveis para as plantas. As altas temperaturas, desde que não extrapolem os 70ºC são desejáveis, pois eliminam patógenos e sementes de espécies invasoras. No entanto, compostagem em pequenos volumes não chega a tão altas temperaturas. A compostagem pode ser dividida em etapas; Mesofílica: Essa é fase inicial, onde os fungos e bactérias começam a sua proliferação e fazem decomposição do resíduo orgânico em poucos dias. Nessa fase, as temperaturas ainda são moderadas e chegam a cerca de 40ºC. Termofílica: Etapa mais longa da compostagem, podendo durar até dois meses, depende do material que está sendo compostado. Fase onde as bactérias e fungos termofílos (capazes de sobreviver em temperaturas elevadas, que podem chegar até 70 ºC) se multiplicam. Na maturação que é a fase final, a temperatura do composto vai se aproximando da temperatura mais ambiente e há diminuição das atividade microbiana e acidez. A maturidade do composto ocorre quando a decomposição microbiológica se completa e a matéria orgânica é transformada em húmus. Quando a temperatura do interior da composteira baixa, entram em cena os macrodecompositores. Minhocas, gongolos e tatus bolinha são algumas dessas operárias e operários que terminam o que fungos e bactérias começaram. É uma grande comunidade. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Proposta

Problema Solução proposta Proposta única Solução única? Segmento alvo Descrição rápida Resíduo orgânicos são descartados e manejados de maneira incorreta, causando danos á saúde humana e ao meio ambiente. Principais características Fazer a separação na geração dos resíduos. Construir uma mini composteira ecológica. Alimentar a composteira com 1 parte úmidos (ricos em N) e 2 á 3 partes secos (rico em C). Revolver a composteira pelo menos duas vezes na semana. Por que esta proposta é diferente e vale a pena Porque é um método fácil que pode ser construído em pequenos espaços gastando pouco dinheiro. A decomposição da matéria orgânica ocorre pela ação de bactérias e fungo, ou seja, a matéria orgânica é decomposta mesmo sem a presença de minhocas. Pode ser copiado? Sim, pode ser copiada e adaptada de acordo com o local e os recursos onde será construída. Situações para as quais se aplica sua proposta. Ideal para pessoas que tem costume de cozinhar e que descartam resíduos orgânicos na lixeira. Agricultores que buscam uma maior produtividade sem fazer uso de adubos químicos. Alternativas existentesAvaliações-chave Vantagens com relação às propostas que já existem Como chegar à implementar a solução? Situações ideias para adoção da solução Como este problema pode ser resolvido hoje. Através de políticas públicas que incentivem a compostagem e educação ambiental para todos. Quais são as principais avaliações que irão indicar o sucesso da sua proposta Quando não der mais para distinguir a matéria orgânica. Diminuição da temperatura; O composto ficará com uma cor marrom escura; Bem estar animal, pois , não utiliza minhocas californianas que são muito sensíveis a altas temperaturas e muitas vezes devido ao manejo inadequado podem vir a morrer. (Na compostagem domestica pode aparecer minhocas que vivem livres no solo); Baixo custo; Pode colocar cítricos; Caminho para implementação Conversar com vizinhos sobre a importância de se compostar; Fazer a coleta de resíduos orgânicos dos vizinhos; Devolver esses resíduos já transformados em forma de húmus para os vizinhos que ajudaram a alimentar a composteira. Qual são os melhores ambientes para adoção da solução? Ideal para escolas, praças ou casas pequenas que não disponibilizam de muito espaço aberto. Custo Liste os possíveis custos da implementação da sua solução. LONA 2m 10, BALDE 5, ENXADA 25, Pá DE JARDINAGEN 15, Potenciais benefício Lucro, economia indireta, populações beneficiadas, melhorias ambientais Produzir adubo rico em nutrientes para enriquecer o solo. Diminui riscos com vetores de doença