CONSUMO DE PROTEÍNAS PARA PRATICANTES
DE ATIVIDADE FÍSICA
Ângela C. M. Leite; Leide C. da S. Santos; Márcia F. L. dos Santos; Roberta R. S. de
Carvalho – acadêmicas do curso de Nutrição da Faculdade Novafapi
Franciléia N. A. Calland – Professora do Curso de Nutrição da Faculdade Novafapi
Introdução:
As proteínas têm papel fundamental no organismo, agindo na reparação e
construção de tecidos, elas são essenciais em dietas para perder gordura e em
exercícios físicos, devido à sua função de reconstrução muscular após a
atividade física é a mais visada entre os praticantes de musculação com o
objetivo de hipertrofia muscular.
Tendo-se em vista tal função, são vistas como verdadeiras fontes de músculos
Objetivos
Fazer levantamento bibliográfico em relação o consumo de proteínas adequado para praticantes de
atividade física com objetivo de hipertrofia muscular.
Metodologia
Realizou-se estudo em cima de artigos científicos encontrados em bases na internet (Lilacs e Scielo) e
em livros de Nutrição Esportiva disponíveis na biblioteca da Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e
Tecnológicas do Piauí – Novafapi.
Resultados/análises
Através da analise das diferenças do metabolismo das proteínas entre pessoas
inativas e ativas e como elas promovem hipertrofia muscular, foram encontrados
alguns valores indicados para essas pessoas, sendo que os valores mais citados
estão entre 0,9 e 1,8 g/Kg/dia, dependendo do tipo, da intensidade e da etapa do
treinamento e lembrando que apenas esse aumento não garante hipertrofia
muscular, é necessário que o balanço energético esteja de acordo com as
necessidades, já que segundo estudos o consumo de até o dobro destas quantida-
Conclusão
O recomendado de 0,8g/Kg/dia de proteínas pode ser suficiente para que haja
hipertrofia muscular, porem um aumento orientado e adequado ao aporte energético,
pode ser adequado para quem pratica musculação com o objetivo de ganho de massa
muscular, desde que esse aumento não ultrapasse os 2,0g/Kg/dia.
Referencias
•KLEINER, Susan M.. Nutrição para o treinamento de forca. Barueri - SP: Manole, 2002. 238.
•MCARDLE, Willian D., KATCH, Frank I., KATCH, Victor L. Fisiologia do Exercício. Energia, Nutrição e Desempenho Humano. 4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.
•MARZZOCO, Anita, TORRES, Bayardo Baptista. Bioquímica Básica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan S.A., 1990.
•GUYTON, Arthur C. Tratado de Fisiologia Médica. 9 ed: Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1996.
•MARAGON, Antonio Felipe Correia e MELO, Renata Araujo de. Consumo de Proteinas e Ganho de Massa Muscular. Universitas Ciencias da Saude. V.02. n. 02. PP.281-290.
por este publico. No entanto deve-se atentar para as quantidades diárias necessárias e lembrar que o
consumo em excesso e sem orientação pode sobrecarregar os dois órgãos responsáveis pelo equilíbrio
e metabolismo deste macro-nutriente, o fígado e os rins.
des não oferece aumento da massa muscular, sem a adequação energética.
Devemos lembrar também que o excesso de proteína pode ser armazenado na forma de gordura,
aumentando o risco para aterosclerose e doenças cardíacas, alem de sobrecarrega renal e hepática
para que o nitrogênio excedente seja eliminado.
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