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O processo de digestão em animais ruminantes, como vacas, onde a alimentação é coada no rúmen, regurgitada e mastigada novamente, e depois passa por estágios como omaso e abomaso, onde é quebrado down e absorvido pelas enzimas e nutrientes. Os resíduos formam o estrume.
Tipologia: Notas de estudo
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F 0D C A vaca colhe os alimentos e os mastiga, apenas o
suficiente para completar a salivação e sua passagem pelo esôfago.
F 0D C No bolo alimentar a camada pastosa fica no fundo do
rúmen e a parte não mastigada fica em cima.
F 0D C No processo de ruminação a primeira contração do
rúmen regurgita a camada não mastigada e na segunda contração a camada pastosa é conduzida para o omaso.
F 0D C Então a camada pastosa, o líquido ruminal e a água
são absorvidos
F 0D C Do omaso o alimento passa para o abomaso, onde é
atacado pelo suco digestivo e pelas enzimas, liberando os nutrientes(proteínas, minerais e vitaminas)que são absorvidas no intestino e distribuídos através do sangue para todo o organismo do animal.
F 0D C Os resíduos formam o bolo fecal(esterco) que é
eliminado.