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Produção de Transgênicos: Conceito, Aplicações e Riscos, Slides de Biotecnologia

Este documento aborda os organismos geneticamente modificados (ogms), seus riscos e benefícios, e as diversas aplicações desses organismos na produção de alimentos e farmacos. O texto traz informações históricas sobre a evolução da tecnologia transgênica, desde a manipulação do dna recombinante até a criação de plantas e animais transgênicos. Além disso, são discutidos os benefícios potenciais, como a produção de alimentos de maior qualidade e a redução do uso de agrotóxicos, além dos riscos, como a possibilidade de efeitos não previstos e a saúde humana.

Tipologia: Slides

2020

Compartilhado em 07/05/2020

adolfo-marcito
adolfo-marcito 🇧🇷

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PRODUÇÃO DOS TRANSGÊNICOS E SUA
APLICAÇÃO NOS ALIMENTOS E
FÁRMACOS
Prof. MsC. Adolfo Marcito
AULA 2
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Baixe Produção de Transgênicos: Conceito, Aplicações e Riscos e outras Slides em PDF para Biotecnologia, somente na Docsity!

PRODUÇÃO DOS TRANSGÊNICOS E SUA

APLICAÇÃO NOS ALIMENTOS E

FÁRMACOS

Prof. MsC. Adolfo Marcito

AULA 2

OBJETIVOS

  • (^) Conceituar os organismos geneticamente

modificados (OGMs).

  • (^) Relacionar os riscos e benefícios dos OGMs.
  • (^) Descrever as aplicações dos OGMs.

Os organismos que passaram por

algum tipo de manipulação

genética são chamados de OGMs

ou transgênicos

Os organismos que passaram por

algum tipo de manipulação

genética são chamados de OGMs

ou transgênicos

OGMsOGMs

A característica conferida às plantas e animais

de terem um gene de outro organismo

(transgene), por meio de técnicas de

engenharia genética, caracteriza esses

organismos como transgênicos.

Os principais fatos que envolveram os OGMs foram os

seguintes:

  • (^) 1972: Paul Berg, pesquisador americano, manipulou e

combinou o material genético de vírus e bactérias.

  • (^) 1973: Stanley Cohen e Herbert Boyer exploraram

ainda mais as técnicas desenvolvidas por Paul Berg,

conseguindo inserir genes resistentes aos antibióticos

em uma bactéria e inserir genes de um tipo de rã em

bactérias.

  • (^) 1978: Herbert Boyer conseguiu, a partir da introdução

do DNA humano no genoma de uma bactéria,

produzir a insulina.

  • (^) 1982-1983: os primeiros vegetais transgênicos foram

criados nos EUA e na França, plantas de tabaco resistentes

a herbicidas foram geradas.

  • (^) 1992: o primeiro país a permitir a venda comercial de uma

espécie de tabaco resistente a vírus transgênica foi a China.

  • (^) 1994: o tomate Flavr savr foi o primeiro alimento

transgênico autorizado no mercado dos EUA.

  • (^) 1998: o governo brasileiro autorizou a chegada no mercado

da soja Roundup Ready , criada pela Monsanto, capaz de

resistir ao herbicida RoundoupTM.

Os principais fatos que envolveram os OGMs foram os

seguintes:

Tecnologia do DNA recombinante

  • (^) Clonar (produzir muitas cópias de) um gene em

particular, seja para análise ou para produzir

proteína em quantidade.

  • (^) Se esse DNA recombinante é utilizado para

produção de uma proteína, ele deve ser

inserido em células hospedeiras.

  • (^) Esses hospedeiros modificados são

denominados células ou organismos

transgênicos

Os pesquisadores querem estudar um gene humano que produz uma proteína que não se sabe a

função.

PCR

DNA

RECOMBINATE

DNA

RECOMBINATE

Plantas resistentes

  • (^) Estima-se que os agricultores precisam

produzir 40% mais grãos por hectare para

alimentar a população humana em 2030.

  • (^) Culturas (GM): soja , milho, algodão e canola

(resistentes a herbicidas ou a insetos, ou a

ambos).

  • (^) 10% das culturas no mundo são destruidas por

infestações de ervas daninhas.

Plantas resistentes

  • (^) Herbicida: glifosato ( Roundup

TM ) : inibição de

uma enzima que é essencial para a síntese de

aminoácidos aromáticos.

  • (^) Bactérias resistentes.
  • (^) O gene que codifica essa enzima resistente de

A. tumefasciens foi clonado, alterado d eforma

a ser expresso em plantas e transferido para

culturas vegetais (soja).

OGMs: Benefícios e riscosOGMs: Benefícios e riscos

  • (^) Progresso da economia, avanços tecnológicos,

a alimentação segura e com maior qualidade,

diminuição do uso de agrotóxicos e a

contribuição para diminuir a fome.

Benefícios

OGMs: Benefícios e riscosOGMs: Benefícios e riscos

  • (^) EMBRAPA: impacto positivo ambiental

( defensivos agrícolas, água nos

agrodefensivos e menos combustíveis nos

tratores).

Benefícios

OGMs: Benefícios e

riscos

OGMs: Benefícios e

riscos

  • (^) Não existem comprovações que relacionam os

transgênicos com a ocorrência de doenças

como o câncer, obesidade, diabetes, autismo,

dentre outras.

OGMs: Benefícios e

riscos

OGMs: Benefícios e

riscos

  • (^) Índia: redução de até 80% o número de casos

por envenenamento agudo em agricultores.