LGN5809 -GenéticaMolecular
MOLÉCULAS CELULARES: UM
ENFOQUE NAS PROTEÍNAS
Ilara Budzinski
Departamento de Genética
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Guias e Dicas
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Encontrar documentos
Prepare-se para as provas com trabalhos de outros alunos como você, aqui na Docsity
Encontra documentos específicos para os exames da tua universidade
Encontra documentos específicos para os exames da tua universidade
Videoaulas
Prepare-se com as videoaulas e exercícios resolvidos criados a partir da grade da sua Universidade
Quiz
Responda perguntas de provas passadas e avalie sua preparação.
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Genética Molecular: Proteínas - Forma, Função e Proteostase, Notas de aula de Bioquímica
Uma visão abrangente sobre as proteínas, desde sua estrutura e função até a proteostase e a proteômica. explora conceitos fundamentais como o dobramento e a degradação de proteínas, modificações pós-traducionais e a importância da estrutura tridimensional na função proteica. o texto é detalhado e inclui exemplos, tornando-o um recurso valioso para estudantes de biologia molecular e áreas afins.
Tipologia: Notas de aula
2025
1 / 97
Esta página não é visível na pré-visualização
Não perca as partes importantes!
Documentos relacionados
Pré-visualização parcial do texto
Baixe Genética Molecular: Proteínas - Forma, Função e Proteostase e outras Notas de aula em PDF para Bioquímica, somente na Docsity!
LGN5809 - GenéticaMolecular
MOLÉCULAS CELULARES: UM
ENFOQUE NAS PROTEÍNAS
Ilara Budzinski Departamento de Genética [email protected]
Sumário
➢ Macromoléculas celulares ➢ Proteínas–forma e função ➢ Conceito e princípios da “proteostase” ➢ Dobramento de proteínas ➢ Degradação de proteínas ➢ Proteômica 2
➢ Os organismos vivos utilizam o mesmo padrão molecular para assegurar o seu metabolismo, mas cada espécie possui um conjunto específico de ácidos nucléicos e consequentemente de proteínas responsáveis pela sua identidade.
INTRODUÇÃO
4
INTRODUÇÃO
➢ Vida celular: interações e reações químicas ➢ Composição química da célula 5
PROTEÍNAS: DEFINIÇÃO
Tradução Mais versátil composto celular: estrutura dinâmica, altamente moldável, responsável por inúmeras funções celulares.
MOLÉCULAS QUE FAZEM MOLÉCULAS
PROTEÍNAS
PROTEÍNAS: PROPRIEDADES
➢ ESTEREOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS
Aminoácidos são denominados "D-" ou "L- “ ✓ Os aminoácidos nas moléculas protéicas são L estereoisômeros; 10
PROTEÍNAS: PROPRIEDADES
➢ PROPRIEDADES ÁCIDO-BASE DE AMINOÁCIDOS
- Podem ser classificados de acordo com a estrutura da cadeia lateral em neutros, ácidos ou básicos. Básicos: lisina, arginina e histidina, Ácidos: glutamato e o aspartato, Neutros: os demais ✓ Solúveis em água, ✓ São Anfóteros – podem doar ou receber prótons (H+), ✓ A forma predominante do aminoácido depende do pH, ✓ Ponto de fusão elevado.
PROTEÍNAS: PROPRIEDADES
13
Mas para que toda essa diversidade estrutural?
PROTEÍNAS: DIVERSIDADE ESTRUTURAL
DOI: 10.1126/science.aah 14 A função de uma proteína é derivada da sua estrutura tridmensional, e a estrutura tridimensional especificada pela sequência de aminoácidos e interações não covalentes.
16
- Proteínas estruturais,
- Proteínas transportadoras de membranas,
- Enzimas,
- Proteínas andaime ( scaffold ),
- Proteínas reguladoras (e.x. proteínas de sinalização),
- Proteínas motoras.
PROTEÍNAS : FORMA E FUNÇÃO
➢ CLASSES:
PROTEÍNAS: ESTRUTURA HIERARQUICA
17
➢ Proteínas ativas tem conformação específica
PROTEÍNAS: ESTRUTURA HIERÁRQUICA
19
PROTEÍNAS: ESTRUTURA HIERÁRQUICA
20