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citología - tema 9, Apuntes de Citología e Histología Vegetal y Animal

Asignatura: Citología e Histología Animal y Vegetal, Profesor: Ángeles Villanueva, Carrera: Biología, Universidad: UAM

Tipo: Apuntes

Antes del 2010

Subido el 30/08/2008

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TEMA 9: “ CITOSOL
DEFINICIÓN F0
E 0
es la fase acuosa del citoplasma donde están inmersos
los orgánulos.
Hay un gran número de iones disueltos:
Iones.
Intermediarios metabólicos.
Hidratos de carbono y lípidos almacenados.
Elevadas concentraciones de proteínas
ARN
Citoesqueleto F 0
E 0
microtúbulos, microlamentos, lamentos
intermedios.
(g. 1).
A de más en el citosol de produce la unión de proteínas con lípidos de
la membrana plasmática en concreto con lípidos de la monocapa
interna, de esta forma se forman las proteínas periféricas unidas
covalentemente a ácidos grasos de la monocapa interna (ver tema de
membranas).
Estas proteínas se habrán sintetizado en los ribosomas libres del
citosol (g. 6).
En el citosol de muchas células vegetales, especialmente del
parénquima, las vacuolas hacen una función múltiple desde mantener
la impresión de turgencia, a contener encimas hidrolíticas actuando
con los lisosomas en las células animales a contener sustancias de
reservas.
A la membrana que rodea la vacuola de las células vegetales se le
denomina TONOPLASTO.
TRÁFICO DE PROTEÍNAS
La traducción y síntesis de proteínas se produce en el citosol y puede
seguir dos vías.
1. PROTEÍNAS CUYO DESTINO FINAL ES:
El propio citosol
Mitocondrias
Cloroplasto.
Núcleo.
Peroxisomas.
Todas estas proteínas con todos estos destinos nales se sintetizan en
los ribosomas libres del citosol.
2. PROTEINAS CUYO DESTINO SEA EL RETÍCULO, EL APARATO DE
GOLGI O SUS DESTINOS POSTERIORES: (después Golgi) se
sintetizan en los ribosomas del retículo endoplásmico rugoso.
ITOLOGÍA E HISTOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
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TEMA 9: “ CITOSOL”

DEFINICIÓN F 0E 0 es la fase acuosa del citoplasma donde están inmersos los orgánulos. Hay un gran número de iones disueltos:

  • Iones.
  • Intermediarios metabólicos.
  • Hidratos de carbono y lípidos almacenados.
  • Elevadas concentraciones de proteínas
  • ARN
  • Citoesqueleto F 0E 0 microtúbulos, microfilamentos, filamentos intermedios. (fig. 1).

A de más en el citosol de produce la unión de proteínas con lípidos de la membrana plasmática en concreto con lípidos de la monocapa interna, de esta forma se forman las proteínas periféricas unidas covalentemente a ácidos grasos de la monocapa interna (ver tema de membranas). Estas proteínas se habrán sintetizado en los ribosomas libres del citosol (fig. 6). En el citosol de muchas células vegetales, especialmente del parénquima, las vacuolas hacen una función múltiple desde mantener la impresión de turgencia, a contener encimas hidrolíticas actuando con los lisosomas en las células animales a contener sustancias de reservas. A la membrana que rodea la vacuola de las células vegetales se le denomina TONOPLASTO.

TRÁFICO DE PROTEÍNAS

La traducción y síntesis de proteínas se produce en el citosol y puede seguir dos vías.

  1. PROTEÍNAS CUYO DESTINO FINAL ES:
    • El propio citosol
    • Mitocondrias
    • Cloroplasto.
    • Núcleo.
    • Peroxisomas.

Todas estas proteínas con todos estos destinos finales se sintetizan en los ribosomas libres del citosol.

  1. PROTEINAS CUYO DESTINO SEA EL RETÍCULO, EL APARATO DE GOLGI O SUS DESTINOS POSTERIORES: (después Golgi) se sintetizan en los ribosomas del retículo endoplásmico rugoso.

ITOLOGÍA E HISTOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL

Las proteínas sintetizadas en los ribosomas saben cual es su destino final porque llevan secuencias señales, cada secuencia señal le indica a la proteína cual es su destino final aquellas proteínas que no tengan secuencia señal se quedan en el citosol, la secuencia señal suele estar en el extremo de la proteína aunque en algunas proteínas existen varias regiones que en su estructura primaria están separadas pero que en la estructura terciaria se encuentran próximas y le van a indicar a la proteína su destino (fig. 3). En la célula existe un férreo control que asegure que las proteínas está bien plegadas porque si no es así tienden a agregarse entre ellas y pueden causar graves problemas a la célula de manera que existe un verdadero control de calidad del plegamiento tanto de la síntesis como aquellas que hallan podido desplegarse por lo menos parcialmente por algún tipo de estrés como por ejemplo un choque térmico.

En las células existen dos tipos de proteínas implicadas en facilitar el correcto plegamiento de las proteínas una de ellas se llaman CHAPERONAS hsp70 se unen a la proteína con formen se están sintetizando en el ribosoma, requieren gasto de ATP (fig. 5). Las proteínas que no hayan sido correctamente plegadas después de actuar las hsp70 son introducidas en unas macroestructuras proteicas a modo de barril que se denominan hsp60 o CHAPERONAS. Si la proteína no a quedado correctamente plegada pasará a degradarse en PROTEASOMA que es un complejo macromolecular situado en el citosol y es una “maquinaria” que le permite a la célula degradar hasta péptidos pequeños de unos 7 a 10 aminoácidos, proteínas mal plegadas o que hallan finalizado su actividad. Para saber que proteínas tienen que ser degradadas es necesario que esa proteína vaya marcada por varios residuos de una pequeña proteína muy conservada en la evolución que es la UBIQUITINA (fig. 8). En el citosol tenemos varios proteasomas, estas macroestructuras están formadas por una cámara central que es donde se rompe la proteína que se va a degradar y una antecámara a cada lado, son estructuras tan grandes que se pueden visualizar al MET.

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