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CLASIFICACION GLUCIDOS, Apuntes de Biología

Asignatura: Biología año 0, Profesor: , Carrera: Biología, Universidad: UAM

Tipo: Apuntes

2012/2013

Subido el 01/11/2013

sofiasofia2208
sofiasofia2208 🇪🇸

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CLASIFICACIÓN DE
GLÚCIDOS
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CLASIFICACIÓN DE

GLÚCIDOS

MONOSACÁRI

DOS

DISACÁRIDOS

HETERÓSIDOS

EUA [Vado 6 comprado - Mrmict Ponto -0Y TEMA 3 Poda de compartidas) - Marca Poma + OSAS O MONOSACÁRIDOS - SONLOS MONÓMEROS O MOLÉCULAS SILLAR - UNAUNIDAD DE POLMDROXALDEMDOCETONA ¡SACÁRIDO) O ÓSIDOS VUÁS DE UN POLHIDADIAL DEMDOCETOMA O SACÁRIDO! - HOLÓSIDOS ¡rormanos PoR SÓLO GLUCDO, + OLIGOSACÁRIDOS (DE 2 A10UNWDADES DE MONOSACARIDO) - DISACÁRIDOS - TRISACARIDOS DOS + Los monosacáridos se clasifican por su grupo funcional en: E Aldosas E Cetosas +» Y por el número de átomos de carbono en: =Triosas C=3 » Tetrosas-———- C=4 =Pentosas C=5 = Hexosas C=6 UA pudo de comp dal Mer Poca . MOLÉCULA SLLARO MONÓMERO DELOS GLÚCIDOS INOPUELEN SER MORCUZADOS SABOR DULCE,COLOR BLANCO, SOLUBLES EN AGUA CON PODER REDUCTOR o casaciono Para Eo JozA OTRAS. FITICAS ALMENOS CON UN CARBONO ASIMÉTRICO TEA 3 Modo de compa > Mora Dom CONSTITUYENDO 1 ENLACE O - GLICOSÍDICO 55 a a Ent 174 Bas he ZA de 4007: TEMAS ¡Vado de complica - Miraial Poca + ALDOSAS + CETOSAS SUELDO (AC) — — DIHIDROXICETONA (3) - RIBULOSA (50) DISACÁRIDOS DISACARIDO REDUCTOR ] GRUPO ALDEHÍDO LIBRE DISACÁRIDO NO REDUCTOR | GRUPOS ALDEHÍDOS IMPLICADOS EN EL ENLACE W EMIR TEMA 3 [Modo de compatibilidad) - Microsoft Powerpoint -5x Inicio | Insertar Diseño Animaciones Presentación con diapositivas Revisar Vista 4 (53 Diseño + 3 11554 cu y 27 BA Buscar ES 01 e a leva í la j ormas Or los + $ | csapositiva” 4 Eliminar OBEDETO PEa a eos O 7 | ly Seleccionar y Portapapeles Diapositivas Fuente. la Par a ma = = + LACTOSA (glu-glu) — B-1-4) | ma + CELOBIOSA (glu-glu) B-(1-4) ] + MALTOSA (glu-glu) a-1-4) Den + SACAROSA (glufru) a-(1-2) ] (Dbilogizo [E muosrreca- ce. Ma MULTI TEMA_3 [Modo de compatibilidad] - Microsoft PowerPoint inicio — Insertar Diseño Animaciones Presentación com diapositivas Revisar Vista FUNCIONES BIOLÓGICAS DE LOS GLÚCIDOS FUNCIÓN ESTRUCTURAL FUNCIÓN ENERGÉTICA MONOSACÁRIDOS POLISACÁRIDOS | DISACÁRIDOS | | MONOSACÁRIDOS CELULOSA SACAROSA LACTOSA IMICIO NE 0-0 7)+ TEMA_3 [Modo de compatibilidad] - Microsoft PowerPoint Inicio — Insertar Diseño Animaciones Presentación con diapositivas Revisar Vista EJEMPLO FUNCIÓN CEREBRÓSIDO SUPERFICIE DE NEURONAS GANGLIÓSIDO MEMBRANA DE NEURONAS INMUNOGLOBULINA DEFENSA HORMONAS SEXUAL PROTEÍNAS DE MEMBRANA RECONOCIMIENTO CELULAR