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Orientación Universidad
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Evalucion del riego, Apuntes de Toxicología

Asignatura: Toxicología, Profesor: Javier Mozo, Carrera: Biotecnologia, Universidad: UMH

Tipo: Apuntes

2016/2017

Subido el 24/01/2017

alicantina96
alicantina96 🇪🇸

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Evaluación de Riesgos
de Sustancias Químicas
Para una mejor comprensión de Evaluación de
riesgos, se recomienda la lectura del Capítulo 4:
Principios de Toxicología del libro de referencia,
citado en la Bibliografía recomendada para la
asignatura: Klaassen, C. D., y Watkins III, J. B.
(2005) Casarett y Doull Fundamentos de
Toxicología, 1a ed. McGraw-Hill Interamericana
de España, Madrid, del cual existen numerosas
copias a disposición de los alumnos en la
Biblioteca del Campus de Elche de la UMH.
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¡Descarga Evalucion del riego y más Apuntes en PDF de Toxicología solo en Docsity!

Evaluación de Riesgosde Sustancias Químicas^ Para una mejor comprensión de Evaluación deriesgos, se recomienda la lectura del Capítulo 4:^ Principios de Toxicología del libro de referencia,citado^ en^ la^ Bibliografía^ recomendada

para^ la asignatura:^ Klaassen, C. D., y Watkins III, J. B.(2005)^ Casarett^ y^ Doull^

Fundamentos^ de Toxicología, 1a ed. McGraw-Hill Interamericanade España, Madrid, del cual existen numerosascopias^ a^ disposición^ de^ los

alumnos^ en^ la Biblioteca del Campus de Elche de la UMH.

Tema 4, Evaluación deRiesgosde Sustancias Químicas^ Identificación^ de^

la^ peligrosidad.Clasificación y etiquetado. Evaluación de laexposición. Evaluación de^ los^ efectos.Factores de incertidumbre. Establecimientode dosis de referencia. Caracterización delriesgo. Cálculo de márgenes de exposición.Modelos para la extrapolación^ dosis-respuesta de compuestos^ carcinogénicos.Balance riesgo/beneficio.

^ Poblaciones de peces en lagos diezmadas pordeposición^ atmosférica

de^ sustancias^ o partículas^ emitidas

por^ centrales termoeléctricas, fundiciones o automóviles  Eutrofización^ de^ lagos

por^ la^ emisión^ de detergentes,^ lixiviados

de^ fosas^ sépticas^

y

EVALUACIÓN DE RIESGOSaguas de escorrentía tanto de origen agrícolacomo urbano

^ La persistencia de plaguicidas organoclorados ysu^ biomagnificación^

en^ la^ cadena^ trófica^

ha disminuido^ la^ fertilidad

de^ aves^ rapaces protegidas^ disminuyendo

el^ número^ de individuos  Humanos^ envenenados

por^ bifenilos

EVALUACIÓN DE RIESGOSpoliclorados (PCBs) y Hg concentrados en lacadena trófica

de la Peligrosidad Etapas en la Evaluación de Riesgos Tóxicos de unaSustancia Química para la Salud Humana

Elementos de las Rutas Medioambientales de Exposición

Feria de las Alternativas EcoAltea 2008 Curva Dosis-Respuesta Teórica y Escenarios de Exposición^ Efectos BiológicosLog Dosis (mg/kg Envenenamientos • Accidental• Criminal• Suicida Exposición Laboral • Fabricación• Invernaderos• Mezcladores• Aplicadores• Recolectores• Manipuladores Población General^ Exposición Pasiva Aire, Agua, Alimento… Exposición en el Hogar(familias) )peso corporal^

Rutas y Víasde Exposiciónsegún Tipo dePoblaciónExpuesta

Clasificación de Tóxicos Alimentarios según su Fuente

Expresión del efecto tóxico^ ^ DL50: Dosis letal 50. Dosis que causa la muerte al 50%de la población de los organismos de ensayo^ ^ Se^ debe^ indicar^ la^ vía^

de^ administración^ (oral,^ inhalación,dérmica, …)  Se expresa en mg/kg peso del individuo ^ CL50:^ Concentración^

letal^50.^ Concentración^ de

la muestra (en agua o aire) que causa una mortalidad del50% en la población en estudio^ ^ Se expresa en mg/L (/4h)

Expresión del efecto tóxico^ ^ NOEL: Máxima Dosis

que^ NO^ causa ningún efecto^ observable^ en

los^ organismos^ de ensayo(« N o^ O bservable^ E ffect

L evel») ^ NOAEL: Máxima Dosis

que^ NO^ causa ningún efecto adverso observable

en los organismos de ensayo(« N o^ O bservable^ A dverse

E ffect^ L evel»)

Expresión del efecto tóxico^ ^ LOEL: Mínima Dosis

a la cual se observa un efecto biológico sobre^ los^ organismos^

de ensayo( L owest^ O bservable^ E ffect

L evel) ^ LOAEL: Mínima Dosis

a la cual se observa un efecto^ adverso^ sobre

los^ organismos^ de ensayo( L owest^ O bservable^ A dverse

E ffect^ L evel)

Expresión del efecto tóxico ^ LOEC:^ Mínima^ Concentración

a^ la^ cual^ se observa un^ efecto biológico

sobre los organismos de ensayo( L owest^ O bservable^ E ffect

C oncentration) ^ LOAEC:^ Mínima^ Concentración

a^ la^ cual^ se observa un^ efecto adverso

sobre los organismos de ensayo( L owest^ O bservable^ A dverse

E ffect^ C oncentration)

Sin signos de ToxicidadSin signos de Toxicidad^ TOXICIDAD^ (Signos clínicos,síntomas o síndromes LAS FASES DEL PROCESO TÓXICO

. Basado en el conocido esquema de Aldridge. Un aspecto fundamental es la discriminación entre la interacción con dianas relevantes (T1)que tendrán efectos relevantes en el mecanismo molecular (a, b, c) y fisiopatológico (A, B, C), frente a interacciones sin cambios (T2) ocon cambios no relevantes al mecanismo de toxicidad (X, Y, Z) aunque útiles como biomarcadores de exposiciónInteracciones

1. EXPOSICIÓN Y2. DISTRIBUCIÓN Y5. CONSECUENCIAS4. CAMBIOS3. REACCIONES DEABSORCIÓNMETABOLISMOCLÍNICAS PARA ELBIOLÓGICOSINICIACIÓN CON DIANASORGANISMOTEMPRANOS^ primarias^ Modificación química,Cambios^ secundarios^ covalentes o disociables condistribución y transporte a^ (bioquímicos, funcionales,macromoléculas, membranas,tejidos y compartimentosmorfológicos) antes de unagenes.toxicidad aparente^ (Modificacionessubclínicas)^ TMT^3 3 TMT^2 2 TMT^1 Sustancia química^ Sólido,líquido, gas en aire,alimento, agua,Sustancia absorbida(Protoxina)^ Metabolitoactivo^ Absorción(TOXICO)^ Oral, inhalación, piel,inyecciónMetabolismo, destoxicación,conjugación, secreción EXCRECION.^ Protoxina, tóxico, metabolito, metabolitos unidos a biomolécula deconjugación. Excreción vía orina, heces, sudor, aire exhalado,leche materna...

a,^ b,^ c A,^ B,^ C Biosíntesis demacromoléculas Intervención de otras célulasy mecanismos de reparación Dependiente de la acción de la sustancia química tóxica^

Dependiente de la respuesta biológica N/LOEL^ X,^ Y,^ Z N/LOAEL N/LOAEL VS. N/LOEL